Home > Recipe >  Vietnamský sendvič Banh Mi

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je oblíbený vietnamský sendvič vyrobený z různých přísad. Obvykle se podává na bagetě, ale může být také podáván na různých jiných chlebech. Nejběžnější náplní je směs vepřového masa, nakládané zeleniny, koriandru a omáčky na bázi majonézy. Jiné náplně mohou zahrnovat kuřecí, hovězí nebo tofu. Banh Mi se obvykle podává studené, ale lze je podávat i teplé. Tento sendvič je oblíbeným pouličním jídlem ve Vietnamu, ale lze jej nalézt také v mnoha restauracích po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 libry vařeného vepřového masa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 rohlíky na francouzský způsob
  • 1/4 šálku majonézy
  • 2 mrkve, nastrouhané
  • 1/2 okurky, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru, nasekaného
  • 1 jalapeno, nakrájené na tenké plátky (volitelně)

Directions

  • Step 1
    Francouzské závitky potřete z každé strany tenkou vrstvou majonézy.
  • Step 2
    Na spodní poloviny rohlíků navrstvěte vepřové maso, mrkev, okurku, ředkvičku daikon, koriandr a jalapeno (pokud používáte).
  • Step 3
    Horní poloviny rohlíků položte na náplň a jemně přitlačte.
  • Step 4
    Sendviče rozkrojte napůl a podávejte.

Comments

Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je chutný a lahodný! Je perfektní jako rychlý oběd a je skvělým jídlem, které se vám rozpouští v ústech. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vietnamský Banh Mi je lahodný sendvič s měkkým chlebem a úžasnými chutěmi. Ideální na snídani nebo oběd, tento sendvič bude určitě hitem!
Anonymous
,
Tento vietnamský sendvič Banh Mi je tak lahodný! Kombinace křupavé a křupavé bagety a slané náplně z ní dělá oblíbenou davu. Rozhodně musíte vyzkoušet!

More recipes

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon.

Indický Naan

Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.

Veganské kari ze sladkých brambor a čočky

Veganské sladké bramborové a čočkové kari je chutné a vydatné jídlo, které je ideální pro veganskou, vegetariánskou a bezlepkovou dietu.

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas.

korejský Kalbi

Korejské Kalbi je oblíbené korejské jídlo, které se skládá z marinovaných a grilovaných hovězích krátkých žeber.

Krevety Avokádo Sushi Roll

Krevetové avokádové sushi rolky jsou lahodným a zdravým sushi pokrmem.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi je japonská sushi rolka vyrobená z mořských řas a ryb, obvykle tuňáka nebo lososa.

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Malabarské rybí kari

Malabar Fish Curry je tradiční rybí kari z oblasti Malabar v Indii.