Home > Recipe >  Quinoa salát na asijský způsob

Quinoa salát na asijský způsob

Salát z quinoy na asijský způsob je zdravé a chutné jídlo, které se hodí ke každému jídlu. Tento salát kombinuje quinou s různými druhy zeleniny, bylinek, koření a dresinků a vytváří tak lahodné a výživné jídlo. Jedinečný chuťový profil tohoto salátu pochází z kombinace asijského koření, jako je zázvor, česnek, sezamový olej a sójová omáčka. Quinoa dodává pokrmu oříškovou chuť a žvýkací texturu, zatímco zelenina poskytuje křupavý a barevný kontrast. Tento salát je skvělý způsob, jak si vychutnat zdravé a chutné jídlo, které je plné vitamínů a minerálů.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky quinoa
  • 3 šálky vody
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/4 lžičky drcených vloček červené papriky
  • 1/4 šálku medu
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku nakrájené zelené cibule
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 1 šálek zmrazeného eidamu, rozmraženého
  • 1/2 šálku nakrájené červené papriky
  • 1/2 šálku nasekané žluté papriky
  • 1/2 šálku nakrájené zelené papriky
  • 1/2 šálku nakrájených mandlí, opečených

Directions

  • Step 1
    Ve středním hrnci smíchejte quinou a vodu a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a přikryté vařte 15 minut, nebo dokud se tekutina nevstřebá.
  • Step 2
    V malé misce prošlehejte rýžový ocet, sezamový olej, vločky červené papriky, med a sójovou omáčku, dokud se nespojí.
  • Step 3
    Ve velké misce smíchejte uvařenou quinou, zelenou cibulku, mrkev, eidam, papriku a mandle. Zálivkou přelijte salát a promíchejte, aby se spojil.
  • Step 4
    Podávejte ihned nebo ochlaďte, dokud nebudete připraveni k podávání.

Comments

Anonymous
,
Tento quinoa salát na asijský způsob je vynikající a zdravý recept! Kombinace quinoi, zeleniny a aromatického asijského koření vytváří chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.
Anonymous
,
Lahodné a neuvěřitelně syté! Tento snadno vyrobitelný quinoa salát v asijském stylu je skvělý pro přípravu jídla nebo rychlý oběd. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodný quinoa salát v asijském stylu! Dresink je jasný a chutný, naplněný zdravou zeleninou a quinoou. Ideální jako lehká večeře nebo příloha. Vřele doporučuji!

More recipes

Veganský špenát, sladké brambory a cizrnové kari

Veganský špenát, sladké brambory a cizrnové kari je lahodné, výživné a snadno vyrobitelné veganské kari.

Pikantní korejská stir-fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, kořeněné jídlo, které kombinuje chutě Koreje, jako je gochujang, se zeleninou a bílkovinami.

Veganské kari z červených fazolí

Vegan Red Bean Curry je lahodný, veganský recept, který kombinuje fazole s různými kořeními, bylinkami a zeleninou.

Zeleninové sushi rolky

Zeleninové sushi rolky jsou typem sushi, které se vyrábí z různých druhů zeleniny jako hlavních ingrediencí, spíše než ze syrových ryb.

Pákistánské kuřecí kari

Pákistánské kuřecí kari je tradiční jídlo z Pákistánu.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Vegetariánské sushi salátové rolky

Vegetariánské sushi salátové rolky jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez ryb.

Veganské kari ze sladkých brambor a čočky

Veganské sladké bramborové a čočkové kari je chutné a vydatné jídlo, které je ideální pro veganskou, vegetariánskou a bezlepkovou dietu.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.