Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi je typ sushi rolky, která se vyrábí obalením listu nori (sušené mořské řasy) kolem náplně z rýže a dalších přísad, jako jsou ryby, zelenina a koření. Nori se pak sroluje, nakrájí na kousky a podává. Maki sushi je oblíbeným typem sushi v Japonsku, ale je populární i v jiných částech světa. Maki sushi rolky mohou být vytvořeny z různých ingrediencí, takže jsou skvělým způsobem, jak přizpůsobit svůj zážitek ze sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžíce soli
  • 2 listy nori
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 mrkev, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 1/4 šálku sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte uvařenou sushi rýži, rýžový ocet, cukr a sůl a míchejte, dokud se rovnoměrně nepromísí.
  • Step 2
    Položte plát nori na sushi podložku. Rozložte 1 šálek sushi rýže na nori a ponechte 1-palcový okraj podél horního okraje.
  • Step 3
    Vršek rýže posypte sezamovými semínky. Položte okurku, mrkev a avokádo na rýži v jedné vrstvě.
  • Step 4
    Pomocí podložky na sushi srolujte nori a náplně do těsného válce. Roládu nakrájejte na 8 kusů a naaranžujte je na talíř.

Comments

More recipes

Japonské nudle Udon

Japonské nudle Udon jsou typem hustých nudlí z pšeničné mouky, které se v Japonsku běžně těší.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry je oblíbené veganské jídlo pocházející z Japonska.

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.

Pad Thai

Pad Thai je v Thajsku oblíbené jídlo, připravované z restovaných rýžových nudlí s vejci, tofu a řadou dalších přísad, jako jsou arašídy, fazolové klíčky a tamarindová omáčka.

Japonský Ramen

Japonský Ramen je druh nudlové polévky, která pochází z Číny, ale v Japonsku se stala oblíbeným pokrmem.

Korejské BBQ hovězí tacos

Korean BBQ Beef Tacos jsou vzrušujícím způsobem, jak spojit chutě Koreje a Mexika.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky jsou druhem jarní rolky, která je oblíbená ve vietnamské kuchyni.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni.