Home > Recipe >  Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo. Toto veganské kari se skládá ze zeleného hrášku, brambor a pikantní a pikantní kari omáčky. Kombinace těchto ingrediencí vytváří jedinečnou chuť, která jistě potěší. Podávejte s rýží nebo oblíbeným obilím jako kompletní jídlo. Veganské kari je skvělý způsob, jak přidat nějaké rostlinné bílkoviny do vaší stravy a je skvělou volbou pro každého, kdo hledá chutné a výživné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 2 brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 3 hrnky zeleninového vývaru
  • 1 šálek mraženého zeleného hrášku
  • 1/4 šálku kokosového mléka
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek a zázvor na pánev a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Vmíchejte kari a kmín a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 4
    Přidejte brambory a zeleninový vývar na pánev a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut, dokud brambory nezměknou.
  • Step 5
    Vmícháme mražený hrášek a kokosové mléko. Vařte 5 minut, dokud se hrášek nerozvaří.
  • Step 6
    Dochutíme solí a pepřem podle chuti a podáváme.

Comments

Anonymous
,
Lahodné a vydatné veganské kari! Skvělá vyváženost chutí hrášku a brambor. Vřele doporučujeme pro útulné jídlo. Zkuste to s naanem nebo rýží!

More recipes

Čínská polévka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantní polévka, která je oblíbená v mnoha částech Asie.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi je druh sushi rolky vyrobený z krabů z měkké skořápky.

Kuřecí kari Tandoori

Tandoori Chicken Curry je oblíbené indické jídlo, které kombinuje klasické chutě kuřete tandoori s pikantní kari omáčkou.

Krevety Sashimi

Krevetové sashimi je japonský pokrm sestávající ze syrových krevet, obvykle podávaných s různými kořeními.

Máslové kuřecí kari

Butter Chicken Curry je oblíbené indické jídlo z marinovaného kuřete vařené ve smetanové rajčatové omáčce.

Veganské kokosové kari s tofu

Veganské kokosové kari s tofu je lahodné, chutné a zdravé veganské jídlo.

Veganské bramborové a špenátové kari

Veganské bramborové a špenátové kari je snadný a lahodný veganský kari recept, který je bohatý na chuť a je plný výživných přísad! Toto kari je vyrobeno z brambor, špenátu, koření a kokosového mléka, což vytváří krémové a chutné jídlo, které je ideální k večeři.

Indické bramborové kari

Indické bramborové kari je oblíbené jídlo v Indii a po celém světě.