Home > Recipe >  Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které si mohou vychutnat jak vegetariáni, tak i masojedlíci. Tato miska je plná všech chutí sushi bez ryb. Vyrábí se z lepkavé sushi rýže, čerstvé zeleniny a aromatických koření, to vše doplněné smetanovou a pikantní omáčkou. Tento recept jistě potěší každého u stolu a lze jej upravit tak, aby vyhovoval jakýmkoli dietním požadavkům. Vychutnejte si tuto vegetariánskou misku s rýžovými nudlemi na sushi pro lehké, zdravé a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce medu
  • 4 šálky vařených soba nudlí
  • 1 šálek vařeného eidamu
  • 1 šálek nakrájené okurky
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku nakrájené cibule
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 4 pláty nori, nakrájené na proužky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte sezamový olej. Přidejte česnek a zázvor a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet a med a promíchejte. Přiveďte k varu a vařte 2–3 minuty, dokud omáčka mírně nezhoustne.
  • Step 3
    Ve velké míse smíchejte soba nudle, eidam, okurku, mrkev a vařenou sushi rýži. Nalijte omáčku navrch a promíchejte, aby se spojila.
  • Step 4
    Nudlovou směs rozdělte do 4 misek a navrch dejte jarní cibulku, sezamová semínka a nudličky nori. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tato mísa na vegetariánské sushi rýžové nudle je vynikající! Kombinace křupavé zeleniny, červené papriky a sushi rýže je neuvěřitelně chutná. Vysoce doporučeno!

More recipes

Sezamovo-zázvorové kuře a brokolice

Sezamovo-zázvorové kuře a brokolice je lahodné, chuťově nabité jídlo, které je ideální pro rychlou týdenní večeři.

Vietnamská Pho

Vietnamské Pho je druh nudlové polévky pocházející z Vietnamu.

Japonský losos Teriyaki

Japonský losos Teriyaki je oblíbené jídlo, které pochází z Japonska.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry je oblíbené severoindické jídlo.

Temaki Sushi

Temaki Sushi je druh sushi, který se vyrábí válením ingrediencí v plátu nori (mořských řas) a následným ručním tvarováním do tvaru kužele.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi je oblíbená sushi rolka vyrobená z uzeného lososa, smetanového sýra a okurky.

Rybí kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z ryb marinovaných ve smetanové, pikantní omáčce.

Vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví

Tento vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví je vynikající a zdravá varianta oběda nebo večeře.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z květáku, koření a rajčat.