Home > Recipe > Thajská bazalka hovězí
Thajská bazalka hovězí
Thajská bazalka je oblíbené jídlo v thajské kuchyni. Vyrábí se z mletého hovězího masa, česneku, rybí omáčky, sójové omáčky, chilli a bazalky. Hovězí maso se vaří ve woku nebo pánvi, dokud nezhnědne, pak se do pánve přidají ostatní ingredience a vaří se, dokud nebude voňavé. Pokrm se podává horký na lůžku z jasmínové rýže nebo nudlí. Chuť thajského bazalkového hovězího masa je pikantní, kořeněná a lehce nasládlá. Je to skvělý způsob, jak si vychutnat chutě Thajska, aniž byste tam museli cestovat.
Ingredients (2 Persons)
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 libra hovězí svíčkové nakrájená na tenké plátky
- 3 stroužky česneku, nasekané
- 2 lžíce rybí omáčky
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 2 lžíce hnědého cukru
- 1 lžička vloček červené papriky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1/2 šálku čerstvých lístků thajské bazalky
Directions
-
Step 1
Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a vařte, dokud nezhnědne, asi 4 minuty.
-
Step 2
Do pánve přidejte česnek, rybí omáčku, ústřicovou omáčku, hnědý cukr, vločky červené papriky a sójovou omáčku. Vařte za častého míchání, dokud omáčka nezhoustne a hovězí maso není propečené, asi 5 minut.
-
Step 3
Vmíchejte lístky bazalky a vařte 1 minutu, dokud lístky nezvadnou.
-
Step 4
Podávejte hovězí maso s vařenou rýží nebo nudlemi, pokud chcete.
Comments
Toto thajské bazalkové hovězí je úžasné! Je to skvělá kombinace slaných, kořeněných a sladkých chutí, které se všechny dokonale prolínají. Vřele doporučuji!
Toto thajské bazalkové hovězí je super chutné! Je to lahodná směs marinovaného hovězího masa vařené s čerstvou thajskou bazalkou a česnekem. Uvařte jej za méně než 15 minut a získáte chutné jídlo!
Thajská bazalka je vynikající! Chuťové hovězí maso se snoubí s voňavou thajskou bazalkou, česnekem a chilli pro chutnou smaženici. Je to snadné a všestranné jídlo, které se jistě stane oblíbeným v rodině.
More recipes