Home > Recipe >  Korejské mísy Bibimbap

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad. Obvykle se podává v horké kamenné misce a přelité syrovým nebo sázeným vejcem a pikantní omáčkou gochujang. Je to jednoduché a výživné jídlo, které lze připravit rychle a je to snadný způsob, jak získat různé chutě a textury v jediném pokrmu. Je oblíbená mnoha a je to skvělý způsob, jak zažít chutě korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovězího nebo vepřového masa
  • 3 šálky vařené hnědé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené
  • 1/2 šálku fazolových klíčků
  • 1/2 šálku gochujang
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 3 lžíce rostlinného oleje nebo olivového oleje
  • 2 šálky cukety, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky mrkve, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky žampionů, nakrájených na kostičky
  • 1/4 šálku zelené cibule, nakrájené

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí nebo vepřové maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cuketu, mrkev, houby a zelenou cibulku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte gochujang, sójovou omáčku a sezamový olej. Vařte 1-2 minuty, dokud se chutě nespojí.
  • Step 4
    Uvařenou hnědou rýži rozdělte do čtyř velkých misek. Naplňte každou misku vařenou hovězí nebo vepřovou směsí, kimchi a fazolovými klíčky.
  • Step 5
    Každou misku pokapejte 1 lžící rostlinného oleje nebo olivového oleje a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato korejská mísa Bibimbap je plná chuti a super snadná na přípravu! Miluji kombinaci křupavé zeleniny, pikantní omáčky gochujang a pikantního hovězího masa. Lahodné!
Anonymous
,
Korejské misky Bibimbap jsou vynikající! Slaná směs rýže, zeleniny a bílkovin je perfektní kombinací pro zdravou a chutnou večeři. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Korean Bibimbap Bowls jsou úžasnou kombinací chutí! Křupavá rýže, zelenina a vejce jsou dokonale uvařené a ochucené. Absolutně vynikající!

More recipes

Vegetariánská sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, která spojuje dvě oblíbená jídla v jediném lahodném jídle.

Tuňák Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi je druh sushi vyrobený ze syrového tuňáka a sushi rýže.

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla.

Zeleninové sushi rolky

Zeleninové sushi rolky jsou typem sushi, které se vyrábí z různých druhů zeleniny jako hlavních ingrediencí, spíše než ze syrových ryb.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi je populární sushi rolka v Japonsku.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže.

Okurkové maki sushi

Cucumber Maki Sushi je druh sushi rolky, která se skládá z okurky, sushi rýže a nori (mořské řasy) zabalené do tvaru rolky.

Pad Thai se zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasický thajský smažený pokrm.