Home > Recipe >  Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla. Skládají se z tenkých kulatých vaječných nudlí, které jsou smažené s různými přísadami, jako jsou krevety, vepřové maso, zelenina a koření. Nudle se často vaří s různými omáčkami a kořením, které jim dodávají jedinečnou chuť, která je často popisována jako sladká, pikantní a kořeněná. Nudle v singapurském stylu jsou v Singapuru oblíbeným jídlem a najdete je v mnoha restauracích a stáncích s jídlem po celém městě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra tenkých rýžových nudlí
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 velké mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1 paprika, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle a vařte do měkka, asi 5 minut. Nudle sceďte a dejte stranou.
  • Step 2
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Přidejte mrkev, papriku a hrášek a vařte 3-4 minuty, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, rýžový ocet a sezamový olej. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 5
    Přidejte uvařené nudle a promíchejte, aby se spojily. Vařte 2 minuty, dokud se nezahřeje.
  • Step 6
    Sundejte z plotny a vmíchejte koriandr. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou vynikající a snadné jídlo! Odvážná směs zeleniny a nudlí je dokonale uvařená a dokonale kořeněná. Musí vyzkoušet každý, kdo hledá lahodné asijské jídlo!
Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou vynikající a oblíbené v mém domě! Sladké a slané, jsou chutné a jejich příprava je hračka. Ideální pro rychlé jídlo!
Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou naprosto vynikající! Jedinečná chuť a pikantní příchuť z nich dělá perfektní doplněk ke každému jídlu! Jsou snadno vyrobitelné a určitě potěší. Vysoce doporučeno!

More recipes

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.

Rajčatové kokosové kari

Tomato Coconut Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z rajčat, kokosového mléka a koření.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Indické kari z cizrny

Indické cizrnové kari je klasické jídlo z Indie, vyrobené z cizrny, bylinek, koření a různých druhů zeleniny.

Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka je lahodná a krémová polévka, která je veganská i bezlepková.

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Kari z dýně a cizrny

Kari z dýně a cizrny je indické jídlo, které je plné chuti a výživy.

Kuřecí kari

Kuřecí kari je oblíbené jídlo z jižní Asie, které se obvykle připravuje z různých druhů koření a bylinek.

Inari Sushi

Inari sushi je typ sushi, který se obvykle vyrábí z smažených tofu kapsiček plněných sushi rýží a řadou dalších přísad, jako je zelenina, mořské plody a vejce.