Home > Recipe >  Thajské kari

Thajské kari

Thajské kari je oblíbené jídlo v thajské kuchyni. Jedná se o kombinaci aromatických látek, bylinek a koření vařených v kokosovém mléce. Obvykle se podává s dušenou rýží, nudlemi nebo zeleninou a lze jej připravit s různými druhy masa a zeleniny. Thajské kari je typicky pikantní, ale úroveň tepla lze upravit podle chuti. Thajské kari je známé jídlo po celém světě a je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutě Thajska.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1/2 lžičky vloček červené papriky
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžíce hnědého cukru

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, vločky červené papriky, kari a hnědý cukr do pánve a míchejte, aby se spojily.
  • Step 3
    Přidejte 1/2 šálku vody do pánve a míchejte, aby se rozpustily všechny zhnědlé kousky ze dna pánve.
  • Step 4
    Přidejte kokosové mléko a míchejte, aby se spojilo. Směs přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 10 minut.
  • Step 5
    Přidejte zeleninu a vařte, dokud nezměkne, asi 5 minut. Ochutnejte kari a podle potřeby dochuťte.
  • Step 6
    Podávejte kari s dušenou rýží nebo nudlemi a vychutnejte si je.

Comments

Anonymous
,
Thajské kari je úžasné a neuvěřitelně chutné! Díky dokonalému vyvážení koření, kokosového mléka a zeleniny je toto jídlo vynikající a musíte ho vyzkoušet.
Anonymous
,
Thajské kari je úžasné! Má dokonalou rovnováhu sladkých, kořeněných a slaných chutí, kterým se prostě nedá odolat. Snadno se vyrábí a potěší davy. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto thajské kari je úžasně chutné a chutné. Dokonalá směs pikantních, pikantních a smetanových chutí. Vřele doporučuji!

More recipes

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Japonské nudle Udon

Japonské nudle Udon jsou typem hustých nudlí z pšeničné mouky, které se v Japonsku běžně těší.

Crockpot zázvorové vepřové maso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomalu vařené jídlo, které se vyrábí spojením vepřového masa, zázvoru, česneku a řady dalších ingrediencí.

Korejská polévka Kimchi

Korejská polévka Kimchi je tradiční korejský pokrm vyrobený z kvašeného zelí, ředkvičky a další zeleniny.

Čínské pomerančové kuře

Chinese Orange Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se často podává s rýží nebo nudlemi.

Veganské červené kari

Vegan Red Curry je pikantní a pikantní pokrm na kari v thajském stylu vyrobený z různých ingrediencí, včetně kokosového mléka, červené kari pasty a zeleniny.

Saag Curry

Saag curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace vařeného špenátu, česneku, zázvoru a koření.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi je druh sushi rolky, který je populární v Japonsku.

Čínské dušené buchty

Čínské parní buchty, také známé jako Baozi, jsou oblíbené čínské občerstvení.