Home > Recipe > Japonské knedlíky Gyoza
Japonské knedlíky Gyoza
Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska. Vyrábějí se s tenkým obalem na bázi pšenice naplněným různými náplněmi včetně mletého vepřového masa, zelí, zelené cibulky, česneku a zázvoru. Gyoza může být dušená, vařená, smažená na pánvi nebo smažená a často se podává jako příloha, předkrm nebo hlavní chod. Lze je také nalézt v mnoha japonských restauracích a supermarketech.
Ingredients (2 Persons)
- 1 libra mletého vepřového nebo kuřecího masa
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 1 lžička strouhaného zázvoru
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce mirinu
- 1/4 šálku jemně nasekané pažitky
- 1/4 šálku jemně nasekané jarní cibulky
- 24 wonton obalů
Directions
-
Step 1
Ve velké míse smíchejte mleté vepřové nebo kuřecí maso, česnek, zázvor, sójovou omáčku, sezamový olej, mirin, pažitku a jarní cibulku.
-
Step 2
Rozložte obaly wonton na pracovní plochu. Do středu každého obalu dejte 1 polévkovou lžíci náplně.
-
Step 3
Pomocí prstu navlhčete okraje každého obalu vodou. Přeložte obal na polovinu přes náplň a přitiskněte podél okrajů, aby se uzavřel.
-
Step 4
Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu a přidejte gyoza. Vařte, dokud nejsou spodky zlatavě hnědé, asi 1-2 minuty.
-
Step 5
Přidejte 1/4 šálku vody do pánve a přikryjte. Vařte, dokud se gyoza neprovaří, asi 5–7 minut.
Comments
Japonské knedlíky Gyoza jsou vynikající! Křupavé zvenku a pikantní uvnitř, tvoří vynikající předkrm nebo svačinu. Vřele doporučuji!
Japonské knedlíky Gyoza jsou úžasné občerstvení! Jsou plné chuti a dokonalé, když se podávají horké. Tak chutné a snadné na přípravu! Vřele doporučuji!
Japonské knedlíky Gyoza jsou neuvěřitelné! Zvenku křupavé, šťavnaté s chutnou náplní uvnitř - jsou perfektní přílohou nebo předkrmem. Vřele doporučuji!
Gyoza knedlíky jsou neuvěřitelně chutné! Jsou mým oblíbeným jídlem. Těsto je tenké a křupavé a náplň je tak chutná. Vřele doporučuji!
More recipes