Home > Recipe >  Krevety Tempura Roll Sushi

Krevety Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, který je velmi populární v Japonsku a po celém světě. Skládá se z uvařené krevetové tempury, která se lehce natluče a osmaží a poté se obalí v sushi rýži a nori (papír z mořských řas). Kombinace křupavých krevet tempura a měkké sushi rýže je to, co dělá tento typ sushi tak lahodným. Obvykle se podává se sójovou omáčkou nebo japonskou majonézou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra nevařených krevet, oloupaných a zbavených
  • 1/2 šálku směsi těsta tempura
  • 4 šálky rostlinného oleje na smažení
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1 okurka, nakrájená na plátky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte krevety do těsta na tempura a míchejte, dokud nejsou všechny krevety obalené. Krevety v těstíčku opatrně vhoďte do rozpáleného oleje a opékejte 1–2 minuty, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na sushi a na nori rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže. Na rýži položte smažené krevety, avokádo a okurku.
  • Step 3
    Začněte na konci s krevetami, rolujte sushi podložku a nori přes náplň, zasunujte a rolujte, jak jdete. Použijte podložku na sushi, která pomůže tvarovat rolku.
  • Step 4
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 kusů. Podávejte se sójovou omáčkou a wasabi, pokud chcete.

Comments

More recipes

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu jsou lahodným a chutným pojetím tradičních kuřecích křidélek.

Čínský lilek s česnekovou omáčkou

Čínský lilek s česnekovou omáčkou je oblíbené čínské jídlo sestávající z lilku vařeného ve slané česnekové omáčce.

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.

Pečená zelenina kari

Pečené zeleninové kari je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje různé restované zeleniny s voňavou a jemně kořeněnou kari omáčkou.

Pikantní nudle v korejském stylu

Pikantní nudle v korejském stylu jsou lahodné a kořeněné nudlové jídlo, které je oblíbené v Jižní Koreji.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.

Krevety Avokádo Sushi Roll

Krevetové avokádové sushi rolky jsou lahodným a zdravým sushi pokrmem.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže.

Kari z fazolí a sladkých brambor

Kari z fazolí a sladkých brambor je lahodné a výživné jídlo vyrobené z kombinace černých fazolí, sladkých brambor a různých koření.