Home > Recipe >  Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí a sladké bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo. Vyrábí se z bohaté a chutné kari omáčky, čerstvé zeleniny a šťavnatého kuřecího masa. Batáty dodají pokrmu úžasnou sladkost, která vyrovnává horkost kari. Toto jídlo je rychlé a snadné na přípravu a může být podáváno s rýží, naanem a přílohou chutney. Určitě bude hitem u každého v rodině.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1/4 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky kajenského pepře (volitelně)
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (14,5 unce) plechovka kokosového mléka
  • 2 velké sladké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1 šálek vařeného kuřete, nakrájeného na kousky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte kari, zázvor, kmín, skořici, pepř, kajenský pepř, sůl a kurkumu. Vařte a míchejte 1 minutu.
  • Step 3
    Vlijte na kostičky nakrájená rajčata a kokosové mléko. Přidejte batáty a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 4
    Směs přiveďte k varu a snižte teplotu na minimum. Vařte za občasného míchání 15 minut nebo dokud batáty nezměknou.
  • Step 5
    Vmíchejte kuře a vařte dalších 5 minut, dokud se kuře neprohřeje.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Toto kuřecí kari a sladké brambory se snadno vyrábí a je plné chuti! Perfektní týdenní jídlo. #Mňam
Anonymous
,
Toto lahodné vegetariánské kari překypuje chutí! Kuře a sladké brambory byly dokonale uvařené a směs koření jim dodává jedinečnou aromatickou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto kuřecí kari a sladké brambory je úžasné! Je krémová, chutná a uklidňující. Ingredience jsou jednoduché a pokyny se snadno plní. Vysoce doporučeno!

More recipes

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.

Vepřové kotlety na vietnamský způsob s rýží

Vepřové kotlety s rýží ve vietnamském stylu jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Vegetariánské sushi jarní závitky

Vegetariánské sushi jarní závitky jsou lehká a zdravá svačina nebo předkrm, který se skvěle hodí na večírky nebo setkání.

Rajčatové a špenátové kari

Tomato and Spinach Curry je lahodné a snadno vyrobitelné vegetariánské kari, které lze připravit v několika jednoduchých krocích.

Pikantní tofu restovaná

Spicy Tofu Stir-Fry je chutné a všestranné jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Vietnamské vaječné rolky

Vietnamské vaječné rolky jsou druhem jarní rolky, která je oblíbená ve vietnamské kuchyni.

Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle jsou chutné a kořeněné nudlové jídlo, které pochází z Thajska.

Čínská horká a kyselá polévka

Čínská horkokyselá polévka je oblíbená a chutná čínská polévka, která se obvykle podává jako předkrm.

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.