Home > Recipe >  Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky jsou oblíbeným občerstvením v mnoha asijských zemích. Obvykle se připravují z různých druhů zeleniny, jako je zelí, mrkev a houby, které jsou zabaleny v tenkém obalu na bázi vajec nebo pšenice. Často se podávají jako předkrm nebo příloha a mohou se podávat buď smažené, nebo čerstvé. Zeleninové jarní závitky jsou skvělým způsobem, jak přidat zdravý a chutný nádech jakémukoli jídlu.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 střední okurka, julienned
  • 1 velká mrkev, julien
  • 1 červená paprika, julien
  • 1/2 šálku nakrájeného zelí
  • 1/4 šálku nasekaného koriandru
  • 1/4 šálku nasekané máty
  • 1 balení kulatých obalů z rýžového papíru

Directions

  • Step 1
    Naplňte velkou mísu horkou vodou a položte na ni talíř.
  • Step 2
    Jeden obal z rýžového papíru ponořte do horké vody a položte na talíř. Nechte 15-20 sekund sedět, dokud nezměkne.
  • Step 3
    Změklý obal položte na prkénko a do středu položte několik kousků okurky, mrkve, papriky, zelí, koriandru a máty.
  • Step 4
    Přeložte obal nahoru jako burrito a zastrčte ho po stranách. Jarní závitek položte na talíř a přikryjte vlhkou papírovou utěrkou, aby nevyschla.
  • Step 5
    Opakujte se zbývajícími přísadami. Podávejte s oblíbenou omáčkou.

Comments

Anonymous
,
Zeleninové jarní závitky jsou chutné a snadno se připravují. Kombinace zeleniny, bylinek a omáčky mu dodává jedinečnou chuť. Křupavé zvenku a chutné uvnitř. Tak lahodné!
Anonymous
,
Zeleninové jarní závitky jsou vynikající! Chutná zelenina v kombinaci s křupavými obaly tvoří úžasně svěží a lehký předkrm, který určitě potěší dav!
Anonymous
,
Tyto jarní zeleninové závitky byly tak chutné! Zelenina byla křupavá a čerstvá, se skvělou pikantní omáčkou. Vřele doporučuji!

More recipes