Home > Recipe >  Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu. Toto jídlo kombinuje chutné marinované vepřové kotlety s voňavou jasmínovou rýží a lahodnou omáčkou. Vepřové kotlety jsou marinované ve směsi rybí omáčky, česneku a chilli papriček, což jim dodává úžasnou chuť. Jasmínová rýže se vaří v kombinaci kuřecího vývaru a rybí omáčky a dodává jí jedinečnou a lahodnou chuť. Posledním nádechem je omáčka z rybí omáčky, limetkové šťávy a cukru pro extra chuť. Toto jídlo je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vepřové kotlety
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžíce strouhaného zázvoru
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy
  • 4 šálky vařené bílé rýže

Directions

  • Step 1
    Vepřové kotlety osolíme a opepříme. Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu.
  • Step 2
    Přidejte vepřové kotlety na pánev a opékejte 4–5 minut z každé strany, dokud nezhnědnou a nepropečou.
  • Step 3
    Vyjměte vepřové kotlety z pánve a dejte stranou. Přidejte cibuli na pánev a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 4
    Přidejte česnek a zázvor na pánev a vařte, dokud nebudou voňavé, asi 1 minutu.
  • Step 5
    Vmíchejte rybí omáčku, sójovou omáčku, hnědý cukr a limetkovou šťávu. Směs přivedeme k varu a vaříme 2 minuty.
  • Step 6
    Vraťte vepřové kotlety na pánev a vařte 3–4 minuty, dokud se nezahřejí.
  • Step 7
    Vepřové kotlety podávejte s vařenou bílou rýží.

Comments

Anonymous
,
Tato vepřová kotleta ve vietnamském stylu je vynikající jídlo, které se snadno připravuje! Vepřové maso je jemné a chutné z marinády z rybí omáčky, sójové omáčky, česneku a cukru. Podávejte s dušenou rýží jako jídlo all-in-one!
Anonymous
,
Tyto vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu byly úžasné! Milovala jsem kombinaci koření, jemného vepřového masa a nadýchané rýže. Skvělé, snadné jídlo.
Anonymous
,
Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu byly tak chutné a dokonale vařené! Vepřové maso bylo šťavnaté a chutné s mírně sladkou a slanou omáčkou. Rýže byla lehká a nadýchaná a opravdu nasála omáčku! Lahodné!

More recipes

Vegetariánské sushi burrito mísa s okurkou a mangem

Tato vegetariánská miska na sushi burrito s okurkou a mangem je snadné a zdravé jídlo, které zaručeně potěší vaše chuťové pohárky.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo.

Kambodžský rybí Amok

Kambodžský rybí amok je oblíbené tradiční jídlo v Kambodži, připravované z ryb, kokosového mléka a koření.

Krevety Avokádo Sushi Roll

Krevetové avokádové sushi rolky jsou lahodným a zdravým sushi pokrmem.

Zelené kari

Zelené kari je oblíbené thajské jídlo sestávající ze zelené kari pasty, kokosového mléka, masa a/nebo zeleniny.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Kokosové čočkové kari se špenátem

Coconut Lentil Curry se špenátem je veganské a bezlepkové jídlo plné chuti a výživy.

Pad Thai se zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasický thajský smažený pokrm.

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím je snadné a zdravé jídlo, které je ideální k obědu nebo večeři.