Home > Recipe >  Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě. Vyrábí se z kuřecího masa, kokosového mléka a červené kari pasty a často se podává s rýží nebo nudlemi. Pokrm je plný chuti a je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Ingredience použité v pokrmu jsou snadno dostupné ve většině obchodů s potravinami a toto jídlo lze připravit za méně než půl hodiny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce mletého česneku
  • 1 lžíce mletého zázvoru
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) kokosového mléka
  • 1/4 šálku kuřecího vývaru
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1/2 lžičky rybí omáčky
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1 červená paprika, nakrájená na proužky
  • 1/2 šálku nakrájených hub
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu.
  • Step 2
    Vmíchejte kari pastu, kokosové mléko, kuřecí vývar, hnědý cukr a rybí omáčku. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte kuře, papriku, houby a hrášek na pánev a vařte 10 minut, nebo dokud není kuře propečené.
  • Step 4
    Vmíchejte koriandr a podávejte s vařenou bílou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari kuře je úžasné! Super chutné, bohaté a krémové. Dokonale vyvážené koření a plné úžasné textury. Ideální pro příjemnou noc nebo večeři na rande!
Anonymous
,
Toto thajské červené kuře na kari je vynikající! Různé chutě se dokonale mísí - není to příliš pikantní, ale má příjemný šmrnc. Kuře je vařené tak akorát a omáčka je úžasná! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na thajské červené kuře na kari je vynikající - plný chuti a koření! Takové uklidňující a vydatné jídlo, které moje rodina milovala. Určitě strážce!

More recipes

Japonské nudle Ramen

Japonské nudle Ramen jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska.

Sushi s tuňákem a okurkou

Sushi s tuňákem a okurkou je druh sushi rolky, který kombinuje dvě klasické chutě v jednom lahodném pokrmu.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi je populární sushi rolka ve Spojených státech.

Indonéská smažená rýže

Indonéská smažená rýže je tradiční pokrm indonéské kuchyně.

Vegetariánské sladké bramborové kari

Vegetariánské sladké bramborové kari je chutné a vydatné jídlo, které se snadno připravuje a je plné chuti.

Curry Laksa

Curry Laksa je tradiční malajská nudlová polévka vyrobená z kořeněného kari vývaru na bázi kokosu.

Karfiolové a bramborové kari

Karfiolové a bramborové kari je chutné a vydatné veganské jídlo, které je ideální pro týdenní večeři.

Salátové zábaly v asijském stylu

Salátové zábaly v asijském stylu jsou lahodné, zdravé a snadno vyrobitelné jídlo, které lze upravit pomocí různých příchutí.

Veganské kari s houbami a hráškem

Veganské houbové a hráškové kari je lahodné a vydatné veganské kari, které je ideální k obědu nebo večeři.