Home > Recipe >  Čínská polévka Wonton

Čínská polévka Wonton

Chinese Wonton Soup je chutná, pikantní polévka, která je oblíbená v mnoha částech Asie. Vyrábí se z vepřového masa nebo garnátů, zeleniny a chutného vývaru. V závislosti na regionu může být vývar čirý nebo mít lehkou chuť sójové omáčky. Wontons lze vařit, dusit nebo smažit a zelenina obvykle zahrnuje bok choy, mrkev a houby. Čínská polévka Wonton je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlý oběd nebo večeři.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého vepřového masa
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 1 lžička sójové omáčky
  • 1 lžička rýžového octa
  • 1 lžička cukru
  • 1/4 lžičky bílého pepře
  • 2 zelené cibule, nakrájené
  • 1/4 šálku vodních kaštanů, nasekaných
  • 2 balíčky obálky wonton
  • 6 šálků kuřecího vývaru

Directions

  • Step 1
    Ve velké míse smíchejte mleté ​​vepřové maso, česnek, zázvor, sezamový olej, sójovou omáčku, rýžový ocet, cukr, bílý pepř, zelenou cibulku a vodní kaštany.
  • Step 2
    Položte obaly wonton na rovný povrch. Do středu každého obalu dejte lžičku vepřové směsi. Použijte malé množství vody na navlhčení okrajů obalu a přehněte jej tak, aby vytvořil trojúhelník.
  • Step 3
    Zahřejte kuřecí vývar ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu. Opatrně přidejte wontony do vývaru a vařte 5-7 minut, dokud nejsou wontony provařené.
  • Step 4
    Podávejte wontony v horkém vývaru a užívejte si!

Comments

Anonymous
,
Tato čínská polévka Wonton je vynikající! Bohatý vývar, chutné wontony a čerstvé ingredience z něj dělají skvělé jídlo. Úžasně jednoduché a syté!
Anonymous
,
Chinese Wonton Soup je lahodná, vydatná polévka, která je plná wontonových knedlíků a zeleniny! Lahodné a výživné - rozhodně musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Tato čínská polévka Wonton je úžasná! Vepřové maso a zelenina jsou dokonale propečené a vývar je plný chuti. Lahodné!

More recipes

Sladkokyselé tofu

Sladkokyselé tofu je lahodné a zdravé čínské jídlo, které se obvykle podává jako příloha nebo hlavní jídlo.

Filipínské kuře Adobo

Filipino Adobo Chicken je klasické filipínské jídlo vyrobené z kuřecího masa, česneku, octa a sójové omáčky.

Zeleninové a cizrnové kari

Zeleninové a cizrnové kari je oblíbené indické jídlo, které je chutné i zdravé.

Sladkokyselé vepřové

Sladkokyselé vepřové maso je klasické čínské jídlo, které je oblíbené po celém světě.

Jarní závitky ve vietnamském stylu

Jarní závitky ve vietnamském stylu jsou oblíbeným občerstvením a předkrmem ve vietnamské kuchyni.

Tuňák Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi je druh sushi vyrobený ze syrového tuňáka a sushi rýže.

Rajčatové a špenátové kari

Tomato and Spinach Curry je lahodné a snadno vyrobitelné vegetariánské kari, které lze připravit v několika jednoduchých krocích.

Indonéský smažený Tempeh

Indonéský smažený tempeh je oblíbené vegetariánské jídlo v Indonésii.

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.