Home > Recipe >  Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě. Vyrábí se z kuřecího masa, kokosového mléka a červené kari pasty a často se podává s rýží nebo nudlemi. Pokrm je plný chuti a je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Ingredience použité v pokrmu jsou snadno dostupné ve většině obchodů s potravinami a toto jídlo lze připravit za méně než půl hodiny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce mletého česneku
  • 1 lžíce mletého zázvoru
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) kokosového mléka
  • 1/4 šálku kuřecího vývaru
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1/2 lžičky rybí omáčky
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1 červená paprika, nakrájená na proužky
  • 1/2 šálku nakrájených hub
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu.
  • Step 2
    Vmíchejte kari pastu, kokosové mléko, kuřecí vývar, hnědý cukr a rybí omáčku. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte kuře, papriku, houby a hrášek na pánev a vařte 10 minut, nebo dokud není kuře propečené.
  • Step 4
    Vmíchejte koriandr a podávejte s vařenou bílou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari kuře je úžasné! Super chutné, bohaté a krémové. Dokonale vyvážené koření a plné úžasné textury. Ideální pro příjemnou noc nebo večeři na rande!
Anonymous
,
Toto thajské červené kuře na kari je vynikající! Různé chutě se dokonale mísí - není to příliš pikantní, ale má příjemný šmrnc. Kuře je vařené tak akorát a omáčka je úžasná! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na thajské červené kuře na kari je vynikající - plný chuti a koření! Takové uklidňující a vydatné jídlo, které moje rodina milovala. Určitě strážce!

More recipes

Miska na tofu Teriyaki

Teriyaki Tofu Bowl je lahodné a zdravé jídlo, které kombinuje pikantní teriyaki omáčku s křupavým tofu smaženým na pánvi.

Veganské Temari Sushi

Vegan Temari Sushi je druh sushi, který se vyrábí bez jakýchkoliv živočišných produktů.

Malajské Roti Canai

Malajský Roti Canai je druh plochého chleba, který je oblíbený v Malajsii a Singapuru.

Avokádová roláda Sushi

Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který je populární v mnoha částech světa.

Vietnamský Bún Chả

Bún Chả je vietnamské jídlo skládající se z grilovaných vepřových placiček a nudlí z bílé rýže, podávané ve sladkém a slaném vývaru.

Vegetariánské sushi burritos

Vegetariánské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jídlo ve stylu sushi.

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami je lahodné a chutné nudlové jídlo inspirované Asií, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo.

Smažená rýže na korejský způsob

Smažená rýže v korejském stylu je lahodné a jedinečné jídlo, které je vyrobeno z kombinace vařené bílé rýže a různých druhů zeleniny a bílkovin.

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření.