Home > Recipe >  Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetariánská miska s rýžovými nudlemi na sushi

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které si mohou vychutnat jak vegetariáni, tak i masojedlíci. Tato miska je plná všech chutí sushi bez ryb. Vyrábí se z lepkavé sushi rýže, čerstvé zeleniny a aromatických koření, to vše doplněné smetanovou a pikantní omáčkou. Tento recept jistě potěší každého u stolu a lze jej upravit tak, aby vyhovoval jakýmkoli dietním požadavkům. Vychutnejte si tuto vegetariánskou misku s rýžovými nudlemi na sushi pro lehké, zdravé a chutné jídlo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce medu
  • 4 šálky vařených soba nudlí
  • 1 šálek vařeného eidamu
  • 1 šálek nakrájené okurky
  • 1 hrnek nastrouhané mrkve
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku nakrájené cibule
  • 1/4 šálku pražených sezamových semínek
  • 4 pláty nori, nakrájené na proužky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte sezamový olej. Přidejte česnek a zázvor a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet a med a promíchejte. Přiveďte k varu a vařte 2–3 minuty, dokud omáčka mírně nezhoustne.
  • Step 3
    Ve velké míse smíchejte soba nudle, eidam, okurku, mrkev a vařenou sushi rýži. Nalijte omáčku navrch a promíchejte, aby se spojila.
  • Step 4
    Nudlovou směs rozdělte do 4 misek a navrch dejte jarní cibulku, sezamová semínka a nudličky nori. Podávejte teplé.

Comments

Anonymous
,
Tato mísa na vegetariánské sushi rýžové nudle je vynikající! Kombinace křupavé zeleniny, červené papriky a sushi rýže je neuvěřitelně chutná. Vysoce doporučeno!

More recipes

Lososové sashimi

Lososové sashimi je japonská pochoutka skládající se z tenkých plátků syrového lososa.

Japonské kuřecí Yakitori

Japonské kuře Yakitori je tradiční japonské jídlo skládající se z kuřecího masa napíchnutého na grilu a potřené sladkou omáčkou teriyaki.

Bramborové kari

Bramborové kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z brambor vařených v pikantní, aromatické omáčce.

Korejský smažený květák

Korejský smažený květák je lahodné, pikantní jídlo, které kombinuje křupání smaženého květáku s pikantními, sladkými chutěmi korejské kuchyně.

Miska na zeleninu Tempura

Tempura Veggie Bowl je oblíbené japonské jídlo, které se skládá z misky dušené bílé rýže přelité různými druhy zeleniny, která byla lehce naklepaná a smažená v těstíčku tempura.

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Japonský Shabu-Shabu

Japonské Shabu-Shabu je oblíbené japonské jídlo skládající se z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky a zeleniny vařené v horkém hrnci vývaru kombu dashi.

Pikantní thajské arašídové nudle

Pikantní thajské arašídové nudle jsou chutné a kořeněné nudlové jídlo, které pochází z Thajska.

Zeleninová smažená rýže

Zeleninová smažená rýže je pokrm, který je oblíbený v kuchyni východní a jihovýchodní Asie.