Home > Recipe >  Zeleninové kalifornské sushi rolka

Zeleninové kalifornské sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je oblíbená sushi rolka mezi milovníky sushi. Vyrábí se z kombinace vařené a syrové zeleniny a mořských řas, obalených v sushi rýži a nori (pláště z mořských řas). Zelenina použitá v této sushi rolce se může lišit, ale obvykle zahrnuje okurku, avokádo, mrkev a papriku. Chuť sushi rolky je vyvážená sladkostí, slaností a štiplavostí najednou. Často se podává s přílohou sójové omáčky nebo jiných omáček. Vegetable California Sushi Roll je snadný a chutný způsob, jak do svého jídelníčku zařadit zeleninu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na sushi podložku. Navlhčete si ruce vodou a na nori rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže, přičemž na vzdáleném konci nori ponechejte 1/2palcový okraj.
  • Step 2
    Na rýži navrstvěte avokádo, okurku, mrkev, ředkvičku daikon, nakládaný zázvor a sezamová semínka.
  • Step 3
    Začněte od konce, který je nejblíže k vám, rolujte sushi směrem od sebe a přes náplň a jemným přitlačením vytvarujte váleček.
  • Step 4
    Konec nori navlhčete trochou vody a vmáčkněte do rolky, aby se uzavřela.
  • Step 5
    Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a podávejte se sójovou omáčkou a wasabi.

Comments

More recipes

korejský Bibimbap

Korejský Bibimbap je tradiční korejské jídlo složené z dušené bílé rýže a různé zeleniny, jako je špenát, houby, mrkev a fazolové klíčky, přelité pikantní chilli omáčkou a sázeným vejcem.

Čínské sezamové kuře

Čínské sezamové kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradiční thajské jídlo, které se připravuje z různých druhů zeleniny, jako je lilek, bambusové výhonky, paprika, mrkev a houby, dušené v chutné červené kari omáčce.

Singapurský chilli krab

Singapore Chilli Crab je oblíbené jídlo z mořských plodů v Singapuru.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradiční vietnamský slaný koláč vyrobený z rýžové mouky, kurkumy a plněný proužky vepřového masa, krevet a fazolových klíčků.

Una Don Sushi

Una Don Sushi je japonská restaurace v srdci New Yorku.

Veganské sladké brambory a hráškové kari

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které kombinuje sladké brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uklidňující jídlo.

Veganská mísa na sushi s tofu a mangem

Veganská miska na sushi s tofu a mangem je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro rychlý a snadný oběd nebo večeři.

Japonská polévka Miso

Miso polévka je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného „dashi“ a fermentované pasty zvané „miso“.