Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné. ingredience umístěné nahoře. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo součást sushi talíře. Nori se obalí kolem sushi rýže do válcového tvaru a vytvoří „hrnek“, který je naplněn ingrediencemi. Gunkan sushi je také známé pro svůj „roztomilý“ vzhled, protože při podávání připomíná malou bitevní loď.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 2 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakládané japonské ředkve (daikon)
  • 4 unce tuňáka sashimi, nakrájeného na malé kostičky
  • 4 unce lososových jiker (ikura)
  • 2 unce nakládané chobotnice (ika)
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce černých nebo bílých sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Uvařenou sushi rýži rozdělte na 4 stejné porce a každou dejte do samostatné misky.
  • Step 2
    Řasu nori nakrájejte na 4 stejné kousky a každý kousek položte na jednu z misek s rýží na sushi.
  • Step 3
    Rozdělte daikon mezi 4 misky a rovnoměrně jej rozprostřete na sushi rýži.
  • Step 4
    Do každé misky vložte část kostek tuňáka, lososové jikry a nakládané chobotnice.
  • Step 5
    Naplňte každou misku lžičkou majonézy a posypte sezamovými semínky.
  • Step 6
    Okamžitě podávejte gunkan sushi.

Comments

More recipes

Onigiri Sushi

Onigiri sushi je druh japonských rýžových kuliček vyrobených ze sushi rýže a obalených v nori (mořských řasách).

Smažené kuře na citronové trávě

Citronová kuřecí míchanice je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo.

Krabí tyčinka Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi je druh sushi, který se vyrábí z vařené imitace krabího masa, které bylo tvarováno a lisováno do tenkého polena.

Kokosové kari z cizrny

Kokosové cizrnové kari je chutné, veganské jídlo, které se snadno připravuje a je plné živin.

Veganské karfiolové, bramborové a hráškové kari

Veganské kari z květáku, brambor a hrášku je vydatné, chutné a uklidňující veganské kari, které se snadno připravuje a je plné živin.

Pikantní Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi je oblíbený typ sushi, který se připravuje ze syrového tuňáka a pikantní majonézy.

Miso Udon nudlová polévka

Miso Udon Noodle Soup je tradiční japonské jídlo, které kombinuje udon nudle ve vývaru vyrobeném z miso pasty.

Korejské mísy Bibimbap

Korean Bibimbap Bowls jsou oblíbené korejské jídlo skládající se z teplé bílé rýže a různých druhů zeleniny, masa a dalších přísad.

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda.