Home > Recipe >  Krevety Tempura Roll Sushi

Krevety Tempura Roll Sushi

Shrimp tempura roll sushi je klasický typ sushi rolky, který je velmi populární v Japonsku a po celém světě. Skládá se z uvařené krevetové tempury, která se lehce natluče a osmaží a poté se obalí v sushi rýži a nori (papír z mořských řas). Kombinace křupavých krevet tempura a měkké sushi rýže je to, co dělá tento typ sushi tak lahodným. Obvykle se podává se sójovou omáčkou nebo japonskou majonézou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra nevařených krevet, oloupaných a zbavených
  • 1/2 šálku směsi těsta tempura
  • 4 šálky rostlinného oleje na smažení
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy nori (mořské řasy)
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1 okurka, nakrájená na plátky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte krevety do těsta na tempura a míchejte, dokud nejsou všechny krevety obalené. Krevety v těstíčku opatrně vhoďte do rozpáleného oleje a opékejte 1–2 minuty, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé.
  • Step 2
    Položte plát nori na podložku na sushi a na nori rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže. Na rýži položte smažené krevety, avokádo a okurku.
  • Step 3
    Začněte na konci s krevetami, rolujte sushi podložku a nori přes náplň, zasunujte a rolujte, jak jdete. Použijte podložku na sushi, která pomůže tvarovat rolku.
  • Step 4
    Ostrým nožem roládu nakrájejte na 8 kusů. Podávejte se sójovou omáčkou a wasabi, pokud chcete.

Comments

More recipes

Papája kari

Papaya Curry je tradiční jídlo z Indie.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je oblíbený typ sushi rolky vyrobené ze syrového lososa, avokáda a sushi rýže.

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo.

Vegetariánský sushi rýžový dort

Vegetarian Sushi Rice Cake je neuvěřitelně oblíbený, lahodný a výživný snack vyrobený z tradičních japonských surovin.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Čínské sladkokyselé vepřové maso

Čínské sladké a kyselé vepřové maso je oblíbené čínsko-americké jídlo vyrobené z vepřového masa, papriky a ananasu ve sladkokyselé omáčce.