Home > Recipe >  Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky

Vegetariánské sushi rýžové kuličky, známé také jako „onigiri“ nebo „omusubi“, jsou v Japonsku oblíbeným občerstvením. Jsou vyrobeny z dušené bílé rýže, která se poté tvaruje do malých kuliček a plní se různými druhy zeleniny, jako jsou nakládané švestky, mrkev, okurky a mořské řasy. Obvykle se balí do plátků mořských řas a podávají se sójovou omáčkou nebo jinými kořením. Vegetariánské sushi rýžové kuličky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat lehkou zdravou svačinku, která zaručeně uspokojí vaše chuťové buňky.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené krátkozrnné sushi rýže
  • 2 lžíce sushi octa
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 1/2 okurky, nakrájené na kostičky
  • 2 avokáda, nakrájená na kostičky
  • 1/2 šálku nakládané mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru, nakrájeného na kostičky
  • 1/4 šálku nori, jemně nasekané

Directions

  • Step 1
    Smíchejte uvařenou sushi rýži a sushi ocet ve velké misce a míchejte, dokud se rovnoměrně nespojí.
  • Step 2
    Rýži rozdělte na 4 stejné části a tvarujte kuličky.
  • Step 3
    Kuličky sushi rýže obalte v pražených sezamových semínkách, dokud nebudou rovnoměrně potažené.
  • Step 4
    V samostatné misce smíchejte okurku, avokádo, mrkev, zázvor a nori.
  • Step 5
    Směs rozdělte na 4 stejné části a každou naplňte do jedné ze sushi rýžových kuliček.
  • Step 6
    Sushi rýžové kuličky ihned podávejte nebo uchovávejte v lednici až dva dny.

Comments

More recipes

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je druh japonského sushi sestávající z kousku syrové ryby nebo jiných mořských plodů na lůžku z octové rýže.

Hovězí guláš ve vietnamském stylu

Hovězí guláš ve vietnamském stylu je jedinečný a lahodný guláš, který kombinuje chutě tradiční vietnamské kuchyně s pohodlím klasického hovězího guláše.

Myanmarský čajový listový salát

Myanmarský čajový listový salát, také známý jako Lahpet Thoke, je tradiční barmské jídlo, které se těší po staletí.

Asijské hovězí maso a brokolice

Asian Beef & Broccoli je oblíbené čínsko-americké jídlo, které se připravuje z hovězího masa, brokolice a chutné omáčky.

Tuňák Sashimi

Tuňák sashimi je japonská pochoutka sestávající z na tenké plátky nakrájeného syrového tuňáka.

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím

Vegetariánské sushi burrito mísa s avokádem a zelím je snadné a zdravé jídlo, které je ideální k obědu nebo večeři.

Kimchi smažená rýže

Kimchi smažená rýže je oblíbené korejské jídlo vyrobené z dušené rýže, kimchi a dalších přísad, jako je nakrájená zelenina, maso a vejce.