Home > Recipe >  Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb. Tato miska vhodná pro vegany je naplněna směsí vařené a syrové zeleniny, včetně zelí, mrkve a okurek, a ochucena lehkým dresinkem na bázi sóji. Je to skvělé jídlo, které si můžete připravit předem a mít po ruce na oběd nebo večeři. Pro větší chuť jej doplňte křupavým tofu, sezamovými semínky a posypem furikake (japonské koření). Užívat si!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 šálku na tenké plátky nakrájeného zelí
  • 1/2 šálku strouhané mrkve
  • 1/4 šálku jemně nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku na tenké plátky nakrájené ředkvičky
  • 1/4 šálku nastrouhané mořské řasy nori
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, sezamový olej, cukr a sůl. Míchejte, dokud se ingredience rovnoměrně nerozdělí.
  • Step 2
    Do mísy přidejte zelí, mrkev, okurku, nakládaný zázvor, ředkvičky, řasu nori a sezamová semínka a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 3
    Mísu pokapejte sezamovým olejem a sójovou omáčkou a míchejte, dokud není vše rovnoměrně potaženo.
  • Step 4
    Podávejte sushi misku s další sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem, je-li to žádoucí.

Comments

More recipes

Thajské kokosové kari se zeleninou

Thajské kokosové kari se zeleninou je lahodné, snadno připravitelné jídlo plné chuti.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi je druh sushi rolky, který je populární v Japonsku.

Korejská smažená rýže Kimchi

Korejská smažená rýže Kimchi je v Koreji oblíbeným jídlem.

Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí kari Katsu je v Japonsku oblíbené jídlo.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni.

Snadný salát v asijském stylu

Snadná klobása v asijském stylu je lehká, křupavá a chutná klobása, která je ideální pro letní piknik nebo potluck.

Křupavé tofu a lilek restované

Křupavé tofu a lilek Stir-Fry je zdravé a chutné čínské jídlo vyrobené z křupavých kostek tofu a jemných plátků lilku.

Korejský smažený květák

Korejský smažený květák je lahodné, pikantní jídlo, které kombinuje křupání smaženého květáku s pikantními, sladkými chutěmi korejské kuchyně.

Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka je lahodná a krémová polévka, která je veganská i bezlepková.