Home > Recipe >  Thajská kokosová kari polévka

Thajská kokosová kari polévka

Thajská kokosová kari polévka je lahodné a uklidňující jídlo, které jistě potěší každého patra. Vyrábí se z bohatého, chutného vývaru na bázi kokosového mléka a je plněný různými druhy zeleniny, bylinek a koření. Tato polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat chutě Thajska, aniž byste tam museli cestovat. Vyzkoušejte to jako rychlé a snadné jídlo, které vás zaručeně zahřeje na duši.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
  • 3 lžíce červené kari pasty
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 2 plechovky kokosového mléka
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 šálek žampionů, nakrájených na plátky
  • 1 hrnek mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1 šálek sněhového hrášku
  • 1 šálek vařené rýže

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a restujte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, kari pastu a koriandr a za stálého míchání vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Do hrnce přidejte zeleninový vývar, kokosové mléko, papriku, houby, mrkev a sněhový hrášek a přiveďte k varu.
  • Step 4
    Snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 5
    Vmícháme uvařenou rýži a dusíme dalších 10 minut. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato krémová thajská kokosová kari polévka překypuje chutí! Kombinace červené kari pasty, kokosového mléka, zeleniny a bylinek vytváří neuvěřitelnou chuť bohatou na umami. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato thajská kokosová kari polévka je úžasná! Je to dokonalá rovnováha sladkého a pikantního s krémovou texturou. Nejlepší část? Výroba zabere pouhých 20 minut! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato thajská kokosová kari polévka je úžasná! Je plné chuti a dokonalé kombinace koření a sladkosti. Je krémová, příjemná a ideální pro chladné zimní noci. Vysoce doporučeno!

More recipes

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z okurky a octem ochucené rýže.

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry je tradiční indické jídlo ze státu Goa.

Malajské kuřecí špízy satay

Malajské kuřecí špízy Satay jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi je oblíbené japonské jídlo skládající se z grilovaných filetů sladkovodního úhoře podávaného na sushi rýži.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Indonéský Gado Gado

Indonéské Gado Gado je oblíbené zeleninové jídlo, které pochází z Indonésie.

Medový česnek krevety

Honey Garlic Shrimp je chutné a chutné jídlo inspirované Asií.

Keema Curry

Keema kari je oblíbené indické jídlo vyrobené z mletého masa (obvykle jehněčího nebo hovězího), koření a dalších přísad, jako jsou rajčata, cibule a česnek.

Krevety Avokádo Sushi Roll

Krevetové avokádové sushi rolky jsou lahodným a zdravým sushi pokrmem.