Home > Recipe >  Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením. Jsou vyrobeny z dušené bílé rýže, která se poté tvaruje do malých kuliček a plní se různými druhy zeleniny, jako jsou nakládané švestky, mrkev, okurky a mořské řasy. Obvykle se balí do plátků mořských řas a podávají se sójovou omáčkou nebo jinými kořením. Vegetariánské sushi rýžové kuličky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat lehkou zdravou svačinku, která zaručeně uspokojí vaše chuťové buňky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 1/2 okurky, nakrájené na kostičky
  • 2 avokáda, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku nakládané mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nori, jemně nasekané

Directions

  • Step 1
    Smíchejte uvařenou sushi rýži a sushi ocet ve velké misce a míchejte, dokud se rovnoměrně nespojí.
  • Step 2
    Rýži rozdělte na 4 stejné části a tvarujte kuličky.
  • Step 3
    Kuličky sushi rýže obalte v pražených sezamových semínkách, dokud nebudou rovnoměrně potažené.
  • Step 4
    V samostatné misce smíchejte okurku, avokádo, mrkev, zázvor a nori.
  • Step 5
    Směs rozdělte na 4 stejné části a každou naplňte do jedné ze sushi rýžových kuliček.
  • Step 6
    Sushi rýžové kuličky ihned podávejte nebo uchovávejte v lednici až dva dny.

Comments

More recipes

Japonské nudle Ramen

Japonské nudle Ramen jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska.

Mísa na sezamovo-zázvorové nudle

Sezamovo-zázvorová nudlová mísa je chutné a výživné jídlo, které je plné ingrediencí, které již máte ve spíži.

Čínské sladkokyselé vepřové maso

Čínské sladké a kyselé vepřové maso je oblíbené čínsko-americké jídlo vyrobené z vepřového masa, papriky a ananasu ve sladkokyselé omáčce.

Pad Thai se zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasický thajský smažený pokrm.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi je populární sushi rolka, která pochází z Japonska.

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky jsou druhem jarní rolky, která je oblíbená ve vietnamské kuchyni.

Zeleninové Maki Sushi

Zeleninové Maki Sushi je druh sushi rolky, která se připravuje ze zeleniny jako hlavní složky.

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla.