Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi je japonská sushi restaurace se nachází v Portlandu, Oregon. Ebi Sushi, založené v roce 2006, se stalo oblíbeným mezi místními obyvateli i návštěvníky a nabízí čerstvé a chutné sushi pokrmy. Restaurace má širokou nabídku sushi a jídel v japonském stylu, včetně maki rolky, nigiri sushi, sashimi a tempura. Restaurace nabízí také výběr typických jídel, jako je Ebi Dynamite Roll, což je pikantní tuňáková rolka s pikantní majonézou a chilli vločkami. Ebi Sushi je skvělé místo pro příležitostné jídlo nebo zvláštní příležitost s příjemnou atmosférou a přátelským personálem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 2 lžičky soli
  • 8 kusů vařených krevet
  • 1/4 šálku majonézy
  • 1 lžička omáčky Sriracha
  • 4 listy mořské řasy nori

Directions

  • Step 1
    Sushi rýži uvaříme podle návodu na obalu a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Step 2
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se nerozpustí. Směs nalijte na vychladlou sushi rýži a míchejte, dokud se rovnoměrně nespojí.
  • Step 3
    V samostatné misce smíchejte majonézu a omáčku Sriracha. Dát stranou.
  • Step 4
    Položte list nori na rovnou pracovní plochu. Navlhčete si ruce, aby se rýže nelepila, a na nori rozprostřete asi 1/4 šálku sushi rýže. Do středu rýže položte dva kousky vařených krevet.
  • Step 5
    Potřete krevety asi 1 lžičkou směsi majonézy a Sriracha. Pomocí rukou opatrně srolujte nori do pevného válce. Okraj nori mírně navlhčete, aby se role utěsnila.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícími přísadami, abyste vytvořili celkem 4 rohlíky.

Comments

More recipes

Pikantní roláda sushi

Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží.

Lososové avokádové sushi

Lososové avokádové sushi je oblíbený typ sushi rolky vyrobené ze syrového lososa, avokáda a sushi rýže.

Veganské sladké brambory a hráškové kari

Vegan Sweet Potato and Pea Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které kombinuje sladké brambory, hrášek a koření a vytváří chutné a uklidňující jídlo.

Indický Palak Paneer

Indický Palak Paneer je tradiční pokrm z Indie vyrobený z kostek paneeru (druh čerstvého sýra) uvařeného ve smetanové, kořeněné špenátové omáčce.

Asijský styl tažené vepřové maso

Asijský styl Pulled Pork je asijskou variací klasického taženého vepřového jídla.

Pikantní sezamové nudle s kuřecím masem

Pikantní sezamové nudle s kuřetem jsou chutné, pikantní jídlo, které kombinuje oříškovou chuť sezamu s pikantností chilli papriček.

Máslová dýně a cizrnové kari

Butternut Squash and Cizrna Curry je indické inspirované veganské kari jídlo, které je zdravé a vydatné.

Vegetariánské kari Korma

Vegetarian Korma Curry je tradiční indické jídlo, které mísí různé koření a chutě a vytváří krémové a chutné kari.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje z grilovaného úhoře a rýže.