Home > Recipe >  Kuře z citronové trávy

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie. Obsahuje kuře, které bylo marinované ve směsi koření a citronové trávy. Marináda pomáhá změkčit kuře a zároveň dodává jedinečnou chuť. Kuře se pak griluje nebo smaží, což umožňuje, aby chutě marinády skutečně pronikly. Ideální pro letní grilování nebo jednoduchou týdenní večeři, kuře z citronové trávy bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 2 lžíce mleté ​​citronové trávy
  • 1 lžička mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rybí omáčku, citronovou šťávu, hnědý cukr, česnek, citronovou trávu a černý pepř.
  • Step 2
    Kuřecí prsa vložte do mísy a otočte, aby se obalila. Přikryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril na středně vysokou teplotu a lehce rošt naolejujte.
  • Step 4
    Vyjměte kuře z marinády a marinádu vyhoďte. Kuře grilujte 6 až 8 minut z každé strany, nebo dokud není kuře propečené a uprostřed již není růžové.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Kuře z citronové trávy mělo skvělou chuť s velmi jemným a šťavnatým masem. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je super lahodné a chutné jídlo! Marináda zajišťuje, že kuře je šťavnaté a plné pikantních chutí. Je snadné ho vyrobit a určitě se stane hitem pro celou rodinu!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je vynikající! Má skvělou rovnováhu sladkého a slaného, ​​s dokonalými náznaky zázvoru, česneku a koriandru. Vřele doporučuji!

More recipes

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu.

Myanmarský čajový listový salát

Myanmarský čajový listový salát, také známý jako Lahpet Thoke, je tradiční barmské jídlo, které se těší po staletí.

Vegetariánské sushi rolky s mangem

Vegetariánské sushi rolky s mangem jsou výbornou a zdravou variantou jídla.

Korejská polévka Kimchi

Korejská polévka Kimchi je tradiční korejský pokrm vyrobený z kvašeného zelí, ředkvičky a další zeleniny.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

Krevetové a cizrnové kari

Krevetové a cizrnové kari je lahodné a chutné indické jídlo.

Kokosové čočkové kari

Coconut Lentil Curry je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Zelené kari

Zelené kari je oblíbené thajské jídlo sestávající ze zelené kari pasty, kokosového mléka, masa a/nebo zeleniny.