Home > Recipe >  Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla. Skládají se z tenkých kulatých vaječných nudlí, které jsou smažené s různými přísadami, jako jsou krevety, vepřové maso, zelenina a koření. Nudle se často vaří s různými omáčkami a kořením, které jim dodávají jedinečnou chuť, která je často popisována jako sladká, pikantní a kořeněná. Nudle v singapurském stylu jsou v Singapuru oblíbeným jídlem a najdete je v mnoha restauracích a stáncích s jídlem po celém městě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra tenkých rýžových nudlí
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 velké mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1 paprika, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle a vařte do měkka, asi 5 minut. Nudle sceďte a dejte stranou.
  • Step 2
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Přidejte mrkev, papriku a hrášek a vařte 3-4 minuty, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, rýžový ocet a sezamový olej. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 5
    Přidejte uvařené nudle a promíchejte, aby se spojily. Vařte 2 minuty, dokud se nezahřeje.
  • Step 6
    Sundejte z plotny a vmíchejte koriandr. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou vynikající a snadné jídlo! Odvážná směs zeleniny a nudlí je dokonale uvařená a dokonale kořeněná. Musí vyzkoušet každý, kdo hledá lahodné asijské jídlo!
Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou vynikající a oblíbené v mém domě! Sladké a slané, jsou chutné a jejich příprava je hračka. Ideální pro rychlé jídlo!
Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou naprosto vynikající! Jedinečná chuť a pikantní příchuť z nich dělá perfektní doplněk ke každému jídlu! Jsou snadno vyrobitelné a určitě potěší. Vysoce doporučeno!

More recipes

Korejské grilované hovězí maso

Korean Barbecue Beef je oblíbené jídlo podávané v korejských restauracích a domácnostech.

Filipínská Lumpia

Filipínská Lumpia je oblíbené filipínské jídlo, které pochází z Filipín.

Kari s tofu a lilkem

Tofu & Eggplant Curry je veganské kari jídlo, které překypuje chutí.

Vegetariánské sushi burritos

Vegetariánské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jídlo ve stylu sushi.

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.

Veganské Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry je vydatné a chutné jídlo, které se skvěle hodí ke každé večeři.

Křupavá chobotnice ze soli a pepře

Crispy Salt and Pepper Squid je klasické čínské jídlo, které se běžně podává jako předkrm.

Korejský smažený květák

Korejský smažený květák je lahodné, pikantní jídlo, které kombinuje křupání smaženého květáku s pikantními, sladkými chutěmi korejské kuchyně.

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.