Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je druh sushi rolky, která je zabalena naruby. Tento typ sushi rolky je také známý jako rolky naruby nebo futomaki rolky. Vyrábí se z různých ingrediencí, jako jsou ryby, zelenina a další náplně, zabalené v mořských řasách a rýži. Rohlíky Uramaki jsou v Japonsku oblíbeným typem sushi a lze je nalézt v sushi restauracích po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1 lžička soli
  • 1 balení plátků z mořských řas
  • 2 avokáda, nakrájená na plátky
  • 1 okurka, oloupaná a nakrájená na tenké proužky
  • 1 balení imitace krabího masa, nakrájená na tenké proužky
  • 1/2 šálku majonézy

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl rovnoměrně nerozloží.
  • Step 2
    Položte plát mořských řas na bambusovou podložku na sushi. Rozložte 1/4 sushi rýže na mořskou řasu a nechte asi 1 palec mořských řas nezakrytý na jedné straně.
  • Step 3
    Položte plátky avokáda, proužky okurky a imitaci krabího masa do řady uprostřed sushi rýže.
  • Step 4
    Potřete 1/4 majonézy vrch ingrediencí v lince.
  • Step 5
    Zvedněte konec sushi podložky nejblíže k vám a začněte sushi rolovat směrem od sebe, přičemž lehce přitlačte, aby se vytvořila pevná rolka. Když se dostanete na konec listu mořských řas, namočte okraj trochou vody, aby se lépe spojily.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte 4 válečky sushi.

Comments

More recipes

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.

Zeleninové a cizrnové kari

Zeleninové a cizrnové kari je oblíbené indické jídlo, které je chutné i zdravé.

Sezamovo-zázvorové kuře

Sezamovo-zázvorové kuře je chutné a snadno vyrobitelné čínské jídlo.

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura.

Malajské Roti Canai

Malajský Roti Canai je druh plochého chleba, který je oblíbený v Malajsii a Singapuru.

Sushi s úhořím avokádem

Eel Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který obsahuje jako primární ingredience úhoře a avokádo.

Thajské červené kari

Thai Red Curry je klasické thajské jídlo, které se skládá z bohaté a pikantní kari omáčky na bázi kokosového mléka se směsí aromatického koření, bylinek a chilli.

Pad Thai se zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasický thajský smažený pokrm.

Pikantní korejská stir-fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, kořeněné jídlo, které kombinuje chutě Koreje, jako je gochujang, se zeleninou a bílkovinami.