Home > Recipe >  Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením. Jsou vyrobeny z dušené bílé rýže, která se poté tvaruje do malých kuliček a plní se různými druhy zeleniny, jako jsou nakládané švestky, mrkev, okurky a mořské řasy. Obvykle se balí do plátků mořských řas a podávají se sójovou omáčkou nebo jinými kořením. Vegetariánské sushi rýžové kuličky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat lehkou zdravou svačinku, která zaručeně uspokojí vaše chuťové buňky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 1/2 okurky, nakrájené na kostičky
  • 2 avokáda, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku nakládané mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nori, jemně nasekané

Directions

  • Step 1
    Smíchejte uvařenou sushi rýži a sushi ocet ve velké misce a míchejte, dokud se rovnoměrně nespojí.
  • Step 2
    Rýži rozdělte na 4 stejné části a tvarujte kuličky.
  • Step 3
    Kuličky sushi rýže obalte v pražených sezamových semínkách, dokud nebudou rovnoměrně potažené.
  • Step 4
    V samostatné misce smíchejte okurku, avokádo, mrkev, zázvor a nori.
  • Step 5
    Směs rozdělte na 4 stejné části a každou naplňte do jedné ze sushi rýžových kuliček.
  • Step 6
    Sushi rýžové kuličky ihned podávejte nebo uchovávejte v lednici až dva dny.

Comments

More recipes

Vegetariánská sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, která spojuje dvě oblíbená jídla v jediném lahodném jídle.

Zeleninové Temaki Hand Roll Sushi

Zeleninové temaki hand roll sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze zeleniny obalené v mořských řasách.

Veganská miska na sushi burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je vynikající a výživná rostlinná varianta jídla.

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Tuňák Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi je druh sushi vyrobený ze syrového tuňáka a sushi rýže.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, také známé jako Banh Mi, jsou typem sendviče pocházejícího z Vietnamu.

Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice

Zázvorovo-česnekové kuře a brokolice je klasické jídlo inspirované Asií, které je chutné a zdravé.