Home > Recipe >  Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Obvykle se vyrábí z kuřecích kousků, které jsou smažené a obalené ve sladké a slané omáčce, která se vyrábí ze sezamové pasty, sójové omáčky, cukru, octa a dalších koření. Pokrm se obvykle podává s oblohou z opečených sezamových semínek a podává se buď s dušenou nebo smaženou rýží. Čínské sezamové kuře se často podává jako součást většího čínského jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostky
  • 1/3 šálku kukuřičného škrobu
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lžíce mletého česneku
  • 1/3 šálku medu
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 lžíce sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte nakrájené kuřecí maso a kukuřičný škrob. Promícháme, aby se kuře rovnoměrně obalilo.
  • Step 2
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi nebo woku na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte 5 minut za občasného míchání, dokud kuře není zlatohnědé a propečené.
  • Step 3
    Vmíchejte česnek, med, sójovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej a sezamová semínka. Vařte 3–4 minuty, dokud není omáčka hustá a bublinková.
  • Step 4
    Sezamové kuře podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Lahodné čínské sezamové kuře! Křupavé zvenku a jemné uvnitř. Dokonalá rovnováha sladkého a slaného a rozhodně rodinný oblíbený. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Čínské sezamové kuře je hit! Sezamová omáčka byla dokonale sladká a pikantní, zatímco kuře bylo jemné a šťavnaté. Vřele doporučuji vyzkoušet!
Anonymous
,
Lahodné! Toto čínské sezamové kuře má dokonalou rovnováhu sladkého a slaného. Důrazně doporučujeme vyzkoušet toto jídlo, je to chuť k jídlu!

More recipes

Vegetariánské sushi salátové rolky

Vegetariánské sushi salátové rolky jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez ryb.

Letní rolky ve vietnamském stylu

Letní závitky ve vietnamském stylu jsou lehkým a osvěžujícím pokrmem, který je jako stvořený pro horké letní dny.

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiolové a kokosové kari je chutné a zdravé jídlo inspirované Indií.

Čínská horká a kyselá polévka

Čínská horkokyselá polévka je oblíbená a chutná čínská polévka, která se obvykle podává jako předkrm.

Vegetariánské kari z cizrny

Vegetariánské cizrnové kari je lahodné, chutné a výživné jídlo.

Hovězí kari s kokosovým mlékem

Hovězí kari s kokosovým mlékem je chutné jídlo, které kombinuje bohatost kokosového mléka s pikantní chutí kari koření.