Home > Recipe > Kalifornské Roll Sushi Bowls

Kalifornské Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi chutě, aniž byste si museli válet vlastní. Skládají se z vařené sushi rýže smíchané s různými přísadami, jako je okurka, avokádo, imitace krabího masa a sezamová semínka. Toto jídlo je obvykle přelité sojovou omáčkou a wasabi. California Roll Sushi Bowls lze podávat jako lehké jídlo nebo svačinku a jsou ideální pro obědové boxy nebo pikniky.

Ingredients (2 Persons)

1 šálek nevařené sushi rýže
2 šálky vody
2 lžíce rýžového octa
2 lžičky cukru
1 lžička soli
1 avokádo, nakrájené na kostičky
1 okurka, nakrájená na kostičky
4 lžíce imitace krabího masa
2 lžíce masaga (jikry huňáčka)
2 lžíce pražených sezamových semínek
2 lžíce majonézy
1 lžíce sriracha (volitelně)

Directions

Step 1

Rýži na sushi proplachujte pod studenou vodou, dokud voda nevyteče. Rýži dejte do středního hrnce s vodou a přiveďte k varu. Snižte teplotu na minimum a přikryjte. Vařte 15 minut, dokud se voda nevsákne. Sejměte pánev z plotny a nechte ji přikryté 10 minut odležet.
Step 2

V malé misce prošlehejte rýžový ocet, cukr a sůl. Směs nalijte na uvařenou rýži a promíchejte, aby se spojila. Rýži necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
Step 3

Rozdělte rýži do 4 misek. Naplňte každou misku avokádem, okurkou, imitací krabího masa, masagem, sezamovými semínky, majonézou a srirachou (pokud používáte). Ihned podávejte.