Home > Recipe >  Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb. Toto jídlo vhodné pro vegany přebírá všechny tradiční chutě sushi, ale ryby nahrazuje různými druhy zeleniny. Tato vegetariánská miska na sushi s edamamem a mrkví je skvělou veganskou alternativou ke klasickým sushi rolkám a lze ji přizpůsobit jakoukoli zeleninou, kterou máte rádi. Edamame a mrkev krásně křupou, zatímco hnědá rýže a avokádo dodávají misce krémovou texturu. Chutě zeleniny se prolínají v lahodné harmonii a miska na sushi je snadným pokrmem k obědu nebo večeři.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 1/2 šálku eidamu, vyloupaného
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1/2 lžičky cukru

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, edamame a mrkev.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a cukr.
  • Step 3
    Omáčku nalijte na rýžovou směs a promíchejte, aby se spojila.
  • Step 4
    Rozdělte misku na sushi mezi čtyři misky a podávejte.

Comments

More recipes

Pikantní tuňáková ruční rolka sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi je klasické sushi jídlo, které se skládá z obalu z řasy nori plněného pikantním tuňákem, sushi rýží a dalšími přísadami.

Indické máslové kuře

Indické máslové kuře neboli Murgh Makhani je oblíbené severoindické jídlo sestávající ze smetanové rajčatové omáčky s marinovaným kuřecím masem.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonský pokrm sestávající ze syrových krevet, obvykle podávaných s různými kořeními.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Malajské Roti Canai

Malajský Roti Canai je druh plochého chleba, který je oblíbený v Malajsii a Singapuru.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.

Kalifornské rolkové sushi

California Roll je druh sushi vyrobený z avokáda, okurky a kraba (nebo imitace kraba) zabalených v plátku nori a octové rýže.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze shiso, japonské byliny často používané v sushi.

Pikantní sezamové nudle s kuřecím masem

Pikantní sezamové nudle s kuřetem jsou chutné, pikantní jídlo, které kombinuje oříškovou chuť sezamu s pikantností chilli papriček.