Home > Recipe >  Thajská kokosová kari polévka

Thajská kokosová kari polévka

Thajská kokosová kari polévka je lahodné a uklidňující jídlo, které jistě potěší každého patra. Vyrábí se z bohatého, chutného vývaru na bázi kokosového mléka a je plněný různými druhy zeleniny, bylinek a koření. Tato polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat chutě Thajska, aniž byste tam museli cestovat. Vyzkoušejte to jako rychlé a snadné jídlo, které vás zaručeně zahřeje na duši.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 cibule, nakrájená na kostičky
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru, mletého
  • 3 lžíce červené kari pasty
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 4 šálky zeleninového vývaru
  • 2 plechovky kokosového mléka
  • 1 červená paprika, nakrájená na kostičky
  • 1 šálek žampionů, nakrájených na plátky
  • 1 hrnek mrkve, nakrájené na kostičky
  • 1 šálek sněhového hrášku
  • 1 šálek vařené rýže

Directions

  • Step 1
    Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli a restujte do změknutí, asi 5 minut.
  • Step 2
    Přidejte česnek, zázvor, kari pastu a koriandr a za stálého míchání vařte 1 minutu.
  • Step 3
    Do hrnce přidejte zeleninový vývar, kokosové mléko, papriku, houby, mrkev a sněhový hrášek a přiveďte k varu.
  • Step 4
    Snižte teplotu na minimum a vařte 15 minut, dokud zelenina nezměkne.
  • Step 5
    Vmícháme uvařenou rýži a dusíme dalších 10 minut. Podávejte horké.

Comments

Anonymous
,
Tato krémová thajská kokosová kari polévka překypuje chutí! Kombinace červené kari pasty, kokosového mléka, zeleniny a bylinek vytváří neuvěřitelnou chuť bohatou na umami. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato thajská kokosová kari polévka je úžasná! Je to dokonalá rovnováha sladkého a pikantního s krémovou texturou. Nejlepší část? Výroba zabere pouhých 20 minut! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato thajská kokosová kari polévka je úžasná! Je plné chuti a dokonalé kombinace koření a sladkosti. Je krémová, příjemná a ideální pro chladné zimní noci. Vysoce doporučeno!

More recipes

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Tuňáková Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi je druh sushi rolky, která je vyrobena z kombinace tuňáka a majonézy.

Misky na nudle ve vietnamském stylu

Misky nudlí ve vietnamském stylu jsou oblíbeným a lahodným pokrmem, který se často podává jako hlavní chod.

Mango kuřecí kari

Mango Chicken Curry je chutné indické jídlo, které kombinuje sladkost zralého manga s kořením kari.

Vietnamské karamelové kuře

Vietnamské karamelové kuře je tradiční jídlo, které pochází ze země Vietnamu.

Sezamovo-zázvorové kuře a brokolice

Sezamovo-zázvorové kuře a brokolice je lahodné, chuťově nabité jídlo, které je ideální pro rychlou týdenní večeři.

Veganská okurková sushi rolka

Vegan Cucumber Sushi Roll je lahodná, rostlinná sushi rolka, která je ideální pro ty, kteří hledají zdravou a lahodnou veganskou alternativu k tradičnímu sushi.

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě.

Kari Tikka Masala

Tikka Masala Curry je oblíbené indické jídlo, které se připravuje ze smetanové rajčatové omáčky smíchané s kořením, jako je garam masala, zázvor, česnek a chilli.