Home > Recipe >  Krevety Tempura Roll Sushi

Krevety Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, který je velmi populární v Japonsku a po celém světě. Skládá se z uvařené krevetové tempury, která se lehce natluče a osmaží a poté se obalí v sushi rýži a nori (papír z mořských řas). Kombinace křupavých krevet tempura a měkké sushi rýže je to, co dělá tento typ sushi tak lahodným. Obvykle se podává se sójovou omáčkou nebo japonskou majonézou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra nevařených krevet, oloupaných a zbavených
  • 1/2 šálku směsi těsta tempura
  • 4 šálky rostlinného oleje na smažení
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1 okurka, nakrájená na plátky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte krevety do těsta na tempura a míchejte, dokud nejsou všechny krevety obalené. Krevety v těstíčku opatrně vhoďte do rozpáleného oleje a opékejte 1–2 minuty, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na sushi a na nori rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže. Na rýži položte smažené krevety, avokádo a okurku.
  • Step 3
    Začněte na konci s krevetami, rolujte sushi podložku a nori přes náplň, zasunujte a rolujte, jak jdete. Použijte podložku na sushi, která pomůže tvarovat rolku.
  • Step 4
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 kusů. Podávejte se sójovou omáčkou a wasabi, pokud chcete.

Comments

More recipes

Hovězí maso na korejský způsob a dušené maso Kimchi

Korejské hovězí a kimchi dušené maso je tradiční korejské jídlo, které kombinuje dvě hlavní ingredience: hovězí maso a kimchi.

Veganská brokolice a bramborové kari

Veganská brokolice a bramborové kari je chutné a chutné veganské kari připravené z brokolice, brambor a různých koření.

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Kari z kokosového mléka

Kari z kokosového mléka je oblíbené jídlo z jižní a jihovýchodní Asie.

Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Indické kuře Tandoori

Indické kuře Tandoori je oblíbené indické jídlo sestávající z kuřete marinovaného v jogurtu a koření, které se poté vaří v peci tandoor.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradiční japonská sushi rolka plněná syrovým tuňákem neboli „tekka“.

Smažené kuřecí maso a brokolice

Kuřecí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které je chutné a snadné na přípravu.