Home > Recipe >  Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami. Tento typ sushi je ideální pro ty, kteří preferují vegetariánskou nebo veganskou stravu, nebo si prostě chtějí vychutnat lahodné a zdravé jídlo. Mezi přísady, které se obvykle používají ve vegetariánských sushi ručních rolkách, patří okurka, avokádo, yamagobo (nakládaný kořen lopuchu) a různé druhy hub. Ingredience jsou navinuty v nori, což je druh mořské řasy, aby sushi získal jeho charakteristický tvar. Ruční rolka se pak často podává s veganskou omáčkou ze sóji nebo sezamu pro větší chuť. Vegetariánské sushi ruční rolky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi, aniž byste museli jíst syrové ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné hnědé rýže, ochlazené na pokojovou teplotu
  • 2 lžíce bílého rýžového octa
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na plátky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Do vychladlé rýže vmíchejte rýžový ocet, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou rolovací podložku. Rozložte 1/4 rýže na nori a ponechejte 1-palcový okraj kolem okrajů.
  • Step 3
    Uspořádejte 1/4 avokáda, okurky a nakládaného zázvoru do řady poblíž spodní části listu nori.
  • Step 4
    Pomocí bambusové podložky srolujte list nori nahoru a pevně přitlačte, abyste vytvořili pevný váleček. Roládu posypte sezamovými semínky.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 ruční rolky na sushi.

Comments

More recipes

Malajské kuřecí kari

Malajské kuřecí kari je pikantní a chutné jídlo, které pochází z Malajsie.

Indický Naan

Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže.

Kuře z citronové trávy

Lemongrass Chicken je aromatické a chutné jídlo z jihovýchodní Asie.

Čínská česneková omáčka

Čínská česneková omáčka je populární čínské koření používané v mnoha čínských pokrmech, zejména stir-fries.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.

Čínská vaječná polévka

Chinese Egg Drop Soup je oblíbená čínská polévka, která se podává v mnoha čínských restauracích.

Křupavé oranžové tofu

Crispy Orange Tofu je lahodný čínský pokrm, který se skládá z smažených kostek tofu přehozených ve sladké a slané pomerančové omáčce.

Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka je tradiční thajské jídlo, které kombinuje chutě autentické thajské kuchyně s pikantní a pikantní chutí chilli papriček.