Home > Recipe >  Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Obvykle se vyrábí z kuřecích kousků, které jsou smažené a obalené ve sladké a slané omáčce, která se vyrábí ze sezamové pasty, sójové omáčky, cukru, octa a dalších koření. Pokrm se obvykle podává s oblohou z opečených sezamových semínek a podává se buď s dušenou nebo smaženou rýží. Čínské sezamové kuře se často podává jako součást většího čínského jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostky
  • 1/3 šálku kukuřičného škrobu
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 1/3 šálku medu
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte nakrájené kuřecí maso a kukuřičný škrob. Promícháme, aby se kuře rovnoměrně obalilo.
  • Step 2
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi nebo woku na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte 5 minut za občasného míchání, dokud kuře není zlatohnědé a propečené.
  • Step 3
    Vmíchejte česnek, med, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a sezamová semínka. Vařte 3–4 minuty, dokud není omáčka hustá a bublinková.
  • Step 4
    Sezamové kuře podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Lahodné čínské sezamové kuře! Křupavé zvenku a jemné uvnitř. Dokonalá rovnováha sladkého a slaného a rozhodně rodinný oblíbený. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Čínské sezamové kuře je hit! Sezamová omáčka byla dokonale sladká a pikantní, zatímco kuře bylo jemné a šťavnaté. Vřele doporučuji vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodné! Toto čínské sezamové kuře má dokonalou rovnováhu sladkého a slaného. Důrazně doporučujeme vyzkoušet toto jídlo, je to chuť k jídlu!

More recipes

Čočkové kari

Lentil Curry je vydatné a chutné jídlo, které se snadno připravuje.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Sezamovo-zázvorové kuře a brokolice

Sezamovo-zázvorové kuře a brokolice je lahodné, chuťově nabité jídlo, které je ideální pro rychlou týdenní večeři.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi je druh japonského sushi, který se skládá ze syrového tuňáka a mořských řas zabalených v plátku nori (sušené mořské řasy).

Thajská lepkavá rýže Mango

Thai Mango Sticky Rice je lahodný a oblíbený tradiční dezert v Thajsku.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Korejský Kimchi Stew

Korean Kimchi Stew je tradiční korejský pokrm vyrobený z fermentované zeleniny.

Thajský papájový salát

Thajský salát z papáji, známý také jako Som Tam, je oblíbeným pokrmem v Thajsku, Laosu, Kambodži a dalších zemích jihovýchodní Asie.

Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže v korejském stylu je lahodné a jedinečné jídlo, které je vyrobeno z kombinace vařené bílé rýže a různých druhů zeleniny a bílkovin.