Home > Recipe >  Quinoa salát na asijský způsob

Quinoa salát na asijský způsob

Salát z quinoy na asijský způsob je zdravé a chutné jídlo, které se hodí ke každému jídlu. Tento salát kombinuje quinou s různými druhy zeleniny, bylinek, koření a dresinků a vytváří tak lahodné a výživné jídlo. Jedinečný chuťový profil tohoto salátu pochází z kombinace asijského koření, jako je zázvor, česnek, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodává pokrmu oříškovou chuť a žvýkací texturu, zatímco zelenina poskytuje křupavý a barevný kontrast. Tento salát je skvělý způsob, jak si vychutnat zdravé a chutné jídlo, které je plné vitamínů a minerálů.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku medu
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1 šálek zmrazeného eidamu, rozmraženého
  • 1/2 šálku nakrájené červené papriky
  • 1/2 šálku nasekané žluté papriky
  • 1/2 šálku nakrájené zelené papriky
  • 1/2 šálku nakrájených mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci smíchejte quinou a vodu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud se tekutina nevstřebá.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, sezamový olej, vločky červené papriky, med a sójovou omáčku, dokud se nespojí.
  • Step 3
    Ve velké misce smíchejte uvařenou quinou, zelenou cibulku, mrkev, eidam, papriku a mandle. Zálivkou přelijte salát a promíchejte, aby se spojil.
  • Step 4
    Podávejte ihned nebo ochlaďte, dokud nebudete připraveni k podávání.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa salát na asijský způsob je vynikající a zdravý recept! Kombinace quinoi, zeleniny a aromatického asijského koření vytváří chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.
Anonymous
,
Lahodné a neuvěřitelně syté! Tento snadno vyrobitelný quinoa salát v asijském stylu je skvělý pro přípravu jídla nebo rychlý oběd. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodný quinoa salát v asijském stylu! Dresink je jasný a chutný, naplněný zdravou zeleninou a quinoou. Ideální jako lehká večeře nebo příloha. Vřele doporučuji!

More recipes

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo.

Malajská Laksa

Malajská Laksa je pikantní nudlová polévka, která je oblíbená v Malajsii a Singapuru.

Srílanské rybí kari

Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.

Malajský Nasi Lemak

Malajský Nasi Lemak je tradiční malajské jídlo sestávající z voňavé rýže uvařené v kokosovém mléce, podávané s různými přílohami, jako jsou smažené ančovičky, arašídy, natvrdo vařená vejce, plátky okurky a pikantně sladká chilli pasta.

Vietnamské karamelové vepřové s rýží

Vietnamské karamelové vepřové maso s rýží je uklidňující a chutné jídlo, které je oblíbené po celém Vietnamu.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.

Korejský smažený květák

Korejský smažený květák je lahodné, pikantní jídlo, které kombinuje křupání smaženého květáku s pikantními, sladkými chutěmi korejské kuchyně.

Veganská kapusta a kokosové kari

Vegan Kale and Coconut Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které je ideální pro rychlou a snadnou týdenní večeři.

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad.