Home > Recipe >  Vietnamský sendvič Banh Mi

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je oblíbený vietnamský sendvič vyrobený z různých přísad. Obvykle se podává na bagetě, ale může být také podáván na různých jiných chlebech. Nejběžnější náplní je směs vepřového masa, nakládané zeleniny, koriandru a omáčky na bázi majonézy. Jiné náplně mohou zahrnovat kuřecí, hovězí nebo tofu. Banh Mi se obvykle podává studené, ale lze je podávat i teplé. Tento sendvič je oblíbeným pouličním jídlem ve Vietnamu, ale lze jej nalézt také v mnoha restauracích po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vařeného vepřového masa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 rohlíky na francouzský způsob
  • 1/4 šálku majonézy
  • 2 mrkve, nastrouhané
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
  • 1 jalapeno, nakrájené na tenké plátky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Francouzské závitky potřete z každé strany tenkou vrstvou majonézy.
  • Step 2
    Na spodní poloviny rohlíků navrstvěte vepřové maso, mrkev, okurku, ředkvičku daikon, koriandr a jalapeno (pokud používáte).
  • Step 3
    Horní poloviny rohlíků položte na náplň a jemně přitlačte.
  • Step 4
    Sendviče rozkrojte napůl a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je chutný a lahodný! Je perfektní jako rychlý oběd a je skvělým jídlem, které se vám rozpouští v ústech. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vietnamský Banh Mi je lahodný sendvič s měkkým chlebem a úžasnými chutěmi. Ideální na snídani nebo oběd, tento sendvič bude určitě hitem!
Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je tak lahodný! Kombinace křupavé a křupavé bagety a slané náplně z ní dělá oblíbenou davu. Rozhodně musíte vyzkoušet!

More recipes

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou

Křupavé kokosové krevety s thajskou chilli omáčkou jsou lahodné a exotické jídlo, které se hodí pro každou příležitost.

Kořeněný vepřový guláš na korejský způsob

Korejský pikantní vepřový guláš nebo „Dwaeji-gukbap“ je oblíbený korejský guláš vyrobený z vepřového masa, zeleniny a pikantní omáčky.

Thajské Massaman hovězí kari

Hovězí kari thajské Massaman je středně pikantní kari pokrm, který je oblíbený v Thajsku.

Korejské grilované hovězí maso

Korean Barbecue Beef je oblíbené jídlo podávané v korejských restauracích a domácnostech.

Jemné kuřecí kari

Jemné kuřecí kari je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze směsi koření a kokosového mléka.

Veganská pikantní tuňáková sushi rolka

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll je veganská alternativa k tradičním sushi rolkám.

Indonéský Gado Gado

Indonéské Gado Gado je oblíbené zeleninové jídlo, které pochází z Indonésie.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).