Home > Recipe >  Thajský ananas smažená rýže

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže. Toto jídlo se skládá z dušené jasmínové rýže, která je restovaná s ananasem, zeleninou, kešu oříšky a řadou koření. Je to snadné a chutné jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo přílohu. Toto jídlo je také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky uvařené rýže.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 3 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku nakrájeného ananasu
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý, asi 30 sekund.
  • Step 2
    Přidejte vejce a míchejte, dokud se neuvaří, asi 3 minuty. Přidejte uvařenou rýži a promíchejte, aby se spojila.
  • Step 3
    Přidejte ananas, mrkev, papriku a hrášek a promíchejte. Vařte 5 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Vmíchejte zelenou cibulku, sójovou omáčku, rybí omáčku a černý pepř. Vařte 2 minuty za častého míchání.
  • Step 5
    Vmíchejte koriandr a vařte ještě 1 minutu. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tato thajská ananasová smažená rýže je dokonalou fúzí chutí – sladké a slané, s nádechem zázvoru. Pokrm je jednoduchý na přípravu a tak chutný! Rozhodně vítěz!
Anonymous
,
Thajská ananasová smažená rýže byla snadná na přípravu a tak lahodná – měla dokonalé množství sladkosti a chuti. Skvělé jídlo pro rodinná jídla!
Anonymous
,
Thajská ananasová smažená rýže je snadné a chutné jídlo z jednoho hrnce. Je plná chuti z čerstvého ananasu, kari pasty a voňavé cibule. Tamari a česnek mu dodávají hloubku chuti. Jedna z mých oblíbených večeří!
Anonymous
,
Toto jídlo se smaženou rýží z thajského ananasu je úžasné! Dokonalá směs sladkých a slaných chutí z něj dělá nutnost vyzkoušet. Ideální pro rychlou a snadnou večeři.

More recipes

Thajské kokosové kari se zeleninou

Thajské kokosové kari se zeleninou je lahodné, snadno připravitelné jídlo plné chuti.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikající veganské jídlo, které určitě potěší! Vyrábí se z marinovaných grilovaných kostek tofu a podává se s chutnou arašídovou omáčkou.

Kuře generála Tso

General Tso's Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se podává v mnoha čínských restauracích po celém světě.

Vegetariánský sushi sendvič

Vegetarian Sushi Sandwich je snadný a lahodný způsob, jak si vychutnat klasickou sushi rolku, aniž byste se museli obtěžovat rolováním.

Veganské sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi, aniž byste museli jíst ryby nebo jiné živočišné produkty.

čínský Lo Mein

Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny.

Okra kari

Okra Curry je pikantní, pikantní pokrm, který pochází z Indie.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.