Home > Recipe >  Shrimp Pad Thai
                    
                 
                
                    Shrimp Pad Thai
    
        Shrimp Pad Thai je klasický thajský pokrm vyrobený z restovaných rýžových nudlí, krevet, vajec, zelené cibulky a fazolových klíčků, to vše v pikantně sladké omáčce. Je to oblíbené pouliční jídlo v Thajsku, ale lze ho najít také v thajských restauracích po celém světě. Toto jídlo, vyrobené s vyvážením slaných, sladkých a slaných chutí, je vynikajícím a chutným způsobem, jak si vychutnat krevety.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 8 uncí tenkých rýžových nudlí
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1 libra velkých krevet, oloupaných a zbavených žilek
- 4 stroužky česneku, nasekané
- 3 vejce, lehce rozšlehaná
- 2 lžíce rybí omáčky
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 2 lžíce bílého cukru
- 3 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru
- 1/4 šálku nasekaných arašídů
- 4 zelené cibule, nakrájené
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Rýžové nudle namočte na 20 minut do teplé vody, poté sceďte a dejte stranou. 
- 
                    Step 2 Ve velké pánvi nebo woku rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte krevety a česnek a vařte, dokud nejsou krevety růžové a propečené, asi 5 minut. Vyjměte krevety z pánve. 
- 
                    Step 3 Přidejte vejce na pánev a vařte za stálého míchání, dokud se vejce nerozmíchají a neprovaří, asi 3 minuty. 
- 
                    Step 4 Scezené nudle přidejte na pánev spolu s rybí omáčkou, sójovou omáčkou, cukrem a limetkovou šťávou. Míchejte, aby se spojily a vařte, dokud nejsou nudle propečené, asi 5 minut. 
- 
                    Step 5 Vraťte uvařené krevety na pánev a vmíchejte koriandr, arašídy a zelenou cibulku. Vařte 1-2 minuty, dokud se vše nespojí a prohřeje. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Tento Shrimp Pad Thai je vynikající! Nudle mají tak akorát křupavost a chutě se pěkně prolínají. Vřele doporučuji!
                
             
                        
                
                
                    Tento Shrimp Pad Thai je úžasný! Jsem moc ráda, že jsem to zkusila. Jemný žár vloček červeného pepře smíchaný se sladkostí krevet byl jako v nebi! Rozhodně musíte vyzkoušet!
                
             
                        
                
                
                    Jeden z nejlepších receptů Pad Thai! Dokonalá kombinace sladkých, pikantních a slaných chutí, které krevety přináší, z nich dělá naprosto lahodné jídlo!
                
             
                        
                
                
                    Tento Shrimp Pad Thai je vynikající! Krevety jsou dokonale uvařené a omáčka má perfektní rovnováhu sladké a slané. Arašídy to úžasně křupou. Vřele doporučuji!
                
             
                     
     
    More recipes