Home > Recipe >  Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením. Jsou vyrobeny z dušené bílé rýže, která se poté tvaruje do malých kuliček a plní se různými druhy zeleniny, jako jsou nakládané švestky, mrkev, okurky a mořské řasy. Obvykle se balí do plátků mořských řas a podávají se sójovou omáčkou nebo jinými kořením. Vegetariánské sushi rýžové kuličky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat lehkou zdravou svačinku, která zaručeně uspokojí vaše chuťové buňky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 1/2 okurky, nakrájené na kostičky
  • 2 avokáda, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku nakládané mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nori, jemně nasekané

Directions

  • Step 1
    Smíchejte uvařenou sushi rýži a sushi ocet ve velké misce a míchejte, dokud se rovnoměrně nespojí.
  • Step 2
    Rýži rozdělte na 4 stejné části a tvarujte kuličky.
  • Step 3
    Kuličky sushi rýže obalte v pražených sezamových semínkách, dokud nebudou rovnoměrně potažené.
  • Step 4
    V samostatné misce smíchejte okurku, avokádo, mrkev, zázvor a nori.
  • Step 5
    Směs rozdělte na 4 stejné části a každou naplňte do jedné ze sushi rýžových kuliček.
  • Step 6
    Sushi rýžové kuličky ihned podávejte nebo uchovávejte v lednici až dva dny.

Comments

More recipes

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Thajské červené kari se zeleninou

Thajské červené kari se zeleninou je voňavé a chutné jídlo vyrobené z kombinace kokosového mléka, thajské červené kari pasty a zeleniny.

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii.

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Okurková roláda Sushi

Cucumber roll sushi je druh sushi rolky, která se skládá z tenkých plátků okurky zabalených v tenkém plátku nori (mořské řasy) a někdy sushi rýže.

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Sladké a kyselé kuře

Sladkokyselé kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Zeleninové kari s kešu

Zeleninové kari s kešu je chutné a aromatické indické jídlo, které se vyrábí z různých druhů zeleniny, koření a kešu oříšků.