Home > Recipe >  Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové. Vyrábí se restováním kuřete s pikantní omáčkou, poté přidáním kešu a zeleniny. Kešu oříšky dodají pokrmu křupavou texturu a zelenina zdravou dávku vitamínů a minerálů. Toto jídlo se často podává s dušenou rýží a je oblíbené mezi čínskými milovníky jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky cibulového prášku
  • 1/4 lžičky papriky
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku hoisin omáčky
  • 1/4 šálku medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžičky sezamového oleje
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 šálek pražených kešu

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte solí, pepřem, česnekovým práškem, cibulovým práškem, paprikou, vločkami červené papriky a zázvorem.
  • Step 2
    Vařte 6-8 minut za občasného míchání, dokud není kuře propečené.
  • Step 3
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, omáčku hoisin, med, rýžový ocet, sezamový olej a kukuřičný škrob. Nalijte omáčku do pánve s kuřecím masem a promíchejte, aby se obalila.
  • Step 4
    Vmíchejte kešu a vařte 1-2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 5
    Kuře podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní kešu kuře je úžasné! Je plné chuti, s jedinečnou kombinací pikantního, sladkého a slaného. Pokud jde o texturu, kešu oříšky dodávají nádhernou křupavost. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto pikantní kešu kuře je perfektní jídlo pro lahodnou týdenní večeři! Nejen, že je plná chuti, ale je také velmi snadná na přípravu. Každé sousto je plné křupavých kešu oříšků, jemného kuřete a pikantních chilli papriček. Mňam!
Anonymous
,
Pikantní kešu kuře je dokonalou kombinací pikantních a slaných chutí. Křupavé kešu oříšky dodávají texturu a chuť, což z nich dělá lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!

More recipes

Lososové Maki Sushi

Losos Maki Sushi je druh sushi rolky vyrobený z čerstvého lososa, rýže a mořských řas.

Singapur smažený Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee je oblíbené singapurské jídlo skládající se z nudlí, mořských plodů, vepřového masa a zeleniny restované v husté tmavé omáčce.

Hoisin-glazované vepřové maso s rýží

Hoisin-Glazed Vepřové maso s rýží je lahodné a snadno připravitelné jídlo.

Srílanské rybí kari

Srílanské rybí kari je oblíbené jídlo na Srí Lance, vyrobené ze směsi koření, bylinek a kokosového mléka.

Thajské bazalkové kuřecí stir-fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry je oblíbené thajské jídlo, které kombinuje chutě česneku, chilli a bazalky s kuřecím masem, zeleninou a rýží.

Sushi rolka z úhoře a okurky

Sushi s úhořem a okurkou je druh sushi rolky s grilovaným úhořem a okurkou.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.

Indonéský salát Gado Gado

Gado Gado je oblíbený indonéský salát vyrobený z různých druhů čerstvé zeleniny a lahodné arašídové omáčky.

Veganská miska na sushi burrito

Vegan Sushi Burrito Bowl je vynikající a výživná rostlinná varianta jídla.