Home > Recipe >  Čínská polévka Wonton

Čínská polévka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantní polévka, která je oblíbená v mnoha částech Asie. Vyrábí se z vepřového masa nebo garnátů, zeleniny a chutného vývaru. V závislosti na regionu může být vývar čirý nebo mít lehkou chuť sójové omáčky. Wontons lze vařit, dusit nebo smažit a zelenina obvykle zahrnuje bok choy, mrkev a houby. Čínská polévka Wonton je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého vepřového masa
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • 1 lžička rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky bílého pepře
  • 2 zelené cibule, nakrájené
  • 1/4 šálku vodních kaštanů, nasekaných
  • 2 balíčky obálky wonton
  • 6 šálků kuřecího vývaru

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte mleté ​​vepřové maso, česnek, zázvor, sezamový olej, sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr, bílý pepř, zelenou cibulku a vodní kaštany.
  • Step 2
    Položte obaly wonton na rovný povrch. Do středu každého obalu dejte lžičku vepřové směsi. Použijte malé množství vody na navlhčení okrajů obalu a přehněte jej tak, aby vytvořil trojúhelník.
  • Step 3
    Zahřejte kuřecí vývar ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Opatrně přidejte wontony do vývaru a vařte 5-7 minut, dokud nejsou wontony provařené.
  • Step 4
    Podávejte wontony v horkém vývaru a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tato čínská polévka Wonton je vynikající! Bohatý vývar, chutné wontony a čerstvé ingredience z něj dělají skvělé jídlo. Úžasně jednoduché a syté!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup je lahodná, vydatná polévka, která je plná wontonových knedlíků a zeleniny! Lahodné a výživné - rozhodně musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tato čínská polévka Wonton je úžasná! Vepřové maso a zelenina jsou dokonale propečené a vývar je plný chuti. Lahodné!

More recipes

Cizrnové kari

Cizrnové kari je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze syrového lososa, sushi rýže a zábalu nori (mořských řas).

Kořeněný vepřový guláš na korejský způsob

Korejský pikantní vepřový guláš nebo „Dwaeji-gukbap“ je oblíbený korejský guláš vyrobený z vepřového masa, zeleniny a pikantní omáčky.

Kuřecí kari Tikka Masala

Kuřecí Tikka Masala je kari na indický způsob, které je oblíbené po celém světě.

Indonéský smažený Tempeh

Indonéský smažený tempeh je oblíbené vegetariánské jídlo v Indonésii.

Malabarské rybí kari

Malabar Fish Curry je tradiční rybí kari z oblasti Malabar v Indii.

Čínské BBQ vepřové maso

Chinese BBQ Pork, také známé jako Char Siu, je oblíbené kantonské jídlo vyrobené z marinovaného vepřového masa, které se peče nebo griluje na otevřeném ohni.

Snadná miso polévka s tofu

Easy Miso Soup with Tofu je jednoduchá a chutná japonská polévka, která je ideální pro každé roční období.

Crockpot zázvorové vepřové maso

Crockpot Ginger Pork je lahodné, pomalu vařené jídlo, které se vyrábí spojením vepřového masa, zázvoru, česneku a řady dalších ingrediencí.