Home > Recipe >  Vietnamský sendvič Banh Mi

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je oblíbený vietnamský sendvič vyrobený z různých přísad. Obvykle se podává na bagetě, ale může být také podáván na různých jiných chlebech. Nejběžnější náplní je směs vepřového masa, nakládané zeleniny, koriandru a omáčky na bázi majonézy. Jiné náplně mohou zahrnovat kuřecí, hovězí nebo tofu. Banh Mi se obvykle podává studené, ale lze je podávat i teplé. Tento sendvič je oblíbeným pouličním jídlem ve Vietnamu, ale lze jej nalézt také v mnoha restauracích po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vařeného vepřového masa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 rohlíky na francouzský způsob
  • 1/4 šálku majonézy
  • 2 mrkve, nastrouhané
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
  • 1 jalapeno, nakrájené na tenké plátky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Francouzské závitky potřete z každé strany tenkou vrstvou majonézy.
  • Step 2
    Na spodní poloviny rohlíků navrstvěte vepřové maso, mrkev, okurku, ředkvičku daikon, koriandr a jalapeno (pokud používáte).
  • Step 3
    Horní poloviny rohlíků položte na náplň a jemně přitlačte.
  • Step 4
    Sendviče rozkrojte napůl a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je chutný a lahodný! Je perfektní jako rychlý oběd a je skvělým jídlem, které se vám rozpouští v ústech. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vietnamský Banh Mi je lahodný sendvič s měkkým chlebem a úžasnými chutěmi. Ideální na snídani nebo oběd, tento sendvič bude určitě hitem!
Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je tak lahodný! Kombinace křupavé a křupavé bagety a slané náplně z ní dělá oblíbenou davu. Rozhodně musíte vyzkoušet!

More recipes

Vietnamské letní závitky

Vietnamské letní závitky, známé také jako Goi Cuon, jsou oblíbeným pokrmem ve vietnamské kuchyni.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi je druh sushi rolky vyrobený z krabů z měkké skořápky.

Pikantní vepřové maso na korejský způsob

Pikantní vepřové maso na korejský způsob je oblíbené jídlo v korejské kuchyni.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi je druh sushi, který kombinuje tempuru a sushi.

Snadné vaječné kari

Easy Egg Curry je jednoduché a chutné indické jídlo.

Zeleninové korma kari

Zeleninové Korma Curry je lahodné a uklidňující indické jídlo.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze syrového lososa, sushi rýže a zábalu nori (mořských řas).

Pad Thai

Pad Thai je v Thajsku oblíbené jídlo, připravované z restovaných rýžových nudlí s vejci, tofu a řadou dalších přísad, jako jsou arašídy, fazolové klíčky a tamarindová omáčka.