Home > Recipe >  Lososové Maki Sushi

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas. Jde o oblíbený a lahodný druh sushi, který si vychutnají jak znalci sushi, tak i ti, kteří se sushi začínají. Lososové Maki Sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Obvykle se skládá z vrstvy vařené sushi rýže, vrstvy syrového lososa a vrstvy mořských řas, vše stočené do tvaru polena. Poté se ostrým nožem nakrájí na kousky velikosti sousta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb syrového lososa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 nori listy
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky soli

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Dát stranou.
  • Step 2
    Položte jeden list nori na bambusovou podložku na sushi nebo prkénko. Na plát nori rozprostřete jeden šálek vařené rýže a rukama jej přitlačte.
  • Step 3
    Plát nori otočte tak, aby rýže směřovala dolů. Plátky lososa rozložte do jedné vrstvy po celé délce listu nori.
  • Step 4
    Sushi pevně srolujte pomocí bambusové podložky nebo rukama a za pochodu jej k sobě přitiskněte.
  • Step 5
    Sushi rolku nakrájejte ostrým nožem na 8 kousků. Opakujte se zbývajícími přísadami.

Comments

More recipes

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Veganské karfiolové, bramborové a hráškové kari

Veganské kari z květáku, brambor a hrášku je vydatné, chutné a uklidňující veganské kari, které se snadno připravuje a je plné živin.

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.

Hovězí madras kari

Beef Madras Curry je pikantní a chutné indické jídlo vyrobené z vykostěného hovězího masa, cibule, rajčat a směsi koření.

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie.

Hovězí a bramborové kari

Hovězí a bramborové kari je slané jídlo, které je oblíbené v jižní Asii.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Kapusta a quinoa kari

Kale and Quinoa Curry je výživné a chutné veganské jídlo.

Veganské hráškové a bramborové kari

Veganské kari s hráškem a bramborem je lahodné rostlinné jídlo, které je ideální pro útulné jídlo.