Home > Recipe >  Lososové Maki Sushi

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas. Jde o oblíbený a lahodný druh sushi, který si vychutnají jak znalci sushi, tak i ti, kteří se sushi začínají. Lososové Maki Sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Obvykle se skládá z vrstvy vařené sushi rýže, vrstvy syrového lososa a vrstvy mořských řas, vše stočené do tvaru polena. Poté se ostrým nožem nakrájí na kousky velikosti sousta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb syrového lososa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 nori listy
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky soli

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Dát stranou.
  • Step 2
    Položte jeden list nori na bambusovou podložku na sushi nebo prkénko. Na plát nori rozprostřete jeden šálek vařené rýže a rukama jej přitlačte.
  • Step 3
    Plát nori otočte tak, aby rýže směřovala dolů. Plátky lososa rozložte do jedné vrstvy po celé délce listu nori.
  • Step 4
    Sushi pevně srolujte pomocí bambusové podložky nebo rukama a za pochodu jej k sobě přitiskněte.
  • Step 5
    Sushi rolku nakrájejte ostrým nožem na 8 kousků. Opakujte se zbývajícími přísadami.

Comments

More recipes

Indické Samosy

Indické Samosy jsou druh slaného pečiva pocházejícího z indického subkontinentu.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.

Vietnamská krabí polévka

Vietnamská krabí polévka nebo Canh Cua je oblíbený vietnamský polévkový pokrm vyrobený z kraba a chutného vývaru.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Indický Naan

Indický naan je tradiční plochý chléb, který je oblíbený v Indii a dalších částech jižní Asie.

Keema Curry

Keema kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z mletého masa (obvykle jehněčího nebo hovězího), koření a dalších přísad, jako jsou rajčata, cibule a česnek.

Zeleninové restování s rýží

Zeleninová praženice s rýží je klasické asijské jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Indické kari z cizrny

Indické cizrnové kari je klasické jídlo z Indie, vyrobené z cizrny, bylinek, koření a různých druhů zeleniny.