Home > Recipe >  Zeleninové kalifornské sushi rolka

Zeleninové kalifornské sushi rolka

Vegetable California Sushi Roll je oblíbená sushi rolka mezi milovníky sushi. Vyrábí se z kombinace vařené a syrové zeleniny a mořských řas, obalených v sushi rýži a nori (pláště z mořských řas). Zelenina použitá v této sushi rolce se může lišit, ale obvykle zahrnuje okurku, avokádo, mrkev a papriku. Chuť sushi rolky je vyvážená sladkostí, slaností a štiplavostí najednou. Často se podává s přílohou sójové omáčky nebo jiných omáček. Vegetable California Sushi Roll je snadný a chutný způsob, jak do svého jídelníčku zařadit zeleninu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 4 listy nori
  • 1/2 avokáda, nakrájené na tenké plátky
  • 1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky
  • 1/4 šálku nakrájené mrkve
  • 1/4 šálku nakládané ředkvičky daikon
  • 1/4 šálku nakládaného zázvoru
  • 1/4 šálku sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Položte plát nori na sushi podložku. Navlhčete si ruce vodou a na nori rozprostřete 1 šálek vařené sushi rýže, přičemž na vzdáleném konci nori ponechejte 1/2palcový okraj.
  • Step 2
    Na rýži navrstvěte avokádo, okurku, mrkev, ředkvičku daikon, nakládaný zázvor a sezamová semínka.
  • Step 3
    Začněte od konce, který je nejblíže k vám, rolujte sushi směrem od sebe a přes náplň a jemným přitlačením vytvarujte váleček.
  • Step 4
    Konec nori navlhčete trochou vody a vmáčkněte do rolky, aby se uzavřela.
  • Step 5
    Roládu nakrájejte na 8 stejných kousků a podávejte se sójovou omáčkou a wasabi.

Comments

More recipes

Vegetariánské kari z kokosové čočky

Vegetarian Coconut Lentil Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo přílohu.

Malajské nudle

Malajské nudle jsou typem nudlového jídla, které je oblíbené po celé zemi.

Chobotnice Sashimi

Chobotnice sashimi je tradiční japonská pochoutka vyrobená ze syrové chobotnice.

Pečený květák na kari

Pečené karfiolové kari je lahodné a chutné jídlo, které je ideální pro vegetariány i jedlíky masa.

Octopus Nigiri Sushi

Chobotnice Nigiri Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z plátku syrové chobotnice podávané na malém kopečku octové sushi rýže.

Vietnamský sendvič Banh Mi

Sendvič Banh Mi je oblíbený vietnamský sendvič vyrobený z různých přísad.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Kuře generála Tso

General Tso’s Chicken je oblíbené čínsko-americké jídlo skládající se z křupavých, smažených kuřecích kostek obalených ve sladké a pikantní omáčce.

Hovězí kari s kokosovým mlékem

Hovězí kari s kokosovým mlékem je chutné jídlo, které kombinuje bohatost kokosového mléka s pikantní chutí kari koření.