Home > Recipe >  Kuře z citronové trávy

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie. Obsahuje kuře, které bylo marinované ve směsi koření a citronové trávy. Marináda pomáhá změkčit kuře a zároveň dodává jedinečnou chuť. Kuře se pak griluje nebo smaží, což umožňuje, aby chutě marinády skutečně pronikly. Ideální pro letní grilování nebo jednoduchou týdenní večeři, kuře z citronové trávy bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 2 lžíce mleté ​​citronové trávy
  • 1 lžička mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rybí omáčku, citronovou šťávu, hnědý cukr, česnek, citronovou trávu a černý pepř.
  • Step 2
    Kuřecí prsa vložte do mísy a otočte, aby se obalila. Přikryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril na středně vysokou teplotu a lehce rošt naolejujte.
  • Step 4
    Vyjměte kuře z marinády a marinádu vyhoďte. Kuře grilujte 6 až 8 minut z každé strany, nebo dokud není kuře propečené a uprostřed již není růžové.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Kuře z citronové trávy mělo skvělou chuť s velmi jemným a šťavnatým masem. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je super lahodné a chutné jídlo! Marináda zajišťuje, že kuře je šťavnaté a plné pikantních chutí. Je snadné ho vyrobit a určitě se stane hitem pro celou rodinu!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je vynikající! Má skvělou rovnováhu sladkého a slaného, ​​s dokonalými náznaky zázvoru, česneku a koriandru. Vřele doporučuji!

More recipes

Čínské sladké a kyselé kuře

Čínské sladkokyselé kuře je klasické čínské jídlo, které se skládá z kuřete obaleného ve sladkokyselé omáčce.

Indické kuře Tandoori

Indické kuře Tandoori je oblíbené indické jídlo sestávající z kuřete marinovaného v jogurtu a koření, které se poté vaří v peci tandoor.

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami je lahodné a chutné nudlové jídlo inspirované Asií, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Thajský mangový salát

Thajský mangový salát je oblíbeným pokrmem v kuchyni jihovýchodní Asie.

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.

Květák Kung Pao

Květák Kung Pao je lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které je oblíbené v čínské kuchyni.