Home > Recipe >  Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo. Toto veganské kari se skládá ze zeleného hrášku, brambor a pikantní a pikantní kari omáčky. Kombinace těchto ingrediencí vytváří jedinečnou chuť, která jistě potěší. Podávejte s rýží nebo oblíbeným obilím jako kompletní jídlo. Veganské kari je skvělý způsob, jak přidat nějaké rostlinné bílkoviny do vaší stravy a je skvělou volbou pro každého, kdo hledá chutné a výživné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 2 brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 3 hrnky zeleninového vývaru
  • 1 šálek mraženého zeleného hrášku
  • 1/4 šálku kokosového mléka
  • Sůl a pepř na dochucení

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek a zázvor na pánev a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Vmíchejte kari a kmín a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 4
    Přidejte brambory a zeleninový vývar na pánev a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut, dokud brambory nezměknou.
  • Step 5
    Vmícháme mražený hrášek a kokosové mléko. Vařte 5 minut, dokud se hrášek nerozvaří.
  • Step 6
    Dochutíme solí a pepřem podle chuti a podáváme.

Comments

Anonymous
,
Lahodné a vydatné veganské kari! Skvělá vyváženost chutí hrášku a brambor. Vřele doporučujeme pro útulné jídlo. Zkuste to s naanem nebo rýží!

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Hovězí mísa v korejském stylu

Beef Bowl v korejském stylu je v Koreji oblíbeným jídlem, často se podává jako jedno jídlo.

Losos v sójové glazuře

Soy-Glazed Salmon je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které jistě zaujme.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Snadné vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jídlo.

Kokosové kari z cizrny

Kokosové cizrnové kari je chutné, veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné živin.

Vegetariánský špenát a cizrnové kari

Vegetariánské kari se špenátem a cizrnou je lahodné, zdravé a chutné jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Vegetariánské sushi burritos

Vegetariánské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jídlo ve stylu sushi.

Kokosovo-limetková rýže

Coconut-Lime Rice je lahodný, voňavý pokrm vyrobený z bílé rýže basmati, která se vaří ve směsi kokosového mléka a limetkové šťávy.