Home > Recipe >  čínský Lo Mein

čínský Lo Mein

Čínské Lo Mein je oblíbené a chutné jídlo pocházející z Číny. Obvykle se skládá z pšeničných vaječných nudlí, které jsou smažené s různými druhy zeleniny a masa, jako je vepřové, hovězí, kuřecí nebo krevety. Nudle se vaří, dokud nejsou měkké a zelenina měkká. Pokrm je obvykle ochucen sójovou omáčkou, sezamovým olejem a dalšími čínskými kořeními, což mu dodává výraznou chuť. Čínský Lo Mein se často podává s dušenou rýží a je oblíbeným pokrmem v mnoha čínských restauracích.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 uncí lo mein nudlí
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • 1 lžička mletého česneku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky

Directions

  • Step 1
    Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte nudle lo mein a vařte do al dente, asi 5 minut.
  • Step 2
    Nudle sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se nevařily. Dát stranou.
  • Step 3
    Ve velké pánvi na středním plameni rozehřejte sezamový olej. Přidejte česnek, zázvor a vločky červené papriky a za stálého míchání krátce povařte, dokud se nerozvoní.
  • Step 4
    Přidejte vařené nudle, sójovou omáčku a hnědý cukr na pánev a promíchejte. Vařte 2–3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a nudle se prohřejí.

Comments

Anonymous
,
Čínské Lo Mein je jedním z nejlepších jídel s sebou! Jeho sladká a slaná omáčka se skvěle kombinuje s nadýchanými vaječnými nudlemi - je to vynikající jídlo!
Anonymous
,
Tento čínský Lo Mein je úžasný! Nudle al dente, pikantní omáčka a zelenina byla perfektní kombinace. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Absolutně lahodné čínské Lo Mein! Chutná, jako by to přišlo přímo z autentické čínské restaurace. Vřele doporučuji všem fanouškům Lo Mein!

More recipes

Jehněčí Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh je indický kari pokrm vyrobený z jehněčího masa, rajčat a koření.

Veganská dýně a čočkové kari

Veganské kari z dýně a čočky je vydatné a chutné jídlo, které jistě potěší každého vegana nebo vegetariána.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z květáku, koření a rajčat.

Kokosové zeleninové kari

Kokosové zeleninové kari je chutné a voňavé jídlo vyrobené z různých druhů zeleniny vařené ve smetanové omáčce na bázi kokosu.

Pikantní nudle v korejském stylu

Pikantní nudle v korejském stylu jsou lahodné a kořeněné nudlové jídlo, které je oblíbené v Jižní Koreji.

Veganské sushi burrito

Vegan Sushi Burrito je veganský sushi wrap, který je zvratem ke klasické sushi rolce.

Veganská miska na sushi s okurkou a ředkvičkou

Veganská mísa na sushi s okurkou a ředkvičkou je chutná, rostlinná verze klasického japonského jídla.

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.

Mango kuřecí kari

Mango Chicken Curry je chutné indické jídlo, které kombinuje sladkost zralého manga s kořením kari.