Home > Recipe >  Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě. Vyrábí se z kuřecího masa, kokosového mléka a červené kari pasty a často se podává s rýží nebo nudlemi. Pokrm je plný chuti a je skvělým způsobem, jak si vychutnat chutné a zdravé jídlo. Ingredience použité v pokrmu jsou snadno dostupné ve většině obchodů s potravinami a toto jídlo lze připravit za méně než půl hodiny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce mletého česneku
  • 1 lžíce mletého zázvoru
  • 2 lžíce červené kari pasty
  • 1 plechovka (14 uncí) kokosového mléka
  • 1/4 šálku kuřecího vývaru
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1/2 lžičky rybí omáčky
  • 2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1 červená paprika, nakrájená na proužky
  • 1/2 šálku nakrájených hub
  • 1/2 šálku mraženého hrášku
  • 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte 1 minutu.
  • Step 2
    Vmíchejte kari pastu, kokosové mléko, kuřecí vývar, hnědý cukr a rybí omáčku. Směs přiveďte k varu a vařte 5 minut.
  • Step 3
    Přidejte kuře, papriku, houby a hrášek na pánev a vařte 10 minut, nebo dokud není kuře propečené.
  • Step 4
    Vmíchejte koriandr a podávejte s vařenou bílou rýží nebo nudlemi.

Comments

Anonymous
,
Toto thajské červené kari kuře je úžasné! Super chutné, bohaté a krémové. Dokonale vyvážené koření a plné úžasné textury. Ideální pro příjemnou noc nebo večeři na rande!
Anonymous
,
Toto thajské červené kuře na kari je vynikající! Různé chutě se dokonale mísí - není to příliš pikantní, ale má příjemný šmrnc. Kuře je vařené tak akorát a omáčka je úžasná! Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tento recept na thajské červené kuře na kari je vynikající - plný chuti a koření! Takové uklidňující a vydatné jídlo, které moje rodina milovala. Určitě strážce!

More recipes

Japonské kuře Katsu

Japonské kuře Katsu je oblíbené japonské jídlo sestávající z smaženého kuřecího řízku obaleného ve strouhance Panko.

Bulgogi hovězí na korejský způsob

Bulgogi Beef na korejský způsob je oblíbené korejské jídlo vyrobené z hovězího masa nakrájeného na tenké plátky marinovaného ve směsi sójové omáčky, sezamového oleje, česneku a dalších koření.

Jednoduchá vaječná polévka

Easy Egg Drop Soup je čínská polévka vyrobená z jednoduchého vejce a kuřecího vývaru.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi je klasický typ sushi, který se vyrábí z čerstvého, syrového červeného chňapalu a kořeněné sushi rýže.

Veganské sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi, aniž byste museli jíst ryby nebo jiné živočišné produkty.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradiční thajské jídlo, které se připravuje z různých druhů zeleniny, jako je lilek, bambusové výhonky, paprika, mrkev a houby, dušené v chutné červené kari omáčce.

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi je oblíbený typ sushi rolky, která se vyrábí ze sladkovodního úhoře.