Home > Recipe >  čínský Lo Mein

čínský Lo Mein

Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny. Obvykle se skládá z pšeničných vaječných nudlí, které jsou smažené s různými druhy zeleniny a masa, jako je vepřové, hovězí, kuřecí nebo krevety. Nudle se vaří, dokud nejsou měkké a zelenina měkká. Pokrm je obvykle ochucen sójovou omáčkou, sezamovým olejem a dalšími čínskými kořeními, což mu dodává výraznou chuť. Čínský Lo Mein se často podává s dušenou rýží a je oblíbeným pokrmem v mnoha čínských restauracích.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí lo mein nudlí
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička mletého česneku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle lo mein a vařte do al dente, asi 5 minut.
  • Step 2
    Nudle sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se nevařily. Dát stranou.
  • Step 3
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte sezamový olej. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a za stálého míchání krátce povařte, dokud se nerozvoní.
  • Step 4
    Přidejte vařené nudle, sójovou omáčku a hnědý cukr na pánev a promíchejte. Vařte 2–3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a nudle se prohřejí.

Comments

Anonymous
,
Čínské Lo Mein je jedním z nejlepších jídel s sebou! Jeho sladká a slaná omáčka se skvěle kombinuje s nadýchanými vaječnými nudlemi - je to vynikající jídlo!
Anonymous
,
Tento čínský Lo Mein je úžasný! Nudle al dente, pikantní omáčka a zelenina byla perfektní kombinace. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Absolutně lahodné čínské Lo Mein! Chutná, jako by to přišlo přímo z autentické čínské restaurace. Vřele doporučuji všem fanouškům Lo Mein!

More recipes

Bílý tuňák Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi je v Japonsku oblíbeným typem sushi.

Kalifornské Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi chutě, aniž byste si museli válet vlastní.

Ramen nudle v japonském stylu

Ramen nudle v japonském stylu jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska a nyní je populární po celém světě.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Thajský papájový salát

Thajský salát z papáji, známý také jako Som Tam, je oblíbeným pokrmem v Thajsku, Laosu, Kambodži a dalších zemích jihovýchodní Asie.

Kuřecí špízy Teriyaki

Kuřecí špízy Teriyaki jsou klasickým japonským pokrmem z grilovaného kuřete marinovaného ve chutné teriyaki omáčce.

Vietnamské letní závitky

Vietnamské letní závitky, známé také jako Goi Cuon, jsou oblíbeným pokrmem ve vietnamské kuchyni.

Kuřecí špízy Yakitori

Kuřecí špízy Yakitori jsou oblíbené japonské svačiny vyrobené z kousků kuřete, zeleniny a dalších ingrediencí, které se napíchnou na špíz a poté se grilují.

Sezamové kuře restované

Sesame Chicken Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které se připravuje rychle a snadno.