Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je druh sushi rolky, která je zabalena naruby. Tento typ sushi rolky je také známý jako rolky naruby nebo futomaki rolky. Vyrábí se z různých ingrediencí, jako jsou ryby, zelenina a další náplně, zabalené v mořských řasách a rýži. Rohlíky Uramaki jsou v Japonsku oblíbeným typem sushi a lze je nalézt v sushi restauracích po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 balení plátků z mořských řas
  • 2 avokáda, nakrájená na plátky
  • 1 okurka, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
  • 1 balení imitace krabího masa, nakrájená na tenké proužky
  • 1/2 šálku majonézy

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl rovnoměrně nerozloží.
  • Step 2
    Položte plát mořských řas na bambusovou podložku na sushi. Rozložte 1/4 sushi rýže na mořskou řasu a nechte asi 1 palec mořských řas nezakrytý na jedné straně.
  • Step 3
    Položte plátky avokáda, proužky okurky a imitaci krabího masa do řady uprostřed sushi rýže.
  • Step 4
    Potřete 1/4 majonézy vrch ingrediencí v lince.
  • Step 5
    Zvedněte konec sushi podložky nejblíže k vám a začněte sushi rolovat směrem od sebe, přičemž lehce přitlačte, aby se vytvořila pevná rolka. Když se dostanete na konec listu mořských řas, namočte okraj trochou vody, aby se lépe spojily.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 válečky sushi.

Comments

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi je druh japonské sushi rolky vyrobený z okurky (japonsky kappa).

Bramborové a hráškové kari

Bramborové a hráškové kari je indické jídlo, které kombinuje brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uspokojující jídlo.

Krevety Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, který je velmi populární v Japonsku a po celém světě.

Thajská bazalka hovězí

Thajská bazalka je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Vegetariánská miska na sushi sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl je lahodné a zdravé japonské jídlo, které kombinuje různé druhy zeleniny, rýže a další přísady a vytváří chutné jídlo.

Vietnamská krabí polévka

Vietnamská krabí polévka nebo Canh Cua je oblíbený vietnamský polévkový pokrm vyrobený z kraba a chutného vývaru.

Zeleninové kalifornské sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je oblíbená sushi rolka mezi milovníky sushi.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.