Home > Recipe >  Kuře z citronové trávy

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie. Obsahuje kuře, které bylo marinované ve směsi koření a citronové trávy. Marináda pomáhá změkčit kuře a zároveň dodává jedinečnou chuť. Kuře se pak griluje nebo smaží, což umožňuje, aby chutě marinády skutečně pronikly. Ideální pro letní grilování nebo jednoduchou týdenní večeři, kuře z citronové trávy bude určitě hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 2 lžíce mleté ​​citronové trávy
  • 1 lžička mletého černého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rybí omáčku, citronovou šťávu, hnědý cukr, česnek, citronovou trávu a černý pepř.
  • Step 2
    Kuřecí prsa vložte do mísy a otočte, aby se obalila. Přikryjte a chlaďte alespoň 30 minut.
  • Step 3
    Předehřejte venkovní gril na středně vysokou teplotu a lehce rošt naolejujte.
  • Step 4
    Vyjměte kuře z marinády a marinádu vyhoďte. Kuře grilujte 6 až 8 minut z každé strany, nebo dokud není kuře propečené a uprostřed již není růžové.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Kuře z citronové trávy mělo skvělou chuť s velmi jemným a šťavnatým masem. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je super lahodné a chutné jídlo! Marináda zajišťuje, že kuře je šťavnaté a plné pikantních chutí. Je snadné ho vyrobit a určitě se stane hitem pro celou rodinu!
Anonymous
,
Toto kuře z citronové trávy je vynikající! Má skvělou rovnováhu sladkého a slaného, ​​s dokonalými náznaky zázvoru, česneku a koriandru. Vřele doporučuji!

More recipes

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.

Čínská vaječná polévka

Chinese Egg Drop Soup je oblíbená čínská polévka, která se podává v mnoha čínských restauracích.

Bramborové a brokolicové kari

Bramborové a brokolicové kari je chutné a výživné jídlo.

Instantní hrnec kari z lilku

Instant Pot Eggplant Curry je lahodné, snadno vyrobitelné veganské jídlo, které kombinuje chutě indického koření a lilku.

indonéský Gudeg

Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.

Veganská miska na sushi s okurkou a ředkvičkou

Veganská mísa na sushi s okurkou a ředkvičkou je chutná, rostlinná verze klasického japonského jídla.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je populární sushi rolka, která pochází z Japonska.

Curry Laksa

Curry Laksa je tradiční malajská nudlová polévka vyrobená z kořeněného kari vývaru na bázi kokosu.