Home > Recipe >  Smažená zelenina

Smažená zelenina

Smažená zelenina je klasické čínské jídlo, které se připravuje rychle a snadno. Je to skvělý způsob, jak si pochutnat na čerstvé zelenině a lze ji snadno upravit tak, aby vyhovovala jakékoli chuti. Zelenina se rychle uvaří v horkém woku s trochou oleje a koření, čímž vznikne lehký a chutný pokrm, který je plný živin. Zelenina může být smíchána a přizpůsobena vašim preferencím a můžete také přidat další přísady, jako je maso, mořské plody nebo tofu, abyste vytvořili vydatnější jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 1 paprika, nakrájená na kostičky
  • 2 mrkve, nakrájené na plátky
  • 1 šálek růžičky brokolice
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 3 lžíce sójové omáčky

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli, papriku, mrkev a brokolici a vařte za občasného míchání 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte hrášek, česnek a sójovou omáčku na pánev a vařte další 3 minuty, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 3
    Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Smažená zelenina byla vynikající! Takové jednoduché a zdravé jídlo, které se dá dohromady během několika minut. Zelenina byla dokonale vařená a tak chutná. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Lahodná restovaná zelenina! Rychlá a snadná příprava, se zářivou zeleninou pro zdravé a chutné jídlo. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Smažená zelenina je skvělá a snadná příloha! Je plná barevné zeleniny, jako je paprika, mrkev a houby. Koření je perfektní a všichni chtějí víc!

More recipes

Filipínský Pancit

Filipínský Pancit je tradiční nudlové jídlo ve filipínské kuchyni.

Kokosové rybí kari

Kokosové rybí kari je chutné a aromatické jídlo, které je oblíbené v indické a jiné jihoasijské kuchyni.

Kari rýže

Kari rýže je v Japonsku oblíbené pohodlné jídlo.

Zeleninové kari

Zeleninové kari je pokrm, který kombinuje různé druhy zeleniny s pikantní a aromatickou kari omáčkou.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi je druh japonského sushi sestávající z kousku syrové ryby nebo jiných mořských plodů na lůžku z octové rýže.

Malajský Char Kway Teow

Malajský Char Kway Teow je oblíbené jídlo skládající se z plochých rýžových nudlí restovaných v lehké sójové omáčce s česnekem, chilli, krevetami, srdcovkami, fazolovými klíčky a čínskou klobásou.

Kuřecí kari

Kuřecí kari je oblíbené jídlo z jižní Asie, které se obvykle připravuje z různých druhů koření a bylinek.

Kašmírské kuřecí kari

Kašmírské kuřecí kari je oblíbené jídlo v Indii a Pákistánu.

Kokosové kari z cizrny

Kokosové cizrnové kari je chutné, veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné živin.