Home > Recipe >  Kuře z citronové trávy

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie. Obsahuje kuře, které bylo marinované ve směsi koření a citronové trávy. Marináda pomáhá změkčit kuře a zároveň dodává jedinečnou chuť. Kuře se pak griluje nebo smaží, což umožňuje, aby chutě marinády skutečně pronikly. Ideální pro letní grilování nebo jednoduchou týdenní večeři, kuře z citronové trávy bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 2 lžíce mleté ​​citronové trávy
  • 1 lžička mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rybí omáčku, citronovou šťávu, hnědý cukr, česnek, citronovou trávu a černý pepř.
  • Step 2
    Kuřecí prsa vložte do mísy a otočte, aby se obalila. Přikryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril na středně vysokou teplotu a lehce rošt naolejujte.
  • Step 4
    Vyjměte kuře z marinády a marinádu vyhoďte. Kuře grilujte 6 až 8 minut z každé strany, nebo dokud není kuře propečené a uprostřed již není růžové.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Kuře z citronové trávy mělo skvělou chuť s velmi jemným a šťavnatým masem. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je super lahodné a chutné jídlo! Marináda zajišťuje, že kuře je šťavnaté a plné pikantních chutí. Je snadné ho vyrobit a určitě se stane hitem pro celou rodinu!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je vynikající! Má skvělou rovnováhu sladkého a slaného, ​​s dokonalými náznaky zázvoru, česneku a koriandru. Vřele doporučuji!

More recipes

Japonská Tempura

Japonská Tempura je oblíbený pokrm z otlučených a smažených mořských plodů nebo zeleniny.

Květák Kokosové Kari

Květák Coconut Curry je lahodné a chutné veganské jídlo, které se připravuje z kokosového mléka a koření.

Hoisin-glazované vepřové maso s rýží

Hoisin-Glazed Vepřové maso s rýží je lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Rajčatové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z rajčat, kokosového mléka a koření.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Thajská polévka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je oblíbená a tradiční thajská polévka.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Zeleninové Kokosové Kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jídlo, které je krémové i chutné.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.