Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže. Tento typ sushi je oblíbenou volbou mezi nadšenci do sushi, protože jemná chuť chňapalu červeného se krásně vyrovná slané a sladké chuti sushi rýže. Red Snapper Nigiri Sushi se často zdobí nakládaným zázvorem, wasabi a listy shiso a podává se s lehkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. filet z červeného snappera
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžíce mirinu
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Filet z červeného chňapalu nakrájejte na tenké plátky, silné asi 1/4 palce.
  • Step 2
    Smíchejte rýžový ocet, sůl, cukr, mirin a sójovou omáčku v malé misce.
  • Step 3
    Plátky červeného chňapalu položte na talíř a přelijte omáčkou. Rybu necháme 10 minut marinovat.
  • Step 4
    Zatímco se ryba marinuje, připravte si rýži na sushi podle návodu na obalu.
  • Step 5
    Rýži rozdělte na 4 porce a tvarujte podlouhlé kopečky.
  • Step 6
    Na každý kopec rýže nasypte plátek červeného chňapalu a lehce zatlačte, aby ryba držela na místě.
  • Step 7
    Ozdobte sezamovými semínky a podávejte.

Comments

More recipes

Vegetariánské sushi zábaly s avokádem a mrkví

Vegetariánské sushi wrapy s avokádem a mrkví tvoří lahodnou a zdravou svačinku nebo jídlo.

Nudle v singapurském stylu

Nudle v singapurském stylu jsou typem nudlového jídla vytvořeného v Singapuru a obvykle se podávají jako součást většího jídla.

Thajská polévka Tom Yum

Thai Tom Yum Soup je oblíbená a tradiční thajská polévka.

Smažené hovězí maso a brokolice

Smažené hovězí maso a brokolice je klasické čínské jídlo, které se stalo populární po celém světě.

Veganská sushi rýžová mísa s avokádem a okurkou

Veganská sushi rýžová mísa s avokádem a okurkou je lahodné a zdravé jídlo, které je ideální pro vegany i vegetariány.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže.

Korejské hovězí bulgogi

Korean Bulgogi Beef je tradiční korejské jídlo, které se vyrábí z na tenké plátky nakrájeného hovězího masa marinovaného ve sladké a slané omáčce.

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Rybí kari

Rybí kari je tradiční pokrm vyrobený vařením ryb v omáčce z koření a dalších přísad.