Home > Recipe >  Kuře teriyaki a zelenina

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny. Toto jídlo je skvělý způsob, jak zavést do svého jídelníčku různé druhy zeleniny. Omáčka teriyaki se vyrábí ze sójové omáčky, cukru, česneku a zázvoru a zeleninou jsou obvykle papriky, cibule, mrkev a houby. Kuře je obvykle marinováno v teriyaki omáčce pro maximální chuť. Zelenina se obvykle před přidáním ke kuřeti orestuje s česnekem a zázvorem. Konečným výsledkem je chutné jídlo, které jistě potěší každého.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 libry vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku medu
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 2 šálky růžičky brokolice
  • 2 šálky mrkve, nakrájené na plátky
  • 2 šálky sněhového hrášku

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a vařte, dokud není hnědé a propečené, asi 8 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, sójovou omáčku, med, jablečný ocet, sezamový olej, zázvor a pepř. Míchejte, aby se spojila a přiveďte směs k varu.
  • Step 3
    Do pánve přidejte brokolici, mrkev a sněhový hrášek. Zakryjte a za občasného míchání vařte, dokud zelenina nezměkne, asi 10 minut.
  • Step 4
    Kuře a zeleninu podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Vynikající kuře teriyaki a směs zeleniny - paprika, cibule, mrkev, kukuřice - dělají z tohoto jídla vítěze! Teriyaki je chutné a voňavé. Super snadné na výrobu. Mňam!
Anonymous
,
Lahodné! Kuře teriyaki a zelenina byly dokonalou rovnováhou sladkého a slaného. Zelenina si zachovala křupavost a kuře bylo tak jemné. Rozhodně potěší publikum!
Anonymous
,
Toto jídlo s kuřecím masem a zeleninou Teriyaki chutná skvěle! Kuře bylo perfektně ochucené a zelenina skvěle křupala. Vřele doporučuji!

More recipes

Kokosová kari čočková polévka

Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.

Malabarské rybí kari

Malabar Fish Curry je tradiční rybí kari z oblasti Malabar v Indii.

Malajské Roti Canai

Malajský Roti Canai je druh plochého chleba, který je oblíbený v Malajsii a Singapuru.

Hovězí mísa v korejském stylu

Beef Bowl v korejském stylu je v Koreji oblíbeným jídlem, často se podává jako jedno jídlo.

Krevety Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi je druh sushi připravený z vařených krevet umístěných na lisovaném bloku rýže.

Vegetariánské sushi donut

Vegetarian Sushi Donut je jedinečný a lahodný japonský pokrm, který vznikl spojením tradičních ingrediencí na sushi s příchutí koblihy.

Losos v sójové glazuře

Soy-Glazed Salmon je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které jistě zaujme.

Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka je tradiční thajské jídlo, které kombinuje chutě autentické thajské kuchyně s pikantní a pikantní chutí chilli papriček.

Mango a kokosové kari

Mango and Coconut Curry je sladký a slaný pokrm, který kombinuje sladkost manga s bohatostí kokosového mléka a pikantností indického koření.