Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže. Tento typ sushi je oblíbenou volbou mezi nadšenci do sushi, protože jemná chuť chňapalu červeného se krásně vyrovná slané a sladké chuti sushi rýže. Red Snapper Nigiri Sushi se často zdobí nakládaným zázvorem, wasabi a listy shiso a podává se s lehkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. filet z červeného snappera
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžíce mirinu
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Filet z červeného chňapalu nakrájejte na tenké plátky, silné asi 1/4 palce.
  • Step 2
    Smíchejte rýžový ocet, sůl, cukr, mirin a sójovou omáčku v malé misce.
  • Step 3
    Plátky červeného chňapalu položte na talíř a přelijte omáčkou. Rybu necháme 10 minut marinovat.
  • Step 4
    Zatímco se ryba marinuje, připravte si rýži na sushi podle návodu na obalu.
  • Step 5
    Rýži rozdělte na 4 porce a tvarujte podlouhlé kopečky.
  • Step 6
    Na každý kopec rýže nasypte plátek červeného chňapalu a lehce zatlačte, aby ryba držela na místě.
  • Step 7
    Ozdobte sezamovými semínky a podávejte.

Comments

More recipes

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě.

Snadné jogurtové kari

Easy Yogurt Curry je aromatické a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.

Hovězí a bramborové kari

Hovězí a bramborové kari je slané jídlo, které je oblíbené v jižní Asii.

Keema Curry

Keema kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z mletého masa (obvykle jehněčího nebo hovězího), koření a dalších přísad, jako jsou rajčata, cibule a česnek.

Jarní závitky ve vietnamském stylu

Jarní závitky ve vietnamském stylu jsou oblíbeným občerstvením a předkrmem ve vietnamské kuchyni.

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb.

Polévka z vaječných kapek

Vaječná polévka je tradiční čínská polévka vyrobená z rozšlehaných vajec, kuřecího vývaru a zeleniny.

Indický Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Pikantní korejská stir-fry

Spicy Korean Stir-Fry je lahodné, kořeněné jídlo, které kombinuje chutě Koreje, jako je gochujang, se zeleninou a bílkovinami.