Home > Recipe >  Thajská bazalka hovězí

Thajská bazalka hovězí

Thajská bazalka je oblíbené jídlo v thajské kuchyni. Vyrábí se z mletého hovězího masa, česneku, rybí omáčky, sójové omáčky, chilli a bazalky. Hovězí maso se vaří ve woku nebo pánvi, dokud nezhnědne, pak se do pánve přidají ostatní ingredience a vaří se, dokud nebude voňavé. Pokrm se podává horký na lůžku z jasmínové rýže nebo nudlí. Chuť thajského bazalkového hovězího masa je pikantní, kořeněná a lehce nasládlá. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat chutě Thajska, aniž byste tam museli cestovat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 libra hovězí svíčkové nakrájená na tenké plátky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička vloček červené papriky
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1/2 šálku čerstvých lístků thajské bazalky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a vařte, dokud nezhnědne, asi 4 minuty.
  • Step 2
    Do pánve přidejte česnek, rybí omáčku, ústřicovou omáčku, hnědý cukr, vločky červené papriky a sójovou omáčku. Vařte za častého míchání, dokud omáčka nezhoustne a hovězí maso není propečené, asi 5 minut.
  • Step 3
    Vmíchejte lístky bazalky a vařte 1 minutu, dokud lístky nezvadnou.
  • Step 4
    Podávejte hovězí maso s vařenou rýží nebo nudlemi, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské bazalkové hovězí je úžasné! Je to skvělá kombinace slaných, kořeněných a sladkých chutí, které se všechny dokonale prolínají. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto thajské bazalkové hovězí je super chutné! Je to lahodná směs marinovaného hovězího masa vařené s čerstvou thajskou bazalkou a česnekem. Uvařte jej za méně než 15 minut a získáte chutné jídlo!
Anonymous
,
Thajská bazalka je vynikající! Chuťové hovězí maso se snoubí s voňavou thajskou bazalkou, česnekem a chilli pro chutnou smaženici. Je to snadné a všestranné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině.

More recipes