Home > Recipe >  Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb. Tato miska vhodná pro vegany je naplněna směsí vařené a syrové zeleniny, včetně zelí, mrkve a okurek, a ochucena lehkým dresinkem na bázi sóji. Je to skvělé jídlo, které si můžete připravit předem a mít po ruce na oběd nebo večeři. Pro větší chuť jej doplňte křupavým tofu, sezamovými semínky a posypem furikake (japonské koření). Užívat si!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 šálku na tenké plátky nakrájeného zelí
  • 1/2 šálku strouhané mrkve
  • 1/4 šálku jemně nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku na tenké plátky nakrájené ředkvičky
  • 1/4 šálku nastrouhané mořské řasy nori
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, sezamový olej, cukr a sůl. Míchejte, dokud se ingredience rovnoměrně nerozdělí.
  • Step 2
    Do mísy přidejte zelí, mrkev, okurku, nakládaný zázvor, ředkvičky, řasu nori a sezamová semínka a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 3
    Mísu pokapejte sezamovým olejem a sójovou omáčkou a míchejte, dokud není vše rovnoměrně potaženo.
  • Step 4
    Podávejte sushi misku s další sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem, je-li to žádoucí.

Comments

More recipes

Zeleninové a cizrnové kari

Zeleninové a cizrnové kari je oblíbené indické jídlo, které je chutné i zdravé.

Vegetariánské sushi burritos

Vegetariánské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jídlo ve stylu sushi.

Hovězí guláš ve vietnamském stylu

Hovězí guláš ve vietnamském stylu je jedinečný a lahodný guláš, který kombinuje chutě tradiční vietnamské kuchyně s pohodlím klasického hovězího guláše.

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové.

Filipínský Pancit

Filipínský Pancit je tradiční nudlové jídlo ve filipínské kuchyni.

Jehněčí a špenátové kari

Jehněčí a špenátové kari je vynikající kari pokrm v indickém stylu, který kombinuje křehkost jehněčího masa s chutí koření a špenátu.

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiol a bramborové kari je oblíbené indické jídlo, které kombinuje květák, brambory a koření a vytváří tak chutný a uklidňující pokrm.

Vegetariánské sladké bramborové kari

Vegetariánské sladké bramborové kari je chutné a vydatné jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.