Home > Recipe > Filipínské kuře Adobo
Filipínské kuře Adobo
Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky. Je to oblíbené jídlo na Filipínách a těší se na něj lidé všech věkových kategorií. Kuře se marinuje ve směsi octa, sójové omáčky, česneku a dalšího koření a poté se vaří, dokud není jemné a chutné. Výsledný pokrm je pikantní, chutný a uklidňující. Kuře Adobo je skvělý způsob, jak si vychutnat lahodné jídlo, aniž byste trávili příliš mnoho času v kuchyni.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kuřecí stehna a stehna, kůže
- 1 šálek jablečného octa
- 1/2 šálku sójové omáčky
- 8 stroužků česneku, mletého
- 2 bobkové listy
- 2 lžíce kuliček černého pepře
- 1 lžička cukru
Directions
-
Step 1
Ve velkém hrnci smíchejte kuře, ocet, sójovou omáčku, česnek, bobkové listy, kuličky pepře a cukr. Přidejte tolik vody, aby bylo kuře zakryté.
-
Step 2
Směs přiveďte k varu a poté snižte teplotu na minimum. Vařte 45 minut až hodinu, dokud není kuře propečené a omáčka zredukovaná.
-
Step 3
Vyjměte kuře z hrnce a dejte stranou.
-
Step 4
Zvyšte teplotu na středně vysokou a redukujte omáčku, dokud nebude hustá a sirupová, asi 10 minut.
-
Step 5
Vraťte kuře do hrnce a prohoďte, aby se obalilo v omáčce. Podávejte teplé s uvařenou rýží.
Comments
Toto filipínské kuře Adobo je fantastické! Lahodná směs česneku a octa, je to dokonalá rovnováha slaného a sladkého. Tak chutné a snadné na přípravu! Absolutně vynikající!
Filipínské kuře Adobo je úžasné! Je to klasické jídlo, které je plné chuti z česneku, cibule, sójové omáčky a octové marinády. Je to pokrm, který snadno nasytí velkou rodinu a je ideální pro každou příležitost!
Filipínské kuře Adobo je neuvěřitelně chutné jídlo plné česneku, bobkových listů a sójové omáčky! Výsledkem je jemný, šťavnatý kuřecí předkrm plný pikantních dobrot. Lahodné! #FilipinoAdoboKuře
Filipínské kuře adobo je nutné vyzkoušet. Je to chutné, jemné a vařené ve slané sladké omáčce, vynikající! Je to perfektní jídlo pro všechny příležitosti. Vřele doporučuji!
More recipes
Jednoduché kuřecí kari
Jednoduché kuřecí kari je rychlý a snadný recept, který lze připravit jen z několika ingrediencí.
Lososové jikry Nigiri Sushi
Lososové jikry nigiri sushi je oblíbený typ sushi připravovaný z naložených lososových vajec.
Pikantní roláda sushi
Spicy Scallop Roll Sushi je oblíbené japonské sushi jídlo, které kombinuje syrové mušle s pikantní majonézou, nori (list z mořských řas) a octovou rýží.
Vegetariánské sushi rolky s mangem
Vegetariánské sushi rolky s mangem jsou výbornou a zdravou variantou jídla.
Eel Nigiri Sushi
Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.
Malajská Laksa
Malajská Laksa je pikantní nudlová polévka, která je oblíbená v Malajsii a Singapuru.
Kokosová kari čočková polévka
Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.
Pikantní Yellowtail Roll Sushi
Pikantní Yellowtail Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, kterou najdete v mnoha japonských restauracích a sushi barech.
Thajské kari Massaman
Thajské Massaman Curry je oblíbené jídlo v Thajsku, které pochází z muslimské komunity.