Home > Recipe > Vegetariánské sushi ruční rolka
Vegetariánské sushi ruční rolka
Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami. Tento typ sushi je ideální pro ty, kteří preferují vegetariánskou nebo veganskou stravu, nebo si prostě chtějí vychutnat lahodné a zdravé jídlo. Mezi přísady, které se obvykle používají ve vegetariánských sushi ručních rolkách, patří okurka, avokádo, yamagobo (nakládaný kořen lopuchu) a různé druhy hub. Ingredience jsou navinuty v nori, což je druh mořské řasy, aby sushi získal jeho charakteristický tvar. Ruční rolka se pak často podává s veganskou omáčkou ze sóji nebo sezamu pro větší chuť. Vegetariánské sushi ruční rolky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi, aniž byste museli jíst syrové ryby.
Ingredients (2 Persons)
- 2 šálky vařené krátkozrnné hnědé rýže, ochlazené na pokojovou teplotu
- 2 lžíce bílého rýžového octa
- 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
- 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
- 1/2 okurky, nakrájené na plátky
- 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na plátky
- 2 lžíce sezamových semínek
Directions
-
Step 1
Do vychladlé rýže vmíchejte rýžový ocet, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
-
Step 2
Položte plát nori na bambusovou rolovací podložku. Rozložte 1/4 rýže na nori a ponechejte 1-palcový okraj kolem okrajů.
-
Step 3
Uspořádejte 1/4 avokáda, okurky a nakládaného zázvoru do řady poblíž spodní části listu nori.
-
Step 4
Pomocí bambusové podložky srolujte list nori nahoru a pevně přitlačte, abyste vytvořili pevný váleček. Roládu posypte sezamovými semínky.
-
Step 5
Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 ruční rolky na sushi.
More recipes
Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou
Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou je vynikající a snadno připravitelný pokrm inspirovaný Čínou.
Dragon Roll Sushi
Dragon Roll Sushi je kreativní sushi rolka, která je vyrobena z kombinace ingrediencí.
Veganské čočkové a bramborové kari
Veganské čočkové a bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro každé roční období.
korejský Bibimbap
Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.
Snadné jogurtové kari
Easy Yogurt Curry je aromatické a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.
Smažené vepřové maso a brokolice
Smažené vepřové maso a brokolice je jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.
Malajská Laksa
Malajská Laksa je pikantní nudlová polévka, která je oblíbená v Malajsii a Singapuru.
Vegetariánské kari z cizrny a špenátu
Vegetariánské kari z cizrny a špenátu je snadné a chutné jídlo, které potěší vegetariány i masožravce.
Kuřecí špízy Yakitori
Kuřecí špízy Yakitori jsou oblíbené japonské svačiny vyrobené z kousků kuřete, zeleniny a dalších ingrediencí, které se napíchnou na špíz a poté se grilují.