Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné. ingredience umístěné nahoře. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo součást sushi talíře. Nori se obalí kolem sushi rýže do válcového tvaru a vytvoří „hrnek“, který je naplněn ingrediencemi. Gunkan sushi je také známé pro svůj „roztomilý“ vzhled, protože při podávání připomíná malou bitevní loď.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 2 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakládané japonské ředkve (daikon)
  • 4 unce tuňáka sashimi, nakrájeného na malé kostičky
  • 4 unce lososových jiker (ikura)
  • 2 unce nakládané chobotnice (ika)
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce černých nebo bílých sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Uvařenou sushi rýži rozdělte na 4 stejné porce a každou dejte do samostatné misky.
  • Step 2
    Řasu nori nakrájejte na 4 stejné kousky a každý kousek položte na jednu z misek s rýží na sushi.
  • Step 3
    Rozdělte daikon mezi 4 misky a rovnoměrně jej rozprostřete na sushi rýži.
  • Step 4
    Do každé misky vložte část kostek tuňáka, lososové jikry a nakládané chobotnice.
  • Step 5
    Naplňte každou misku lžičkou majonézy a posypte sezamovými semínky.
  • Step 6
    Okamžitě podávejte gunkan sushi.

Comments

More recipes

Kuřecí kari Tandoori

Tandoori Chicken Curry je oblíbené indické jídlo, které kombinuje klasické chutě kuřete tandoori s pikantní kari omáčkou.

Vietnamská polévka Pho

Vietnamese Pho Soup je tradiční vietnamská polévka vyrobená z různých bylinek a koření, stejně jako z hovězího nebo kuřecího masa.

Sladké bramborové kari

Sweet Potato Curry je chutné a zdravé veganské jídlo, které se vyrábí ze sladkých brambor, cibule, česneku, zázvoru, koření a kokosového mléka.

Malabarské rybí kari

Malabar Fish Curry je tradiční rybí kari z oblasti Malabar v Indii.

Barmský Khow Suey

Barmský Khow Suey je ikonický barmský nudlový pokrm skládající se z pikantní kari polévky na kokosovém základě doplněné různými přílohami včetně smažené cibule, cizrny, rybího koláče a vařených vajec.

Veganské kari z cizrny a kapusty s kokosem

Veganské kari z cizrny a kapusty Coconut Curry je veganské kari jídlo plné chuti a výživy.

Ujgurské jehněčí guláš

Ujgurský jehněčí guláš je tradiční pokrm ujgurského lidu z čínského Xinjiangu.

Kokosová kari čočková polévka

Coconut Curry Lentil Soup je chutná a výživná polévka, která je plná zdravých ingrediencí.

Veganská tofu sushi rolka

Vegan Tofu Sushi Roll je lahodná a výživná veganská alternativa k tradičním sushi rolkám na rybí bázi.