Home > Recipe >  Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burrito s okurkou a ředkvičkou

Veganské sushi burritos jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat jedinečný twist na sushi. Tato veganská verze oblíbené sushi rolky je vyrobena z okurky, ředkvičky a celé řady další čerstvé zeleniny a veganských ingrediencí, vše zabalené v měkkém plátu mořské řasy nori. Výsledkem je chutné a výživné jídlo, které jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky. Křupavá okurka a ředkvičky poskytují jedinečnou texturu a chuť, kterou mnozí považují za docela příjemnou. Prostěradlo nori pomáhá držet vše pohromadě, což usnadňuje jídlo a přepravu. Vychutnejte si toto veganské sushi burrito jako chutné a výživné jídlo, které jistě uspokojí.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1/4 šálku rýžového octa
  • 2 lžíce cukru
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 2 velké ředkvičky, nakrájené na tenké plátky
  • 1 avokádo, nakrájené na plátky
  • 4 listy mořské řasy nori

Directions

  • Step 1
    V malé misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl. Míchejte, dokud se cukr a sůl nerozpustí.
  • Step 2
    Ve velké míse smíchejte uvařenou sushi rýži a směs octa. Míchejte, dokud se rýže rovnoměrně nepokryje směsí.
  • Step 3
    Položte plát řasy nori na rovný povrch. Rozložte 1/4 sushi rýže do středu nori a ponechte 1-palcový okraj na všech stranách. Na rýži položte 1/4 plátků okurky, ředkvičky a avokáda.
  • Step 4
    Konce nori přehněte přes náplň a srolujte do pevného tvaru buřta. Jemně stiskněte konce nori, aby se burrito uzavřelo.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími ingrediencemi a vytvořte další 3 burritos.

Comments

More recipes

Smažíme krevety a chřest

Krevety a chřest Stir-Fry je lahodné a zdravé jídlo, které si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo jako přílohu.

Veganské tofu a brokolicové kari

Veganské tofu a brokolicové kari je chutné, vydatné a výživné jídlo.

Indické Mango Lassi

Indian Mango Lassi je oblíbený, krémový a osvěžující nápoj vyrobený z manga, jogurtu, mléka a koření.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Thajské červené kari s tofu a zeleninou

Thajské červené kari s tofu a zeleninou je chutné a vydatné veganské jídlo, které kombinuje pikantní chutě thajské červené kari pasty, voňavého kokosového mléka a směsi zeleniny.

Indonéský Nasi Goreng

Indonéský Nasi Goreng je oblíbený pokrm v Indonésii a v celé jihovýchodní Asii.

Květák Kung Pao

Květák Kung Pao je lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které je oblíbené v čínské kuchyni.

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli

Thajská smažená rýže s bazalkou a chilli je lahodný a chutný pokrm, který je plný čerstvých a pikantních surovin.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné.