Home > Recipe >  Tchajwanský ananasový dort

Tchajwanský ananasový dort

Tchajwanský ananasový dort, také známý jako ananasový koláč, je na Tchaj-wanu oblíbeným tradičním dezertem. Je vyrobena ze sladké, máslové kůrky plněné ananasovou marmeládou. Nakyslost džemu je vyvážena sladkostí kůrky. Má jedinečnou chuť a texturu, díky které je oblíbený mezi místními i mezinárodními návštěvníky. Ananasový dort se často podává jako speciální pochoutka během lunárního nového roku, festivalu poloviny podzimu a dalších oslav. Je to také oblíbený dárek pro přátele a rodinu během svátků.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 hrnky univerzální mouky
  • 3/4 šálku cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku másla, rozpuštěného
  • 3/4 šálku ananasové šťávy
  • 1/2 šálku ananasu, nakrájeného na kostičky
  • 1/2 šálku vlašských ořechů, nasekaných

Directions

  • Step 1
    Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C).
  • Step 2
    Ve velké míse prosejeme mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
  • Step 3
    V samostatné misce smíchejte máslo, ananasovou šťávu a na kostičky nakrájený ananas.
  • Step 4
    Mokré ingredience vmíchejte do suchých, dokud se nespojí.
  • Step 5
    Těsto nalijte do lehce vymazaného pekáče 9x13 palců.
  • Step 6
    Navrch posypte nasekané vlašské ořechy.
  • Step 7
    Pečte 30 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu koláče nevyjde čisté.

Comments

Anonymous
,
Tchajwanský ananasový dort je úžasný zážitek! Vlhké a nadýchané koláčové vrstvy plněné sladkým ananasovým džemem - tak dobré! Ideální na čaj!
Anonymous
,
Tchajwanský ananasový dort je vynikající pochoutka! Dort je vlhký, lehký a nadýchaný, se správnou mírou sladkosti. Přidané kousky ananasu dodávají extra chuť, díky které je prostě neodolatelná. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Vynikající tchajwanský ananasový dort! Chutná stejně jako ty z Tchaj-wanu! Tak nadýchané a plné ananasové chuti. Mňam!

More recipes