Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření. Nori se pak sroluje, nakrájí na kousky a podává. Maki sushi je oblíbeným typem sushi v Japonsku, ale je populární i v jiných částech světa. Maki sushi rolky mohou být vytvořeny z různých ingrediencí, takže jsou skvělým způsobem, jak přizpůsobit svůj zážitek ze sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce soli
  • 2 listy nori
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 mrkev, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl a míchejte, dokud se rovnoměrně nepromísí.
  • Step 2
    Položte plát nori na sushi podložku. Rozložte 1 šálek sushi rýže na nori a ponechte 1-palcový okraj podél horního okraje.
  • Step 3
    Vršek rýže posypte sezamovými semínky. Položte okurku, mrkev a avokádo na rýži v jedné vrstvě.
  • Step 4
    Pomocí podložky na sushi srolujte nori a náplně do těsného válce. Roládu nakrájejte na 8 kusů a naaranžujte je na talíř.

Comments

More recipes

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikající veganské jídlo, které určitě potěší! Vyrábí se z marinovaných grilovaných kostek tofu a podává se s chutnou arašídovou omáčkou.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.

Zeleninové kari

Zeleninové kari je pokrm, který kombinuje různé druhy zeleniny s pikantní a aromatickou kari omáčkou.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi je druh sushi, který je v posledních letech stále populárnější.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Kuřecí kari Tandoori

Tandoori Chicken Curry je oblíbené indické jídlo, které kombinuje klasické chutě kuřete tandoori s pikantní kari omáčkou.

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky jsou oblíbeným občerstvením v mnoha asijských zemích.