Home > Recipe >  Vietnamský sendvič Banh Mi

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je oblíbený vietnamský sendvič vyrobený z různých přísad. Obvykle se podává na bagetě, ale může být také podáván na různých jiných chlebech. Nejběžnější náplní je směs vepřového masa, nakládané zeleniny, koriandru a omáčky na bázi majonézy. Jiné náplně mohou zahrnovat kuřecí, hovězí nebo tofu. Banh Mi se obvykle podává studené, ale lze je podávat i teplé. Tento sendvič je oblíbeným pouličním jídlem ve Vietnamu, ale lze jej nalézt také v mnoha restauracích po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vařeného vepřového masa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 rohlíky na francouzský způsob
  • 1/4 šálku majonézy
  • 2 mrkve, nastrouhané
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
  • 1 jalapeno, nakrájené na tenké plátky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Francouzské závitky potřete z každé strany tenkou vrstvou majonézy.
  • Step 2
    Na spodní poloviny rohlíků navrstvěte vepřové maso, mrkev, okurku, ředkvičku daikon, koriandr a jalapeno (pokud používáte).
  • Step 3
    Horní poloviny rohlíků položte na náplň a jemně přitlačte.
  • Step 4
    Sendviče rozkrojte napůl a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je chutný a lahodný! Je perfektní jako rychlý oběd a je skvělým jídlem, které se vám rozpouští v ústech. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vietnamský Banh Mi je lahodný sendvič s měkkým chlebem a úžasnými chutěmi. Ideální na snídani nebo oběd, tento sendvič bude určitě hitem!
Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je tak lahodný! Kombinace křupavé a křupavé bagety a slané náplně z ní dělá oblíbenou davu. Rozhodně musíte vyzkoušet!

More recipes

Vegetariánský sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreativní způsob, jak si vychutnat sushi bez tradičních přísad z mořských plodů.

Houbové a kokosové kari

Houbové a kokosové kari je jídlo, které je oblíbené v mnoha zemích jihovýchodní Asie.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, také známé jako Banh Mi, jsou typem sendviče pocházejícího z Vietnamu.

Veganské kari z mrkve a kokosu

Vegan Carrot and Coconut Curry je chutné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje sladkou mrkev s voňavou směsí koření a krémového kokosového mléka.

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Kari z kokosového mléka

Kari z kokosového mléka je oblíbené jídlo z jižní a jihovýchodní Asie.

Korejské BBQ hovězí maso

Korean BBQ Beef je oblíbené jídlo, které pochází z Koreje.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry je oblíbené veganské jídlo pocházející z Japonska.