Home > Recipe >  Quinoa salát na asijský způsob

Quinoa salát na asijský způsob

Salát z quinoy na asijský způsob je zdravé a chutné jídlo, které se hodí ke každému jídlu. Tento salát kombinuje quinou s různými druhy zeleniny, bylinek, koření a dresinků a vytváří tak lahodné a výživné jídlo. Jedinečný chuťový profil tohoto salátu pochází z kombinace asijského koření, jako je zázvor, česnek, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodává pokrmu oříškovou chuť a žvýkací texturu, zatímco zelenina poskytuje křupavý a barevný kontrast. Tento salát je skvělý způsob, jak si vychutnat zdravé a chutné jídlo, které je plné vitamínů a minerálů.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku medu
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1 šálek zmrazeného eidamu, rozmraženého
  • 1/2 šálku nakrájené červené papriky
  • 1/2 šálku nasekané žluté papriky
  • 1/2 šálku nakrájené zelené papriky
  • 1/2 šálku nakrájených mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci smíchejte quinou a vodu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud se tekutina nevstřebá.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, sezamový olej, vločky červené papriky, med a sójovou omáčku, dokud se nespojí.
  • Step 3
    Ve velké misce smíchejte uvařenou quinou, zelenou cibulku, mrkev, eidam, papriku a mandle. Zálivkou přelijte salát a promíchejte, aby se spojil.
  • Step 4
    Podávejte ihned nebo ochlaďte, dokud nebudete připraveni k podávání.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa salát na asijský způsob je vynikající a zdravý recept! Kombinace quinoi, zeleniny a aromatického asijského koření vytváří chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.
Anonymous
,
Lahodné a neuvěřitelně syté! Tento snadno vyrobitelný quinoa salát v asijském stylu je skvělý pro přípravu jídla nebo rychlý oběd. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodný quinoa salát v asijském stylu! Dresink je jasný a chutný, naplněný zdravou zeleninou a quinoou. Ideální jako lehká večeře nebo příloha. Vřele doporučuji!

More recipes

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Zeleninová Tempura

Zeleninová tempura je japonský pokrm skládající se z lehce naklepané, smažené zeleniny.

Vegetariánský sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreativní způsob, jak si vychutnat sushi bez tradičních přísad z mořských plodů.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže.

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.

Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které si mohou vychutnat jak vegetariáni, tak i masojedlíci.

Thajský zelený papájový salát

Thajský zelený papájový salát, nebo v thajštině Som Tam, je tradiční pokrm z jihovýchodní Asie vyrobený z nezralé papáje, rybí omáčky, limetkové šťávy, chilli papriček, česneku a někdy i dalších přísad, jako jsou arašídy, rajčata a krevety.

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě.

Malajské kuřecí špízy satay

Malajské kuřecí špízy Satay jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie.