Home > Recipe >  Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí maso a sladké bramborové kari

Kuřecí a sladké bramborové kari je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro týdenní jídlo. Vyrábí se z bohaté a chutné kari omáčky, čerstvé zeleniny a šťavnatého kuřecího masa. Batáty dodají pokrmu úžasnou sladkost, která vyrovnává horkost kari. Toto jídlo je rychlé a snadné na přípravu a může být podáváno s rýží, naanem a přílohou chutney. Určitě bude hitem u každého v rodině.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 velká cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce kari
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1/4 lžičky mleté ​​skořice
  • 1/4 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky kajenského pepře (volitelně)
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/2 lžičky kurkumy
  • 1 (14,5 unce) plechovka nakrájených rajčat
  • 1 (14,5 unce) plechovka kokosového mléka
  • 2 velké sladké brambory, oloupané a nakrájené na kostičky
  • 1 šálek vařeného kuřete, nakrájeného na kousky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek a vařte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Vmíchejte kari, zázvor, kmín, skořici, pepř, kajenský pepř, sůl a kurkumu. Vařte a míchejte 1 minutu.
  • Step 3
    Vlijte na kostičky nakrájená rajčata a kokosové mléko. Přidejte batáty a míchejte, dokud se vše rovnoměrně nespojí.
  • Step 4
    Směs přiveďte k varu a snižte teplotu na minimum. Vařte za občasného míchání 15 minut nebo dokud batáty nezměknou.
  • Step 5
    Vmíchejte kuře a vařte dalších 5 minut, dokud se kuře neprohřeje.

Comments

Anonymous
,
Lahodné! Toto kuřecí kari a sladké brambory se snadno vyrábí a je plné chuti! Perfektní týdenní jídlo. #Mňam
Anonymous
,
Toto lahodné vegetariánské kari překypuje chutí! Kuře a sladké brambory byly dokonale uvařené a směs koření jim dodává jedinečnou aromatickou chuť. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto kuřecí kari a sladké brambory je úžasné! Je krémová, chutná a uklidňující. Ingredience jsou jednoduché a pokyny se snadno plní. Vysoce doporučeno!

More recipes

Vegetariánské kokosové kari

Vegetariánské kokosové kari je chutné a zdravé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosového mléka.

Korejské palačinky Kimchi

Korejské palačinky Kimchi jsou slané palačinky vyrobené z těsta z vajec, mouky a různých druhů zeleniny, včetně kimchi.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Vietnamská nudlová polévka Pho

Vietnamská nudlová polévka Pho je tradiční vietnamské jídlo, které se stalo mezinárodním favoritem.

Indické Samosy

Indické Samosy jsou druh slaného pečiva pocházejícího z indického subkontinentu.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Pikantní lososová roláda Sushi

Spicy Salmon Roll Sushi je jedním z nejoblíbenějších druhů sushi.

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže.