Home > Recipe >  Thajský ananas smažená rýže

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže. Toto jídlo se skládá z dušené jasmínové rýže, která je restovaná s ananasem, zeleninou, kešu oříšky a řadou koření. Je to snadné a chutné jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo přílohu. Toto jídlo je také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky uvařené rýže.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 3 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku nakrájeného ananasu
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý, asi 30 sekund.
  • Step 2
    Přidejte vejce a míchejte, dokud se neuvaří, asi 3 minuty. Přidejte uvařenou rýži a promíchejte, aby se spojila.
  • Step 3
    Přidejte ananas, mrkev, papriku a hrášek a promíchejte. Vařte 5 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Vmíchejte zelenou cibulku, sójovou omáčku, rybí omáčku a černý pepř. Vařte 2 minuty za častého míchání.
  • Step 5
    Vmíchejte koriandr a vařte ještě 1 minutu. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tato thajská ananasová smažená rýže je dokonalou fúzí chutí – sladké a slané, s nádechem zázvoru. Pokrm je jednoduchý na přípravu a tak chutný! Rozhodně vítěz!
Anonymous
,
Thajská ananasová smažená rýže byla snadná na přípravu a tak lahodná – měla dokonalé množství sladkosti a chuti. Skvělé jídlo pro rodinná jídla!
Anonymous
,
Thajská ananasová smažená rýže je snadné a chutné jídlo z jednoho hrnce. Je plná chuti z čerstvého ananasu, kari pasty a voňavé cibule. Tamari a česnek mu dodávají hloubku chuti. Jedna z mých oblíbených večeří!
Anonymous
,
Toto jídlo se smaženou rýží z thajského ananasu je úžasné! Dokonalá směs sladkých a slaných chutí z něj dělá nutnost vyzkoušet. Ideální pro rychlou a snadnou večeři.

More recipes

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Korejské palačinky Kimchi

Korejské palačinky Kimchi jsou slané palačinky vyrobené z těsta z vajec, mouky a různých druhů zeleniny, včetně kimchi.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi je druh sushi připravený z plátku syrové ryby žlutého ocasu umístěného na kouli octové rýže.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce.