Home > Recipe >  Quinoa salát na asijský způsob

Quinoa salát na asijský způsob

Salát z quinoy na asijský způsob je zdravé a chutné jídlo, které se hodí ke každému jídlu. Tento salát kombinuje quinou s různými druhy zeleniny, bylinek, koření a dresinků a vytváří tak lahodné a výživné jídlo. Jedinečný chuťový profil tohoto salátu pochází z kombinace asijského koření, jako je zázvor, česnek, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodává pokrmu oříškovou chuť a žvýkací texturu, zatímco zelenina poskytuje křupavý a barevný kontrast. Tento salát je skvělý způsob, jak si vychutnat zdravé a chutné jídlo, které je plné vitamínů a minerálů.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku medu
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1 šálek zmrazeného eidamu, rozmraženého
  • 1/2 šálku nakrájené červené papriky
  • 1/2 šálku nasekané žluté papriky
  • 1/2 šálku nakrájené zelené papriky
  • 1/2 šálku nakrájených mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci smíchejte quinou a vodu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud se tekutina nevstřebá.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, sezamový olej, vločky červené papriky, med a sójovou omáčku, dokud se nespojí.
  • Step 3
    Ve velké misce smíchejte uvařenou quinou, zelenou cibulku, mrkev, eidam, papriku a mandle. Zálivkou přelijte salát a promíchejte, aby se spojil.
  • Step 4
    Podávejte ihned nebo ochlaďte, dokud nebudete připraveni k podávání.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa salát na asijský způsob je vynikající a zdravý recept! Kombinace quinoi, zeleniny a aromatického asijského koření vytváří chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.
Anonymous
,
Lahodné a neuvěřitelně syté! Tento snadno vyrobitelný quinoa salát v asijském stylu je skvělý pro přípravu jídla nebo rychlý oběd. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodný quinoa salát v asijském stylu! Dresink je jasný a chutný, naplněný zdravou zeleninou a quinoou. Ideální jako lehká večeře nebo příloha. Vřele doporučuji!

More recipes

indonéský Gudeg

Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.

Korejská BBQ žebra

Korean BBQ Ribs jsou klasické korejské jídlo, které se skládá z marinovaných vepřových žeber, která se grilují na otevřeném plameni.

Pikantní vepřové maso na korejský způsob

Pikantní vepřové maso na korejský způsob je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Cizrna Kokos Kari

Cizrna Coconut Curry je chutný a zdravý recept na veganské kari v indickém stylu.

Korejský smažený květák

Korejský smažený květák je lahodné, pikantní jídlo, které kombinuje křupání smaženého květáku s pikantními, sladkými chutěmi korejské kuchyně.

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda.

Veganské sushi plněné squash

Vegan Sushi Stuffed Squash je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje dvě klasické chutě.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.