Home > Recipe >  Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě. Vyrábí se z kuřecího masa, kokosového mléka a červené kari pasty a často se podává s rýží nebo nudlemi. Pokrm je plný chuti a je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Ingredience použité v pokrmu jsou snadno dostupné ve většině obchodů s potravinami a toto jídlo lze připravit za méně než půl hodiny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce mletého česneku
  • 1 lžíce mletého zázvoru
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) kokosového mléka
  • 1/4 šálku kuřecího vývaru
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1/2 lžičky rybí omáčky
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1 červená paprika, nakrájená na proužky
  • 1/2 šálku nakrájených hub
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu.
  • Step 2
    Vmíchejte kari pastu, kokosové mléko, kuřecí vývar, hnědý cukr a rybí omáčku. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte kuře, papriku, houby a hrášek na pánev a vařte 10 minut, nebo dokud není kuře propečené.
  • Step 4
    Vmíchejte koriandr a podávejte s vařenou bílou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari kuře je úžasné! Super chutné, bohaté a krémové. Dokonale vyvážené koření a plné úžasné textury. Ideální pro příjemnou noc nebo večeři na rande!
Anonymous
,
Toto thajské červené kuře na kari je vynikající! Různé chutě se dokonale mísí - není to příliš pikantní, ale má příjemný šmrnc. Kuře je vařené tak akorát a omáčka je úžasná! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na thajské červené kuře na kari je vynikající - plný chuti a koření! Takové uklidňující a vydatné jídlo, které moje rodina milovala. Určitě strážce!

More recipes

Singapurská Laksa

Singapore Laksa je oblíbené jídlo v Singapuru a Malajsii.

Indický Paneer Tikka Masala

Indický Paneer Tikka Masala je klasický pokrm ze severoindické oblasti.

Kari pískavice řecké seno

Fenugreek Curry je tradiční indický pokrm vyrobený z různých druhů koření, bylinek a zeleniny.

Čínská smažená rýže

Čínská smažená rýže je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Karotka a hrášek na kari

Carrot and Pea Curry je vydatné a chutné vegetariánské kari, které je oblíbené v Indii a dalších částech jižní Asie.

Pikantní nudlová polévka v thajském stylu

Pikantní nudlová polévka v thajském stylu je oblíbeným a chutným pokrmem, který si užívá po celém světě.

Veganské špenátové kari

Vegan Spinach Curry je chutné a výživné veganské jídlo, které se snadno připravuje.

Vegetariánské sushi rolky s mangem

Vegetariánské sushi rolky s mangem jsou výbornou a zdravou variantou jídla.

Korejské BBQ hovězí tacos

Korean BBQ Beef Tacos jsou vzrušujícím způsobem, jak spojit chutě Koreje a Mexika.