Home > Recipe >  Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi. Tato veganská verze oblíbené sushi rolky je vyrobena z okurky, ředkvičky a celé řady další čerstvé zeleniny a veganských ingrediencí, vše zabalené v měkkém plátu mořské řasy nori. Výsledkem je chutné a výživné jídlo, které jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky. Křupavá okurka a ředkvičky poskytují jedinečnou texturu a chuť, kterou mnozí považují za docela příjemnou. Prostěradlo nori pomáhá držet vše pohromadě, což usnadňuje jídlo a přepravu. Vychutnejte si toto veganské sushi burrito jako chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 2 velké ředkvičky, nakrájené na tenké plátky
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 4 listy mořské řasy nori

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 2
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži a směs octa. Míchejte, dokud se rýže rovnoměrně nepokryje směsí.
  • Step 3
    Položte plát řasy nori na rovný povrch. Rozložte 1/4 sushi rýže do středu nori a ponechte 1-palcový okraj na všech stranách. Na rýži položte 1/4 plátků okurky, ředkvičky a avokáda.
  • Step 4
    Konce nori přehněte přes náplň a srolujte do pevného tvaru buřta. Jemně stiskněte konce nori, aby se burrito uzavřelo.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 burritos.

Comments

More recipes

Zeleninové futomaki sushi rolka

Vegetable Futomaki Sushi Roll je tradiční japonský pokrm vyrobený z různých druhů zeleniny a sushi rýže.

Karfiolové a kokosové kari

Karfiolové a kokosové kari je chutné a zdravé jídlo inspirované Indií.

Filipínské kuře Tinola

Chicken Tinola je tradiční filipínská polévka, která se skládá z kuřecího masa, zelené papáji a zázvoru vařené v lehkém vývaru.

Letní rolky ve vietnamském stylu

Letní závitky ve vietnamském stylu jsou lehkým a osvěžujícím pokrmem, který je jako stvořený pro horké letní dny.

Zeleninové a cizrnové kari

Zeleninové a cizrnové kari je oblíbené indické jídlo, které je chutné i zdravé.

Máslová dýně a cizrnové kari

Butternut Squash and Cizrna Curry je indické inspirované veganské kari jídlo, které je zdravé a vydatné.

Thajská kokosovo-citrónová polévka

Thajská kokosovo-citrónová polévka je oblíbená a chutná thajská polévka, která překypuje chutí.

Lososové sushi

Lososové sushi je druh sushi pokrmu vyrobený ze syrového lososa v kombinaci s octovou rýží.

Japonské kuřecí Yakitori

Japonské kuře Yakitori je tradiční japonské jídlo skládající se z kuřecího masa napíchnutého na grilu a potřené sladkou omáčkou teriyaki.