Home > Recipe >  Korejské mísy Bibimbap

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad. Obvykle se podává v horké kamenné misce a přelité syrovým nebo sázeným vejcem a pikantní omáčkou gochujang. Je to jednoduché a výživné jídlo, které lze připravit rychle a je to snadný způsob, jak získat různé chutě a textury v jediném pokrmu. Je oblíbená mnoha a je to skvělý způsob, jak zažít chutě korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovězího nebo vepřového masa
  • 3 šálky vařené hnědé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené
  • 1/2 šálku fazolových klíčků
  • 1/2 šálku gochujang
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 3 lžíce rostlinného oleje nebo olivového oleje
  • 2 šálky cukety, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky mrkve, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky žampionů, nakrájených na kostičky
  • 1/4 šálku zelené cibule, nakrájené

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí nebo vepřové maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cuketu, mrkev, houby a zelenou cibulku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte gochujang, sójovou omáčku a sezamový olej. Vařte 1-2 minuty, dokud se chutě nespojí.
  • Step 4
    Uvařenou hnědou rýži rozdělte do čtyř velkých misek. Naplňte každou misku vařenou hovězí nebo vepřovou směsí, kimchi a fazolovými klíčky.
  • Step 5
    Každou misku pokapejte 1 lžící rostlinného oleje nebo olivového oleje a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato korejská mísa Bibimbap je plná chuti a super snadná na přípravu! Miluji kombinaci křupavé zeleniny, pikantní omáčky gochujang a pikantního hovězího masa. Lahodné!
Anonymous
,
Korejské misky Bibimbap jsou vynikající! Slaná směs rýže, zeleniny a bílkovin je perfektní kombinací pro zdravou a chutnou večeři. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Korean Bibimbap Bowls jsou úžasnou kombinací chutí! Křupavá rýže, zelenina a vejce jsou dokonale uvařené a ochucené. Absolutně vynikající!

More recipes

Kari čočka a quinoa

Lentil & Quinoa Curry je lahodné, vydatné a výživné jídlo.

Vegetariánské kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradiční indické jídlo, které mísí různé koření a chutě a vytváří krémové a chutné kari.

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové.

Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže v korejském stylu je lahodné a jedinečné jídlo, které je vyrobeno z kombinace vařené bílé rýže a různých druhů zeleniny a bílkovin.

Rajčatové kari

Rajčatové kari je pikantní, pikantní a chutné indické jídlo.

Malajské kuřecí Satay špízy

Malajské kuřecí Satay Skewers jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie, které se tradičně skládá z marinovaných kuřecích kousků, které se grilují na dřevěném uhlí a podávají s pikantní arašídovou omáčkou.

Restovaná zelenina s kokosovou rýží

Smažená zelenina s kokosovou rýží je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje chutě čerstvé zeleniny, kokosového mléka a voňavé jasmínové rýže.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.

Kuřecí špízy Satay

Kuřecí špízy Satay jsou oblíbeným asijským pouličním jídlem.