Home > Recipe > Roll Sushi z lososové kůže

Roll Sushi z lososové kůže

Salmon Skin Roll Sushi je druh sushi rolky, který je oblíbený v Japonsku a v mnoha sushi restauracích po celém světě. Vyrábí se rolováním sushi rýže a čerstvé lososové kůže v řasách nori. Rohlíky mohou být doplněny různými pochutinami, jako je teriyaki omáčka, majonéza nebo rybí jikry. Salmon Skin Roll Sushi je skvělou volbou pro ty, kteří hledají lehké a zdravé občerstvení. Křupavá textura lososové kůže dodává pokrmu jedinečnou chuť, kterou nelze nalézt v jiných typech sushi rolek.

Ingredients (2 Persons)

4 kusy kůže z lososa na sushi
1/2 šálku vařené sushi rýže
2 lžíce sezamových semínek
2 lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
1 lžíce rýžového octa
2 lžičky cukru
1 lžička wasabi pasty

Directions

Step 1

Kůži lososa položte na rovný povrch. Na každý kousek kůže rozprostřete 1/2 šálku vařené sushi rýže.
Step 2

Rýži posypeme sezamovými semínky. Kůži lososa srolujte, rukama do rolky jemně zatlačte rýži a sezamová semínka.
Step 3

V malé misce smíchejte sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr a wasabi pastu. Ponořte každý váleček do omáčky a obalte zvenčí.
Step 4

Rohlíky nakrájejte na 8 kusů a podávejte s extra sójovou omáčkou na namáčení. Užívat si!