Home > Recipe >  Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami. Tento typ sushi je ideální pro ty, kteří preferují vegetariánskou nebo veganskou stravu, nebo si prostě chtějí vychutnat lahodné a zdravé jídlo. Mezi přísady, které se obvykle používají ve vegetariánských sushi ručních rolkách, patří okurka, avokádo, yamagobo (nakládaný kořen lopuchu) a různé druhy hub. Ingredience jsou navinuty v nori, což je druh mořské řasy, aby sushi získal jeho charakteristický tvar. Ruční rolka se pak často podává s veganskou omáčkou ze sóji nebo sezamu pro větší chuť. Vegetariánské sushi ruční rolky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi, aniž byste museli jíst syrové ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné hnědé rýže, ochlazené na pokojovou teplotu
  • 2 lžíce bílého rýžového octa
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na plátky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Do vychladlé rýže vmíchejte rýžový ocet, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou rolovací podložku. Rozložte 1/4 rýže na nori a ponechejte 1-palcový okraj kolem okrajů.
  • Step 3
    Uspořádejte 1/4 avokáda, okurky a nakládaného zázvoru do řady poblíž spodní části listu nori.
  • Step 4
    Pomocí bambusové podložky srolujte list nori nahoru a pevně přitlačte, abyste vytvořili pevný váleček. Roládu posypte sezamovými semínky.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 ruční rolky na sushi.

Comments

More recipes

Karotka a hrášek na kari

Carrot and Pea Curry je vydatné a chutné vegetariánské kari, které je oblíbené v Indii a dalších částech jižní Asie.

Filipínské Halo-Halo

Halo-halo je oblíbený filipínský dezert, který v překladu znamená „mix-mix“.

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.

Lilek kari

Lilek kari je klasické indické jídlo, které se tradičně vyrábí z kombinace koření, cibule, rajčat a lilku.

Veganské kari z cizrny a kapusty s kokosem

Veganské kari z cizrny a kapusty Coconut Curry je veganské kari jídlo plné chuti a výživy.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosu.

Vegetariánské kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradiční indické jídlo, které mísí různé koření a chutě a vytváří krémové a chutné kari.

Vegetariánská squash a fazolové kari

Vegetariánské squash and bean curry je vydatné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě.