Home > Recipe >  Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové. Vyrábí se restováním kuřete s pikantní omáčkou, poté přidáním kešu a zeleniny. Kešu oříšky dodají pokrmu křupavou texturu a zelenina zdravou dávku vitamínů a minerálů. Toto jídlo se často podává s dušenou rýží a je oblíbené mezi čínskými milovníky jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky cibulového prášku
  • 1/4 lžičky papriky
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku hoisin omáčky
  • 1/4 šálku medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžičky sezamového oleje
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 šálek pražených kešu

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte solí, pepřem, česnekovým práškem, cibulovým práškem, paprikou, vločkami červené papriky a zázvorem.
  • Step 2
    Vařte 6-8 minut za občasného míchání, dokud není kuře propečené.
  • Step 3
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, omáčku hoisin, med, rýžový ocet, sezamový olej a kukuřičný škrob. Nalijte omáčku do pánve s kuřecím masem a promíchejte, aby se obalila.
  • Step 4
    Vmíchejte kešu a vařte 1-2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 5
    Kuře podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní kešu kuře je úžasné! Je plné chuti, s jedinečnou kombinací pikantního, sladkého a slaného. Pokud jde o texturu, kešu oříšky dodávají nádhernou křupavost. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto pikantní kešu kuře je perfektní jídlo pro lahodnou týdenní večeři! Nejen, že je plná chuti, ale je také velmi snadná na přípravu. Každé sousto je plné křupavých kešu oříšků, jemného kuřete a pikantních chilli papriček. Mňam!
Anonymous
,
Pikantní kešu kuře je dokonalou kombinací pikantních a slaných chutí. Křupavé kešu oříšky dodávají texturu a chuť, což z nich dělá lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!

More recipes

Veganské kari z černých fazolí

Vegan Black Bean Curry je lahodné a výživné veganské jídlo, které je ideální pro každou příležitost.

Thajský zelený papájový salát

Thajský zelený papájový salát, nebo v thajštině Som Tam, je tradiční pokrm z jihovýchodní Asie vyrobený z nezralé papáje, rybí omáčky, limetkové šťávy, chilli papriček, česneku a někdy i dalších přísad, jako jsou arašídy, rajčata a krevety.

Veganské kari tofu a kapusta

Vegan Curried Tofu and Kale je výživné jídlo, které kombinuje chutě tradiční indické kuchyně s veganským nádechem.

Thajská bazalka hovězí

Thajská bazalka je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Kari z fazolí a sladkých brambor

Kari z fazolí a sladkých brambor je lahodné a výživné jídlo vyrobené z kombinace černých fazolí, sladkých brambor a různých koření.

Japonský Ramen

Japonský Ramen je druh nudlové polévky, která pochází z Číny, ale v Japonsku se stala oblíbeným pokrmem.

Vietnamské bagety

Vietnamské bagety, také známé jako Banh Mi, jsou typem sendviče pocházejícího z Vietnamu.

Kokosová kari nudlová polévka

Kokosová kari nudlová polévka je lahodná a krémová polévka, která je veganská i bezlepková.

Kuřecí korma kari

Chicken Korma Curry je lahodné a chutné indické jídlo vyrobené z kuřecího masa vařené ve smetanové a jemné kari omáčce.