Home > Recipe >  Lososové Maki Sushi

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas. Jde o oblíbený a lahodný druh sushi, který si vychutnají jak znalci sushi, tak i ti, kteří se sushi začínají. Lososové Maki Sushi se obvykle podává se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem. Obvykle se skládá z vrstvy vařené sushi rýže, vrstvy syrového lososa a vrstvy mořských řas, vše stočené do tvaru polena. Poté se ostrým nožem nakrájí na kousky velikosti sousta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 lb syrového lososa, nakrájeného na tenké plátky
  • 4 nori listy
  • 2 šálky vařené sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky soli

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Dát stranou.
  • Step 2
    Položte jeden list nori na bambusovou podložku na sushi nebo prkénko. Na plát nori rozprostřete jeden šálek vařené rýže a rukama jej přitlačte.
  • Step 3
    Plát nori otočte tak, aby rýže směřovala dolů. Plátky lososa rozložte do jedné vrstvy po celé délce listu nori.
  • Step 4
    Sushi pevně srolujte pomocí bambusové podložky nebo rukama a za pochodu jej k sobě přitiskněte.
  • Step 5
    Sushi rolku nakrájejte ostrým nožem na 8 kousků. Opakujte se zbývajícími přísadami.

Comments

More recipes

Indické kuře Jalfrezi

Indické kuře Jalfrezi je oblíbené a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa, zeleniny a pikantní masala omáčky.

Kari čočka a quinoa

Lentil & Quinoa Curry je lahodné, vydatné a výživné jídlo.

Veganské čočkové a špenátové kari

Vegan Lentil and Spinach Curry je lahodné a zdravé veganské kari.

Tuňák Sashimi

Tuňák sashimi je japonská pochoutka sestávající z na tenké plátky nakrájeného syrového tuňáka.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Kuřecí korma kari

Chicken Korma Curry je lahodné a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa vařené ve smetanové a jemné kari omáčce.

Malajské kuřecí špízy satay

Malajské kuřecí špízy Satay jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Filipínská Lumpia

Filipínská Lumpia je oblíbené filipínské jídlo, které pochází z Filipín.