Home > Recipe >  Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky. Je oblíbenou volbou pro vegetariány a vegany, stejně jako pro ty, kteří hledají zdravější alternativu tradičního sushi. Zeleninové Maki Sushi se vyrábí srolováním plátků mořských řas nori s různými vařenými nebo syrovými druhy zeleniny, jako je okurka, mrkev, avokádo a chřest, a poté přidáním vrstvy sushi rýže. Rohlíky pak nakrájíme na jednotlivé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Kombinace barev a chutí dělá z Vegetable Maki Sushi lahodnou a výživnou variantu jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 malá okurka, nakrájená na tenké plátky
  • 1/2 velké mrkve, julienned
  • 1 malé avokádo, nakrájené na tenké plátky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, aby se spojily.
  • Step 2
    Položte plát nori na sushi podložku. Na nori rozprostřete 1 šálek sushi rýže a na horním okraji ponechejte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Rozložte okurku, mrkev, avokádo a sezamová semínka do řady přes střed sushi rýže. Podložku na sushi srolujte a dbejte na to, aby náplň zůstala uvnitř role pevně usazena.
  • Step 4
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 rohlíky.
  • Step 5
    Každou rolku nakrájejte ostrým nožem na 8 kusů.

Comments

More recipes

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasický thajský pokrm vyrobený z restovaných rýžových nudlí, krevet, vajec, zelené cibulky a fazolových klíčků, to vše v pikantně sladké omáčce.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Smažené krevety a zelenina

Shrimp & Veggie Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které lze připravit během několika minut.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Kadai Curry

Kadai Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje z různých druhů koření, zeleniny a různých bílkovin.

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Singapurské nudle

Singapurské nudle jsou oblíbené jídlo, které pochází ze Singapuru.