Home > Recipe >  Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánská sushi mísa se zelím a mrkví

Vegetariánské sushi mísy se zelím a mrkví jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat chutě sushi bez ryb. Tato miska vhodná pro vegany je naplněna směsí vařené a syrové zeleniny, včetně zelí, mrkve a okurek, a ochucena lehkým dresinkem na bázi sóji. Je to skvělé jídlo, které si můžete připravit předem a mít po ruce na oběd nebo večeři. Pro větší chuť jej doplňte křupavým tofu, sezamovými semínky a posypem furikake (japonské koření). Užívat si!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička soli
  • 1/2 šálku na tenké plátky nakrájeného zelí
  • 1/2 šálku strouhané mrkve
  • 1/4 šálku jemně nakrájené okurky
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku na tenké plátky nakrájené ředkvičky
  • 1/4 šálku nastrouhané mořské řasy nori
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 2 lžíce praženého sezamového oleje
  • 2 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, sezamový olej, cukr a sůl. Míchejte, dokud se ingredience rovnoměrně nerozdělí.
  • Step 2
    Do mísy přidejte zelí, mrkev, okurku, nakládaný zázvor, ředkvičky, řasu nori a sezamová semínka a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 3
    Mísu pokapejte sezamovým olejem a sójovou omáčkou a míchejte, dokud není vše rovnoměrně potaženo.
  • Step 4
    Podávejte sushi misku s další sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem, je-li to žádoucí.

Comments

More recipes

Kari z červené řepy

Kari z červené řepy je tradiční indické jídlo, které se připravuje vařením červené řepy nakrájené na kostičky v kořeněné směsi cibule, rajčat, česneku a zázvoru.

Kokosové čočkové kari

Coconut Lentil Curry je vydatné a chutné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Vietnamské karamelové vepřové s rýží

Vietnamské karamelové vepřové maso s rýží je uklidňující a chutné jídlo, které je oblíbené po celém Vietnamu.

Veganská miska na sushi s okurkou a ředkvičkou

Veganská mísa na sushi s okurkou a ředkvičkou je chutná, rostlinná verze klasického japonského jídla.

Japonská Gyoza

Japonská Gyoza je druh knedlíku, který se stal populárním po celém světě.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné.

Krevetové a cizrnové kari

Krevetové a cizrnové kari je lahodné a chutné indické jídlo.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.