Home > Recipe >  Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky. Je oblíbenou volbou pro vegetariány a vegany, stejně jako pro ty, kteří hledají zdravější alternativu tradičního sushi. Zeleninové Maki Sushi se vyrábí srolováním plátků mořských řas nori s různými vařenými nebo syrovými druhy zeleniny, jako je okurka, mrkev, avokádo a chřest, a poté přidáním vrstvy sushi rýže. Rohlíky pak nakrájíme na jednotlivé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Kombinace barev a chutí dělá z Vegetable Maki Sushi lahodnou a výživnou variantu jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 malá okurka, nakrájená na tenké plátky
  • 1/2 velké mrkve, julienned
  • 1 malé avokádo, nakrájené na tenké plátky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, aby se spojily.
  • Step 2
    Položte plát nori na sushi podložku. Na nori rozprostřete 1 šálek sushi rýže a na horním okraji ponechejte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Rozložte okurku, mrkev, avokádo a sezamová semínka do řady přes střed sushi rýže. Podložku na sushi srolujte a dbejte na to, aby náplň zůstala uvnitř role pevně usazena.
  • Step 4
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 rohlíky.
  • Step 5
    Každou rolku nakrájejte ostrým nožem na 8 kusů.

Comments

More recipes

Veganská mísa na sushi s tofu a avokádem

Vegan Sushi Bowl s tofu a avokádem je vynikající a zdravá varianta veganského jídla, která je ideální k obědu nebo večeři.

Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou

Smažený lilek s pikantní česnekovou omáčkou je vynikající a snadno připravitelný pokrm inspirovaný Čínou.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře.

Korejský Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger je klasické korejské jídlo vyrobené z marinovaného hovězího masa, vařené a podávané v burgerové housce.

Zeleninové kari Jalfrezi

Zeleninové Jalfrezi Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace zeleniny, koření a bylinek.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populární typ sushi v Japonsku.

Snadné jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.