Home > Recipe > Pikantní Tuna Roll Sushi

Pikantní Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje ze syrového tuňáka a pikantní majonézy. Obvykle se podává jako ruční rolka nebo maki rolka. Roláda se vyrábí spojením tuňáka a pikantní majonézy, srolováním v řase nori a následným nakrájením na jednotlivé kousky. Je to skvělá volba pro milovníky sushi, kteří si užívají trochu tepla.

Ingredients (2 Persons)

1/2 libry tuňáka na sushi, nakrájeného na 1/2 palcové kostky
2 lžíce majonézy
2 lžíce omáčky Sriracha
1 lžička praženého sezamového oleje
4 listy nori
2 šálky vařené sushi rýže

Directions

Step 1

Ve střední misce smíchejte tuňáka, majonézu, omáčku Sriracha a sezamový olej.
Step 2

Položte plát nori na podložku na sushi. Rozložte 1/4 šálku sushi rýže na nori, ponechte asi 1/4 palce nori nahoře a dole.
Step 3

Na spodní 1/3 nori dejte 1/4 tuňákové směsi v proužku.
Step 4

Spodní část nori přehněte přes tuňákovou směs a pomocí rolovací podložky nori pevně srolujte a okraje přitiskněte k sobě, aby se role utěsnila.
Step 5

Opakujte se zbývající směsí nori, sushi rýže a tuňáka, abyste vytvořili 4 rolky.