Home > Recipe >  Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla. Skládají se z tenkých kulatých vaječných nudlí, které jsou smažené s různými přísadami, jako jsou krevety, vepřové maso, zelenina a koření. Nudle se často vaří s různými omáčkami a kořením, které jim dodávají jedinečnou chuť, která je často popisována jako sladká, pikantní a kořeněná. Nudle v singapurském stylu jsou v Singapuru oblíbeným jídlem a najdete je v mnoha restauracích a stáncích s jídlem po celém městě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra tenkých rýžových nudlí
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 2 velké mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1 paprika, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle a vařte do měkka, asi 5 minut. Nudle sceďte a dejte stranou.
  • Step 2
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu, dokud nezavoní.
  • Step 3
    Přidejte mrkev, papriku a hrášek a vařte 3-4 minuty, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 4
    Vmíchejte sójovou omáčku, hnědý cukr, rýžový ocet a sezamový olej. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 5
    Přidejte uvařené nudle a promíchejte, aby se spojily. Vařte 2 minuty, dokud se nezahřeje.
  • Step 6
    Sundejte z plotny a vmíchejte koriandr. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou vynikající a snadné jídlo! Odvážná směs zeleniny a nudlí je dokonale uvařená a dokonale kořeněná. Musí vyzkoušet každý, kdo hledá lahodné asijské jídlo!
Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou vynikající a oblíbené v mém domě! Sladké a slané, jsou chutné a jejich příprava je hračka. Ideální pro rychlé jídlo!
Anonymous
,
Nudle v singapurském stylu jsou naprosto vynikající! Jedinečná chuť a pikantní příchuť z nich dělá perfektní doplněk ke každému jídlu! Jsou snadno vyrobitelné a určitě potěší. Vysoce doporučeno!

More recipes

Malajské kokosové rybí kari

Malaysian Coconut Fish Curry je pikantní a chutné jídlo, které je oblíbené v malajské kuchyni.

Kokosová kari čočková polévka

Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.

Veganské kari z černých fazolí

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Čínské pomerančové kuře

Chinese Orange Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se často podává s rýží nebo nudlemi.

Misky na nudle ve vietnamském stylu

Misky nudlí ve vietnamském stylu jsou oblíbeným a lahodným pokrmem, který se často podává jako hlavní chod.

Čínská česneková omáčka

Čínská česneková omáčka je populární čínské koření používané v mnoha čínských pokrmech, zejména stir-fries.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Indický chléb Naan

Indian Naan Bread je druh plochého chleba, který je oblíbený v Indii, Pákistánu a dalších zemích jižní Asie.

Veganské karfiolové a bramborové kari

Veganské karfiolové a bramborové kari je lahodné a výživné veganské jídlo vyrobené z uklidňujícího a voňavého koření.