Home > Recipe >  Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka

Vegetariánské sushi ruční rolka je druh sushi, který je plněný zeleninou a dalšími rostlinnými přísadami. Tento typ sushi je ideální pro ty, kteří preferují vegetariánskou nebo veganskou stravu, nebo si prostě chtějí vychutnat lahodné a zdravé jídlo. Mezi přísady, které se obvykle používají ve vegetariánských sushi ručních rolkách, patří okurka, avokádo, yamagobo (nakládaný kořen lopuchu) a různé druhy hub. Ingredience jsou navinuty v nori, což je druh mořské řasy, aby sushi získal jeho charakteristický tvar. Ruční rolka se pak často podává s veganskou omáčkou ze sóji nebo sezamu pro větší chuť. Vegetariánské sushi ruční rolky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi, aniž byste museli jíst syrové ryby.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné hnědé rýže, ochlazené na pokojovou teplotu
  • 2 lžíce bílého rýžového octa
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1/2 avokáda, nakrájené na plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na plátky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Do vychladlé rýže vmíchejte rýžový ocet, dokud nebude rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 2
    Položte plát nori na bambusovou rolovací podložku. Rozložte 1/4 rýže na nori a ponechejte 1-palcový okraj kolem okrajů.
  • Step 3
    Uspořádejte 1/4 avokáda, okurky a nakládaného zázvoru do řady poblíž spodní části listu nori.
  • Step 4
    Pomocí bambusové podložky srolujte list nori nahoru a pevně přitlačte, abyste vytvořili pevný váleček. Roládu posypte sezamovými semínky.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 ruční rolky na sushi.

Comments

More recipes

Misky na nudle ve vietnamském stylu

Misky nudlí ve vietnamském stylu jsou oblíbeným a lahodným pokrmem, který se často podává jako hlavní chod.

Polévka z vaječných kapek

Vaječná polévka je tradiční čínská polévka vyrobená z rozšlehaných vajec, kuřecího vývaru a zeleniny.

Srílanské kari

Srílanské kari je kořeněný pokrm z masa nebo ryb, vařené v bohaté a chutné omáčce.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Avokádová roláda Sushi

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který je populární v mnoha částech světa.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo.

Tuňáková Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je druh sushi rolky, která je vyrobena z kombinace tuňáka a majonézy.

Česnekové kari

Masala Garlic Curry Masala je indická směs koření, která se používá k přidání chuti a vůně do kari, dušeného masa a dalších jídel.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.