Home > Recipe >  Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí a sladké bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo. Vyrábí se z bohaté a chutné kari omáčky, čerstvé zeleniny a šťavnatého kuřecího masa. Batáty dodají pokrmu úžasnou sladkost, která vyrovnává horkost kari. Toto jídlo je rychlé a snadné na přípravu a může být podáváno s rýží, naanem a přílohou chutney. Určitě bude hitem u každého v rodině.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1/4 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky kajenského pepře (volitelně)
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (14,5 unce) plechovka kokosového mléka
  • 2 velké sladké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1 šálek vařeného kuřete, nakrájeného na kousky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte kari, zázvor, kmín, skořici, pepř, kajenský pepř, sůl a kurkumu. Vařte a míchejte 1 minutu.
  • Step 3
    Vlijte na kostičky nakrájená rajčata a kokosové mléko. Přidejte batáty a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 4
    Směs přiveďte k varu a snižte teplotu na minimum. Vařte za občasného míchání 15 minut nebo dokud batáty nezměknou.
  • Step 5
    Vmíchejte kuře a vařte dalších 5 minut, dokud se kuře neprohřeje.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Toto kuřecí kari a sladké brambory se snadno vyrábí a je plné chuti! Perfektní týdenní jídlo. #Mňam
Anonymous
,
Toto lahodné vegetariánské kari překypuje chutí! Kuře a sladké brambory byly dokonale uvařené a směs koření jim dodává jedinečnou aromatickou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto kuřecí kari a sladké brambory je úžasné! Je krémová, chutná a uklidňující. Ingredience jsou jednoduché a pokyny se snadno plní. Vysoce doporučeno!

More recipes

Vegetariánský sushi koláč

Vegetarian Sushi Pie je lahodný a kreativní způsob, jak si vychutnat sushi bez tradičních přísad z mořských plodů.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové maso je klasické čínské jídlo, které je oblíbené po celém světě.

Pad Thai se zeleninou a tofu

Vegetable and Tofu Pad Thai je klasický thajský smažený pokrm.

Singapurské nudle

Singapurské nudle jsou oblíbené jídlo, které pochází ze Singapuru.

Kuřecí špízy Satay

Kuřecí špízy Satay jsou oblíbeným asijským pouličním jídlem.

Japonské kuřecí Katsu kari

Japonské kuřecí kari Katsu je v Japonsku oblíbené jídlo.

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu.

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele.