Home > Recipe >  Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi. Tato veganská verze oblíbené sushi rolky je vyrobena z okurky, ředkvičky a celé řady další čerstvé zeleniny a veganských ingrediencí, vše zabalené v měkkém plátu mořské řasy nori. Výsledkem je chutné a výživné jídlo, které jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky. Křupavá okurka a ředkvičky poskytují jedinečnou texturu a chuť, kterou mnozí považují za docela příjemnou. Prostěradlo nori pomáhá držet vše pohromadě, což usnadňuje jídlo a přepravu. Vychutnejte si toto veganské sushi burrito jako chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 2 velké ředkvičky, nakrájené na tenké plátky
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 4 listy mořské řasy nori

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 2
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži a směs octa. Míchejte, dokud se rýže rovnoměrně nepokryje směsí.
  • Step 3
    Položte plát řasy nori na rovný povrch. Rozložte 1/4 sushi rýže do středu nori a ponechte 1-palcový okraj na všech stranách. Na rýži položte 1/4 plátků okurky, ředkvičky a avokáda.
  • Step 4
    Konce nori přehněte přes náplň a srolujte do pevného tvaru buřta. Jemně stiskněte konce nori, aby se burrito uzavřelo.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 burritos.

Comments

More recipes

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Paneer Curry

Paneer Curry je tradiční indické jídlo, připravované z kostek paneeru (měkký sýr) vařené v pikantní rajčatové omáčce.

Veganské kari s houbami a hráškem

Veganské houbové a hráškové kari je lahodné a vydatné veganské kari, které je ideální k obědu nebo večeři.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Japonské knedlíky Gyoza

Japonské knedlíčky gyoza jsou lahodným a oblíbeným typem nálepek pocházející z Japonska.

Rybí kari

Rybí kari je tradiční pokrm vyrobený vařením ryb v omáčce z koření a dalších přísad.

Zeleninové červené kari

Zeleninové červené kari je tradiční thajské jídlo, které se připravuje z různých druhů zeleniny, jako je lilek, bambusové výhonky, paprika, mrkev a houby, dušené v chutné červené kari omáčce.

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.