Home > Recipe >  Vietnamské karamelové kuře

Vietnamské karamelové kuře

Vietnamské karamelové kuře je tradiční jídlo, které pochází ze země Vietnamu. Je to jednoduché, ale chutné jídlo, které se obvykle připravuje z vykostěných kuřecích stehen, která jsou marinovaná ve směsi rybí omáčky, česneku, šalotky, cukru a dalšího koření. Kuře se pak vaří v karamelizované omáčce, která se připravuje z marinády a trochy oleje. Toto jídlo se obvykle podává s dušenou bílou rýží, čerstvými bylinkami a zeleninou. Je to oblíbené jídlo mezi místními obyvateli i návštěvníky.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na kostičky
  • 1/4 šálku krystalového cukru
  • 1/4 šálku rybí omáčky
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte cukr, rybí omáčku, česnek, rýžový ocet, rostlinný olej a pepř. Míchejte, aby se spojily.
  • Step 2
    Do mísy přidejte kuřecí kostky a promíchejte, aby se obalily omáčkou.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a omáčku na pánev a vařte, dokud není kuře propečené a omáčka zhoustne, asi 8-10 minut.
  • Step 4
    Podávejte s rýží nebo nudlemi a oblíbenou zeleninou.

Comments

Anonymous
,
Vietnamské karamelové kuře je úžasný recept! Je to úžasná kombinace slaných a sladkých chutí. Omáčka je neodolatelná a kuře je dokonale propečené. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vietnamské karamelové kuře je lahodné a pikantní jídlo! Dokonalá rovnováha slaného a sladkého je ideální pro dav. Jeho příprava je rychlá a snadná, což z něj dělá ideální týdenní jídlo. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vietnamské karamelové kuře je neuvěřitelně chutné a překvapivě snadné na přípravu. Chutná karamelová omáčka vytváří sladké, pikantní jídlo ideální pro párty nebo útulnou rodinnou večeři. Musíte vyzkoušet!

More recipes

Jednoduchá vaječná polévka

Easy Egg Drop Soup je čínská polévka vyrobená z jednoduchého vejce a kuřecího vývaru.

Vegetariánská sushi rolka s chřestem a mrkví

Vegetariánská sushi rolka s chřestem a mrkví je lahodná, zdravá a snadno vyrobitelná sushi rolka.

Ramen nudle v japonském stylu

Ramen nudle v japonském stylu jsou typem nudlového pokrmu, který pochází z Japonska a nyní je populární po celém světě.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi je tradiční japonská sushi rolka plněná syrovým tuňákem neboli „tekka“.

Veganské bramborové a špenátové kari

Veganské bramborové a špenátové kari je snadný a lahodný veganský kari recept, který je bohatý na chuť a je plný výživných přísad! Toto kari je vyrobeno z brambor, špenátu, koření a kokosového mléka, což vytváří krémové a chutné jídlo, které je ideální k večeři.

Vegetariánská sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, která spojuje dvě oblíbená jídla v jediném lahodném jídle.

Bengálské rybí kari

Bengálské rybí kari je oblíbené rybí jídlo v bengálské kuchyni.

Jehněčí a špenátové kari

Jehněčí a špenátové kari je vynikající kari pokrm v indickém stylu, který kombinuje křehkost jehněčího masa s chutí koření a špenátu.

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou

Vegetariánské sushi rýžové kuličky s avokádem a okurkou jsou lahodné a snadno připravitelné jídlo.