Home > Recipe >  Korejské mísy Bibimbap

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad. Obvykle se podává v horké kamenné misce a přelité syrovým nebo sázeným vejcem a pikantní omáčkou gochujang. Je to jednoduché a výživné jídlo, které lze připravit rychle a je to snadný způsob, jak získat různé chutě a textury v jediném pokrmu. Je oblíbená mnoha a je to skvělý způsob, jak zažít chutě korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovězího nebo vepřového masa
  • 3 šálky vařené hnědé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené
  • 1/2 šálku fazolových klíčků
  • 1/2 šálku gochujang
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 3 lžíce rostlinného oleje nebo olivového oleje
  • 2 šálky cukety, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky mrkve, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky žampionů, nakrájených na kostičky
  • 1/4 šálku zelené cibule, nakrájené

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí nebo vepřové maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cuketu, mrkev, houby a zelenou cibulku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte gochujang, sójovou omáčku a sezamový olej. Vařte 1-2 minuty, dokud se chutě nespojí.
  • Step 4
    Uvařenou hnědou rýži rozdělte do čtyř velkých misek. Naplňte každou misku vařenou hovězí nebo vepřovou směsí, kimchi a fazolovými klíčky.
  • Step 5
    Každou misku pokapejte 1 lžící rostlinného oleje nebo olivového oleje a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato korejská mísa Bibimbap je plná chuti a super snadná na přípravu! Miluji kombinaci křupavé zeleniny, pikantní omáčky gochujang a pikantního hovězího masa. Lahodné!
Anonymous
,
Korejské misky Bibimbap jsou vynikající! Slaná směs rýže, zeleniny a bílkovin je perfektní kombinací pro zdravou a chutnou večeři. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Korean Bibimbap Bowls jsou úžasnou kombinací chutí! Křupavá rýže, zelenina a vejce jsou dokonale uvařené a ochucené. Absolutně vynikající!

More recipes

Hovězí maso na korejský způsob a dušené maso Kimchi

Korejské hovězí a kimchi dušené maso je tradiční korejské jídlo, které kombinuje dvě hlavní ingredience: hovězí maso a kimchi.

Vietnamské karamelové vepřové s rýží

Vietnamské karamelové vepřové maso s rýží je uklidňující a chutné jídlo, které je oblíbené po celém Vietnamu.

Thajská kokosová polévka

Thajská kokosová polévka je oblíbené thajské polévkové jídlo, které se připravuje z vývaru z kokosového mléka, galangalu, citronové trávy, listů kafírové limetky a chilli.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením.

indonéský satay

Indonéské satay je oblíbené jídlo z napíchnutého a grilovaného masa, obvykle podávané s pikantními omáčkami.

Veganská quinoa a cizrnové kari

Veganské kari z quinoy a cizrny je lahodné, výživné a veganské jídlo, které je plné chuti a výživy.

Mongolské hovězí maso

Mongolské hovězí maso je oblíbené čínsko-americké jídlo.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je populární sushi rolka, která pochází z Japonska.