Home > Recipe >  Quinoa salát na asijský způsob

Quinoa salát na asijský způsob

Salát z quinoy na asijský způsob je zdravé a chutné jídlo, které se hodí ke každému jídlu. Tento salát kombinuje quinou s různými druhy zeleniny, bylinek, koření a dresinků a vytváří tak lahodné a výživné jídlo. Jedinečný chuťový profil tohoto salátu pochází z kombinace asijského koření, jako je zázvor, česnek, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodává pokrmu oříškovou chuť a žvýkací texturu, zatímco zelenina poskytuje křupavý a barevný kontrast. Tento salát je skvělý způsob, jak si vychutnat zdravé a chutné jídlo, které je plné vitamínů a minerálů.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku medu
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1 šálek zmrazeného eidamu, rozmraženého
  • 1/2 šálku nakrájené červené papriky
  • 1/2 šálku nasekané žluté papriky
  • 1/2 šálku nakrájené zelené papriky
  • 1/2 šálku nakrájených mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci smíchejte quinou a vodu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud se tekutina nevstřebá.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, sezamový olej, vločky červené papriky, med a sójovou omáčku, dokud se nespojí.
  • Step 3
    Ve velké misce smíchejte uvařenou quinou, zelenou cibulku, mrkev, eidam, papriku a mandle. Zálivkou přelijte salát a promíchejte, aby se spojil.
  • Step 4
    Podávejte ihned nebo ochlaďte, dokud nebudete připraveni k podávání.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa salát na asijský způsob je vynikající a zdravý recept! Kombinace quinoi, zeleniny a aromatického asijského koření vytváří chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.
Anonymous
,
Lahodné a neuvěřitelně syté! Tento snadno vyrobitelný quinoa salát v asijském stylu je skvělý pro přípravu jídla nebo rychlý oběd. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodný quinoa salát v asijském stylu! Dresink je jasný a chutný, naplněný zdravou zeleninou a quinoou. Ideální jako lehká večeře nebo příloha. Vřele doporučuji!

More recipes

korejský Bulgogi

Korejské bulgogi je druh grilovaného masa, který je oblíbený v korejské kuchyni.

Kari z kokosového mléka

Kari z kokosového mléka je oblíbené jídlo z jižní a jihovýchodní Asie.

Květák Kokosové Kari

Květák Coconut Curry je lahodné a chutné veganské jídlo, které se připravuje z kokosového mléka a koření.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Kokosové krevety kari

Coconut Shrimp Curry je pokrm inspirovaný Indií, který kombinuje šťavnaté krevety se smetanovým kokosovým mlékem, aromatickým kořením, čerstvými bylinkami a nádechem tepla.

Vietnamská nudlová polévka Pho

Vietnamská nudlová polévka Pho je tradiční vietnamské jídlo, které se stalo mezinárodním favoritem.

Zeleninové Kokosové Kari

Vegetable Coconut Curry je klasické indické jídlo, které je krémové i chutné.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Veganské sladké brambory a kapustové kari

Veganské sladké brambory a kapustové kari jsou lahodné a zdravé veganské jídlo.