Home > Recipe >  čínský Lo Mein

čínský Lo Mein

Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny. Obvykle se skládá z pšeničných vaječných nudlí, které jsou smažené s různými druhy zeleniny a masa, jako je vepřové, hovězí, kuřecí nebo krevety. Nudle se vaří, dokud nejsou měkké a zelenina měkká. Pokrm je obvykle ochucen sójovou omáčkou, sezamovým olejem a dalšími čínskými kořeními, což mu dodává výraznou chuť. Čínský Lo Mein se často podává s dušenou rýží a je oblíbeným pokrmem v mnoha čínských restauracích.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí lo mein nudlí
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička mletého česneku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle lo mein a vařte do al dente, asi 5 minut.
  • Step 2
    Nudle sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se nevařily. Dát stranou.
  • Step 3
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte sezamový olej. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a za stálého míchání krátce povařte, dokud se nerozvoní.
  • Step 4
    Přidejte vařené nudle, sójovou omáčku a hnědý cukr na pánev a promíchejte. Vařte 2–3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a nudle se prohřejí.

Comments

Anonymous
,
Čínské Lo Mein je jedním z nejlepších jídel s sebou! Jeho sladká a slaná omáčka se skvěle kombinuje s nadýchanými vaječnými nudlemi - je to vynikající jídlo!
Anonymous
,
Tento čínský Lo Mein je úžasný! Nudle al dente, pikantní omáčka a zelenina byla perfektní kombinace. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Absolutně lahodné čínské Lo Mein! Chutná, jako by to přišlo přímo z autentické čínské restaurace. Vřele doporučuji všem fanouškům Lo Mein!

More recipes

korejský Bulgogi

Korejské bulgogi je druh grilovaného masa, který je oblíbený v korejské kuchyni.

Indonéský Gado-Gado

Indonéské Gado-Gado je salát, který je oblíbený po celé Indonésii.

Snadné kari z lilku

Easy Eggplant Curry je lahodné a chutné indické jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné.

Japonské Tonkatsu

Tonkatsu je japonské jídlo sestávající z obalovaného, ​​smaženého vepřového kotleta a obvykle se podává s krouhaným zelím, omáčkou tonkatsu, rýží a miso polévkou.

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami je lahodné a chutné nudlové jídlo inspirované Asií, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo.

Kari rýže

Kari rýže je v Japonsku oblíbené pohodlné jídlo.

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu

Křupavá kuřecí křidélka v asijském stylu jsou lahodným a chutným pojetím tradičních kuřecích křidélek.

Zelené kokosové rybí kari

Green Coconut Fish Curry je tradiční pokrm z jižního státu Kerala v Indii.