Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže. Tento typ sushi je oblíbenou volbou mezi nadšenci do sushi, protože jemná chuť chňapalu červeného se krásně vyrovná slané a sladké chuti sushi rýže. Red Snapper Nigiri Sushi se často zdobí nakládaným zázvorem, wasabi a listy shiso a podává se s lehkou sójovou omáčkou.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb. filet z červeného snappera
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžíce mirinu
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Filet z červeného chňapalu nakrájejte na tenké plátky, silné asi 1/4 palce.
  • Step 2
    Smíchejte rýžový ocet, sůl, cukr, mirin a sójovou omáčku v malé misce.
  • Step 3
    Plátky červeného chňapalu položte na talíř a přelijte omáčkou. Rybu necháme 10 minut marinovat.
  • Step 4
    Zatímco se ryba marinuje, připravte si rýži na sushi podle návodu na obalu.
  • Step 5
    Rýži rozdělte na 4 porce a tvarujte podlouhlé kopečky.
  • Step 6
    Na každý kopec rýže nasypte plátek červeného chňapalu a lehce zatlačte, aby ryba držela na místě.
  • Step 7
    Ozdobte sezamovými semínky a podávejte.

Comments

More recipes

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu jsou lahodným a chutným pojetím tradičních kuřecích křidélek.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi je populární typ sushi v Japonsku.

Kokosové hovězí kari

Coconut Beef Curry je tradiční indické jídlo, které kombinuje hovězí maso, kokosové mléko a různé koření.

Rybí kari

Rybí kari je tradiční pokrm vyrobený vařením ryb v omáčce z koření a dalších přísad.

Srílanské kari

Srílanské kari je kořeněný pokrm z masa nebo ryb, vařené v bohaté a chutné omáčce.

Veganské sushi burrito s okurkou a avokádem

Veganské sushi burrito s okurkou a avokádem je lahodné jídlo vhodné pro vegany, které kombinuje chutě sushi s pohodlím burrita.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Filipínské Halo-Halo

Halo-halo je oblíbený filipínský dezert, který v překladu znamená „mix-mix“.

Veganské kari z lilku a cizrny

Veganské kari z lilku a cizrny je vydatné a chutné veganské kari.