Home > Recipe > čínský Lo Mein
čínský Lo Mein
Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny. Obvykle se skládá z pšeničných vaječných nudlí, které jsou smažené s různými druhy zeleniny a masa, jako je vepřové, hovězí, kuřecí nebo krevety. Nudle se vaří, dokud nejsou měkké a zelenina měkká. Pokrm je obvykle ochucen sójovou omáčkou, sezamovým olejem a dalšími čínskými kořeními, což mu dodává výraznou chuť. Čínský Lo Mein se často podává s dušenou rýží a je oblíbeným pokrmem v mnoha čínských restauracích.
Ingredients (2 Persons)
- 8 uncí lo mein nudlí
- 2 lžíce sezamového oleje
- 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1 lžička mletého česneku
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/4 lžičky vloček červené papriky
Directions
-
Step 1
Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle lo mein a vařte do al dente, asi 5 minut.
-
Step 2
Nudle sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se nevařily. Dát stranou.
-
Step 3
Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte sezamový olej. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a za stálého míchání krátce povařte, dokud se nerozvoní.
-
Step 4
Přidejte vařené nudle, sójovou omáčku a hnědý cukr na pánev a promíchejte. Vařte 2–3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a nudle se prohřejí.
Comments
Čínské Lo Mein je jedním z nejlepších jídel s sebou! Jeho sladká a slaná omáčka se skvěle kombinuje s nadýchanými vaječnými nudlemi - je to vynikající jídlo!
Tento čínský Lo Mein je úžasný! Nudle al dente, pikantní omáčka a zelenina byla perfektní kombinace. Vřele doporučuji!
Absolutně lahodné čínské Lo Mein! Chutná, jako by to přišlo přímo z autentické čínské restaurace. Vřele doporučuji všem fanouškům Lo Mein!
More recipes
Veganské cizrnové bramborové kari
Veganské cizrnové bramborové kari je chutné, veganské kari jídlo, které je ideální pro jakékoli jídlo nebo příležitost.
Snadné jehněčí kari
Easy Lamb Curry je jednoduché a chutné indické jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo.
Tuňáková avokádová roláda Sushi
Tuna Avocado Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí z čerstvého tuňáka, avokáda a nori (mořských řas).
Tempura Roll Sushi
Tempura Roll Sushi je druh sushi, který kombinuje tempuru a sushi.
Salát z mořských řas se sushi
Salát z mořských řas se sushi je oblíbené jídlo, které kombinuje dva různé druhy japonských pochoutek.
Goan Fish Curry
Goan Fish Curry je tradiční indické jídlo ze státu Goa.
indonéský Gudeg
Gudeg je tradiční pokrm z Indonésie, který se vyrábí z mladého jackfruitu uvařeného v kokosovém mléce a koření.
Srílanské rybí kari
Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.
Čínské sezamové kuře
Čínské sezamové kuře je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.