Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, také známé jako „sushi z bitevní lodi“, je druh sushi skládající se z kousku nori (sušené mořské řasy) obaleného kolem části sushi rýže s různými přísadami, jako jsou rybí jikry, mořské plody, zelenina nebo jiné. ingredience umístěné nahoře. Je to oblíbený typ sushi v Japonsku a často se podává jako předkrm nebo součást sushi talíře. Nori se obalí kolem sushi rýže do válcového tvaru a vytvoří „hrnek“, který je naplněn ingrediencemi. Gunkan sushi je také známé pro svůj „roztomilý“ vzhled, protože při podávání připomíná malou bitevní loď.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 2 listy mořské řasy nori
  • 1/4 šálku nakládané japonské ředkve (daikon)
  • 4 unce tuňáka sashimi, nakrájeného na malé kostičky
  • 4 unce lososových jiker (ikura)
  • 2 unce nakládané chobotnice (ika)
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžíce černých nebo bílých sezamových semínek

Directions

  • Step 1
    Uvařenou sushi rýži rozdělte na 4 stejné porce a každou dejte do samostatné misky.
  • Step 2
    Řasu nori nakrájejte na 4 stejné kousky a každý kousek položte na jednu z misek s rýží na sushi.
  • Step 3
    Rozdělte daikon mezi 4 misky a rovnoměrně jej rozprostřete na sushi rýži.
  • Step 4
    Do každé misky vložte část kostek tuňáka, lososové jikry a nakládané chobotnice.
  • Step 5
    Naplňte každou misku lžičkou majonézy a posypte sezamovými semínky.
  • Step 6
    Okamžitě podávejte gunkan sushi.

Comments

More recipes

Vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví

Tento vegetariánský sushi sendvič s avokádem a mrkví je vynikající a zdravá varianta oběda nebo večeře.

Lososové jikry Nigiri Sushi

Lososové jikry nigiri sushi je oblíbený typ sushi připravovaný z naložených lososových vajec.

Tofu kari

Tofu Curry je lahodné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje chutě Indie s vydatností tofu.

Máslové kuřecí kari

Butter Chicken Curry je oblíbené indické jídlo z marinovaného kuřete vařené ve smetanové rajčatové omáčce.

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl je recept na lahodnou a zdravou sushi mísu, která je ideální pro lehké jídlo nebo svačinu.

Smažené kuře na korejský způsob

Smažené kuře na korejský způsob je oblíbené jídlo obsahující smažené kuřecí kousky marinované v pikantní, sladké a slané omáčce.

Malajský Nasi Lemak

Malajský Nasi Lemak je tradiční malajské jídlo sestávající z voňavé rýže uvařené v kokosovém mléce, podávané s různými přílohami, jako jsou smažené ančovičky, arašídy, natvrdo vařená vejce, plátky okurky a pikantně sladká chilli pasta.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi je druh sushi rolky, který pochází z Japonska.

Kuřecí kari Tandoori

Tandoori Chicken Curry je oblíbené indické jídlo, které kombinuje klasické chutě kuřete tandoori s pikantní kari omáčkou.