Home > Recipe >  Thajský ananas smažená rýže

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže. Toto jídlo se skládá z dušené jasmínové rýže, která je restovaná s ananasem, zeleninou, kešu oříšky a řadou koření. Je to snadné a chutné jídlo, které lze podávat jako hlavní chod nebo přílohu. Toto jídlo je také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky uvařené rýže.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 vejce, rozšlehaná
  • 3 šálky vařené bílé rýže
  • 1/2 šálku nakrájeného ananasu
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakrájené papriky
  • 1/4 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý, asi 30 sekund.
  • Step 2
    Přidejte vejce a míchejte, dokud se neuvaří, asi 3 minuty. Přidejte uvařenou rýži a promíchejte, aby se spojila.
  • Step 3
    Přidejte ananas, mrkev, papriku a hrášek a promíchejte. Vařte 5 minut za občasného míchání.
  • Step 4
    Vmíchejte zelenou cibulku, sójovou omáčku, rybí omáčku a černý pepř. Vařte 2 minuty za častého míchání.
  • Step 5
    Vmíchejte koriandr a vařte ještě 1 minutu. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tato thajská ananasová smažená rýže je dokonalou fúzí chutí – sladké a slané, s nádechem zázvoru. Pokrm je jednoduchý na přípravu a tak chutný! Rozhodně vítěz!
Anonymous
,
Thajská ananasová smažená rýže byla snadná na přípravu a tak lahodná – měla dokonalé množství sladkosti a chuti. Skvělé jídlo pro rodinná jídla!
Anonymous
,
Thajská ananasová smažená rýže je snadné a chutné jídlo z jednoho hrnce. Je plná chuti z čerstvého ananasu, kari pasty a voňavé cibule. Tamari a česnek mu dodávají hloubku chuti. Jedna z mých oblíbených večeří!
Anonymous
,
Toto jídlo se smaženou rýží z thajského ananasu je úžasné! Dokonalá směs sladkých a slaných chutí z něj dělá nutnost vyzkoušet. Ideální pro rychlou a snadnou večeři.

More recipes

Japonský Yakitori

Yakitori je japonský pokrm z grilovaných kuřecích špízů.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populární typ sushi v Japonsku.

Polévka z kari máslových dýní

Curried Butternut Squash Soup je krémová, pikantní a lahodná polévka, která je perfektním podzimním jídlem.

Veganské karfiolové, bramborové a hráškové kari

Veganské kari z květáku, brambor a hrášku je vydatné, chutné a uklidňující veganské kari, které se snadno připravuje a je plné živin.

Korejské hovězí bulgogi

Korejské hovězí bulgogi je oblíbené jídlo pocházející z Jižní Koreje.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.