Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné. ingredience umístěné nahoře. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo součást sushi talíře. Nori se obalí kolem sushi rýže do válcového tvaru a vytvoří „hrnek“, který je naplněn ingrediencemi. Gunkan sushi je také známé pro svůj „roztomilý“ vzhled, protože při podávání připomíná malou bitevní loď.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 2 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakládané japonské ředkve (daikon)
  • 4 unce tuňáka sashimi, nakrájeného na malé kostičky
  • 4 unce lososových jiker (ikura)
  • 2 unce nakládané chobotnice (ika)
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce černých nebo bílých sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Uvařenou sushi rýži rozdělte na 4 stejné porce a každou dejte do samostatné misky.
  • Step 2
    Řasu nori nakrájejte na 4 stejné kousky a každý kousek položte na jednu z misek s rýží na sushi.
  • Step 3
    Rozdělte daikon mezi 4 misky a rovnoměrně jej rozprostřete na sushi rýži.
  • Step 4
    Do každé misky vložte část kostek tuňáka, lososové jikry a nakládané chobotnice.
  • Step 5
    Naplňte každou misku lžičkou majonézy a posypte sezamovými semínky.
  • Step 6
    Okamžitě podávejte gunkan sushi.

Comments

More recipes

Snadné kari z lilku

Easy Eggplant Curry je lahodné a chutné indické jídlo, které je ideální pro rušné víkendy.

Vegetariánské sushi burrito mísa s okurkou a mangem

Tato vegetariánská miska na sushi burrito s okurkou a mangem je snadné a zdravé jídlo, které zaručeně potěší vaše chuťové pohárky.

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami

Zázvorovo-česnekový Ramen s krevetami je lahodné a chutné nudlové jídlo inspirované Asií, které je ideální pro rychlé a snadné jídlo.

Čínské knedlíky

Čínské knedlíky jsou oblíbenou potravinou v čínské kuchyni.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikající veganské jídlo, které určitě potěší! Vyrábí se z marinovaných grilovaných kostek tofu a podává se s chutnou arašídovou omáčkou.

Kokosově zelené kari

Coconut Green Curry je thajské jídlo, které kombinuje zelenou kari pastu, kokosové mléko a zeleninu a vytváří tak krémové a chutné jídlo.

Pad Thai

Pad Thai je v Thajsku oblíbené jídlo, připravované z restovaných rýžových nudlí s vejci, tofu a řadou dalších přísad, jako jsou arašídy, fazolové klíčky a tamarindová omáčka.

Veganský sushi salát

Vegan Sushi Salad je jednoduchý, zdravý a lahodný salát, který je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat tradiční chutě sushi, aniž by jedli ryby.