Home > Recipe >  Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky. Je oblíbenou volbou pro vegetariány a vegany, stejně jako pro ty, kteří hledají zdravější alternativu tradičního sushi. Zeleninové Maki Sushi se vyrábí srolováním plátků mořských řas nori s různými vařenými nebo syrovými druhy zeleniny, jako je okurka, mrkev, avokádo a chřest, a poté přidáním vrstvy sushi rýže. Rohlíky pak nakrájíme na jednotlivé kousky a podáváme se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Kombinace barev a chutí dělá z Vegetable Maki Sushi lahodnou a výživnou variantu jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 malá okurka, nakrájená na tenké plátky
  • 1/2 velké mrkve, julienned
  • 1 malé avokádo, nakrájené na tenké plátky
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, aby se spojily.
  • Step 2
    Položte plát nori na sushi podložku. Na nori rozprostřete 1 šálek sushi rýže a na horním okraji ponechejte 1-palcový okraj.
  • Step 3
    Rozložte okurku, mrkev, avokádo a sezamová semínka do řady přes střed sushi rýže. Podložku na sushi srolujte a dbejte na to, aby náplň zůstala uvnitř role pevně usazena.
  • Step 4
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 rohlíky.
  • Step 5
    Každou rolku nakrájejte ostrým nožem na 8 kusů.

Comments

More recipes

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb.

Losos Teriyaki

Losos Teriyaki je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z grilovaného nebo grilovaného lososa, který je marinovaný ve sladké a slané omáčce teriyaki.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Cizrna Kokos Kari

Cizrna Coconut Curry je chutný a zdravý recept na veganské kari v indickém stylu.

Sladkokyselé tofu

Sladkokyselé tofu je lahodné a zdravé čínské jídlo, které se obvykle podává jako příloha nebo hlavní jídlo.

Korejská smažená rýže Kimchi

Korejská smažená rýže Kimchi je v Koreji oblíbeným jídlem.

Korejské grilované kuře

Korean Barbecue Chicken je oblíbené jídlo vyrobené z marinovaného kuřete, které se připravuje na grilu na dřevěné uhlí nebo varné desce.

Bengálské rybí kari

Bengálské rybí kari je oblíbené rybí jídlo v bengálské kuchyni.

Karfiolové a cizrnové kari

Karfiolové a cizrnové kari je uklidňující a chutné indické jídlo, které je plné rostlinných bílkovin a chutí.