Home > Recipe >  Korejské mísy Bibimbap

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad. Obvykle se podává v horké kamenné misce a přelité syrovým nebo sázeným vejcem a pikantní omáčkou gochujang. Je to jednoduché a výživné jídlo, které lze připravit rychle a je to snadný způsob, jak získat různé chutě a textury v jediném pokrmu. Je oblíbená mnoha a je to skvělý způsob, jak zažít chutě korejské kuchyně.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovězího nebo vepřového masa
  • 3 šálky vařené hnědé rýže
  • 1/2 šálku kimchi, nakrájené
  • 1/2 šálku fazolových klíčků
  • 1/2 šálku gochujang
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 3 lžíce rostlinného oleje nebo olivového oleje
  • 2 šálky cukety, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky mrkve, nakrájené na kostičky
  • 2 šálky žampionů, nakrájených na kostičky
  • 1/4 šálku zelené cibule, nakrájené

Directions

  • Step 1
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté ​​hovězí nebo vepřové maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
  • Step 2
    Přidejte cuketu, mrkev, houby a zelenou cibulku na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte gochujang, sójovou omáčku a sezamový olej. Vařte 1-2 minuty, dokud se chutě nespojí.
  • Step 4
    Uvařenou hnědou rýži rozdělte do čtyř velkých misek. Naplňte každou misku vařenou hovězí nebo vepřovou směsí, kimchi a fazolovými klíčky.
  • Step 5
    Každou misku pokapejte 1 lžící rostlinného oleje nebo olivového oleje a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tato korejská mísa Bibimbap je plná chuti a super snadná na přípravu! Miluji kombinaci křupavé zeleniny, pikantní omáčky gochujang a pikantního hovězího masa. Lahodné!
Anonymous
,
Korejské misky Bibimbap jsou vynikající! Slaná směs rýže, zeleniny a bílkovin je perfektní kombinací pro zdravou a chutnou večeři. Vysoce doporučeno!
Anonymous
,
Korean Bibimbap Bowls jsou úžasnou kombinací chutí! Křupavá rýže, zelenina a vejce jsou dokonale uvařené a ochucené. Absolutně vynikající!

More recipes

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi je druh sushi, který se vyrábí z tučného tuňáka nebo toro a nakrájené jarní cibulky.

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb.

Thajské rybí koláče

Thajské rybí koláče jsou tradiční jídlo z Thajska.

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Smažená tofu rolka Sushi

Fried Tofu Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo, které se připravuje zabalením tenkého plátku smaženého tofu do řasy nori a následným srolováním se sushi rýží a dalšími ingrediencemi dle vlastního výběru.

Karotka a hrášek na kari

Carrot and Pea Curry je vydatné a chutné vegetariánské kari, které je oblíbené v Indii a dalších částech jižní Asie.

Vepřové kari Vindaloo

Pork Vindaloo Curry je tradiční indické jídlo pocházející ze státu Goa.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z květáku, koření a rajčat.

Jehněčí Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indický kari pokrm vyrobený z jehněčího masa, rajčat a koření.