Home > Recipe >  Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb. Tato miska vhodná pro vegany je naplněna směsí vařené a syrové zeleniny, včetně zelí, mrkve a okurek, a ochucena lehkým dresinkem na bázi sóji. Je to skvělé jídlo, které si můžete připravit předem a mít po ruce na oběd nebo večeři. Pro větší chuť jej doplňte křupavým tofu, sezamovými semínky a posypem furikake (japonské koření). Užívat si!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 šálku na tenké plátky nakrájeného zelí
  • 1/2 šálku strouhané mrkve
  • 1/4 šálku jemně nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku na tenké plátky nakrájené ředkvičky
  • 1/4 šálku nastrouhané mořské řasy nori
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, sezamový olej, cukr a sůl. Míchejte, dokud se ingredience rovnoměrně nerozdělí.
  • Step 2
    Do mísy přidejte zelí, mrkev, okurku, nakládaný zázvor, ředkvičky, řasu nori a sezamová semínka a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 3
    Mísu pokapejte sezamovým olejem a sójovou omáčkou a míchejte, dokud není vše rovnoměrně potaženo.
  • Step 4
    Podávejte sushi misku s další sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem, je-li to žádoucí.

Comments

More recipes

Smažené asijské zelené

Smažené asijské zelené je klasické jídlo, které je základem mnoha asijských kuchyní.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry je chutné indické jídlo skládající se z cizrny vařené v pikantní rajčatové omáčce.

Smažené vepřové maso a brokolice

Smažené vepřové maso a brokolice je jednoduché a chutné jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.

Tuňáková Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je druh sushi rolky, která je vyrobena z kombinace tuňáka a majonézy.

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Bramborové a brokolicové kari

Bramborové a brokolicové kari je chutné a výživné jídlo.

Okra kari

Okra Curry je pikantní, pikantní pokrm, který pochází z Indie.

Japonská Tempura

Japonská Tempura je oblíbený pokrm z otlučených a smažených mořských plodů nebo zeleniny.