Home > Recipe >  Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Obvykle se vyrábí z kuřecích kousků, které jsou smažené a obalené ve sladké a slané omáčce, která se vyrábí ze sezamové pasty, sójové omáčky, cukru, octa a dalších koření. Pokrm se obvykle podává s oblohou z opečených sezamových semínek a podává se buď s dušenou nebo smaženou rýží. Čínské sezamové kuře se často podává jako součást většího čínského jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostky
  • 1/3 šálku kukuřičného škrobu
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 1/3 šálku medu
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte nakrájené kuřecí maso a kukuřičný škrob. Promícháme, aby se kuře rovnoměrně obalilo.
  • Step 2
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi nebo woku na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte 5 minut za občasného míchání, dokud kuře není zlatohnědé a propečené.
  • Step 3
    Vmíchejte česnek, med, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a sezamová semínka. Vařte 3–4 minuty, dokud není omáčka hustá a bublinková.
  • Step 4
    Sezamové kuře podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Lahodné čínské sezamové kuře! Křupavé zvenku a jemné uvnitř. Dokonalá rovnováha sladkého a slaného a rozhodně rodinný oblíbený. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Čínské sezamové kuře je hit! Sezamová omáčka byla dokonale sladká a pikantní, zatímco kuře bylo jemné a šťavnaté. Vřele doporučuji vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodné! Toto čínské sezamové kuře má dokonalou rovnováhu sladkého a slaného. Důrazně doporučujeme vyzkoušet toto jídlo, je to chuť k jídlu!

More recipes

Saag Curry

Saag curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z kombinace vařeného špenátu, česneku, zázvoru a koření.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Malajská nudlová polévka Laksa

Malaysian Laksa Noodle Soup je chutná a kořeněná nudlová polévka z Malajsie.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi je druh sushi pokrmu, který pochází z Japonska.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi je druh sushi rolky vyrobený z krabů z měkké skořápky.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Vegetariánský sushi rýžový dort

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuvěřitelně oblíbený, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičních japonských surovin.

Hovězí kari

Hovězí kari je tradiční indické jídlo, které se připravuje s různými druhy koření a bylinek.