Home > Recipe >  Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi je kreativní sushi rolka, která je vyrobena z kombinace ingrediencí. Obvykle se vyrábí s okurkou, avokádem a krevetovou tempurou, vše zabalené v mořských řasách a sushi rýži, pak doplněné na tenké plátky nakrájenou rybou, obvykle úhořem nebo lososem. Často se zdobí sezamovými semínky, tobiko (jikry z létajících ryb) a sladkou a pikantní omáčkou. Je populární v Japonsku a po celém světě.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra lososa na sushi, nakrájená na tenké proužky
  • 4 listy nori
  • 4 šálky vařené sushi rýže
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1/4 šálku sezamových semínek
  • 1/4 šálku majonézy

Directions

  • Step 1
    Položte jeden plát nori na podložku na sushi. Na nori rozprostřete jeden šálek vařené sushi rýže a nechte asi centimetr nori odkryté nahoře.
  • Step 2
    Proužky lososa a proužky avokáda položte do řady podél středu sushi rýže.
  • Step 3
    Pomocí rolovací podložky srolujte rýži nori a sushi do pevného polena, přičemž dbejte na to, aby náplň zůstala uvnitř.
  • Step 4
    Postup opakujte se zbývajícími ingrediencemi.
  • Step 5
    Každé sushi poleno nakrájejte na 8 kusů a uložte na talíř.
  • Step 6
    Sushi posypte sezamovými semínky a podávejte s majonézou.

Comments

More recipes