Home > Recipe >  Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře

Pikantní kešu kuře je oblíbené čínské jídlo, které kombinuje chutě sladké, pikantní a ořechové. Vyrábí se restováním kuřete s pikantní omáčkou, poté přidáním kešu a zeleniny. Kešu oříšky dodají pokrmu křupavou texturu a zelenina zdravou dávku vitamínů a minerálů. Toto jídlo se často podává s dušenou rýží a je oblíbené mezi čínskými milovníky jídla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájená na kousky velikosti sousta
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky cibulového prášku
  • 1/4 lžičky papriky
  • 1/4 lžičky vloček červené papriky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 1/4 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
  • 1/4 šálku hoisin omáčky
  • 1/4 šálku medu
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžičky sezamového oleje
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 šálek pražených kešu

Directions

  • Step 1
    Zahřejte rostlinný olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a dochuťte solí, pepřem, česnekovým práškem, cibulovým práškem, paprikou, vločkami červené papriky a zázvorem.
  • Step 2
    Vařte 6-8 minut za občasného míchání, dokud není kuře propečené.
  • Step 3
    Ve střední misce prošlehejte sójovou omáčku, omáčku hoisin, med, rýžový ocet, sezamový olej a kukuřičný škrob. Nalijte omáčku do pánve s kuřecím masem a promíchejte, aby se obalila.
  • Step 4
    Vmíchejte kešu a vařte 1-2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 5
    Kuře podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi, pokud chcete.

Comments

Anonymous
,
Toto pikantní kešu kuře je úžasné! Je plné chuti, s jedinečnou kombinací pikantního, sladkého a slaného. Pokud jde o texturu, kešu oříšky dodávají nádhernou křupavost. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Toto pikantní kešu kuře je perfektní jídlo pro lahodnou týdenní večeři! Nejen, že je plná chuti, ale je také velmi snadná na přípravu. Každé sousto je plné křupavých kešu oříšků, jemného kuřete a pikantních chilli papriček. Mňam!
Anonymous
,
Pikantní kešu kuře je dokonalou kombinací pikantních a slaných chutí. Křupavé kešu oříšky dodávají texturu a chuť, což z nich dělá lahodné a zdravé jídlo. Vřele doporučuji!

More recipes

Hovězí kari

Hovězí kari je tradiční indické jídlo, které se připravuje s různými druhy koření a bylinek.

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda.

Čínský dim sum

Čínské dim sum je druh kuchyně, který pochází z kantonské oblasti jižní Číny.

Pad Thai

Pad Thai je v Thajsku oblíbené jídlo, připravované z restovaných rýžových nudlí s vejci, tofu a řadou dalších přísad, jako jsou arašídy, fazolové klíčky a tamarindová omáčka.

Indické kuře Tikka Masala

Indické kuře Tikka Masala je oblíbené jídlo, které pochází z Indie.

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi je druh sushi rolky, která je zabalena naruby.

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Čočková polévka na kari

Curried Lentil Soup je vydatná a chutná veganská polévka vyrobená z čočky, kari a dalších aromatických koření.