Home > Recipe >  Čínské pět koření tofu

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Skládá se z nakrájeného tofu, které je marinované ve směsi čínského prášku z pěti koření, česneku, sójové omáčky, zázvoru a sezamového oleje. Tofu se pak restuje ve woku, dokud není zlatavě hnědé a křupavé. Pokrm se často podává s dušenou zeleninou, rýží nebo nudlemi. Je to lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné lahodných chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžička čerstvého zázvoru, mletého
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce medu
  • 1 polévková lžíce čínského prášku z pěti koření
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 bloky extra tuhého tofu, okapané a nakrájené na kostky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Do pánve přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet, med, prášek z čínského pěti koření a sezamový olej a míchejte, aby se vše spojilo.
  • Step 3
    Přidejte kostky tofu na pánev a promíchejte, aby se obalily v omáčce. Vařte 5–7 minut za občasného míchání, dokud tofu není zlatavě hnědé a křupavé.
  • Step 4
    Tofu podávejte s dušenou rýží a oblíbenou zeleninou.

Comments

Anonymous
,
Vynikající čínské tofu s pěti kořením! Jednoduché na přípravu a neuvěřitelně chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Chinese Five Spice Tofu je lahodné a překvapivě snadné na přípravu! Jeho pikantní, kořeněná a lehce nasládlá chuť je ideální pro každé jídlo inspirované Asií. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto čínské tofu s pěti kořením je naprosto vynikající! Má dokonalou kombinaci slaných, sladkých a kořeněných chutí vyvážených jemnými nádechy badyánu. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Chutné a snadné na přípravu! Čínské pět koření dodává tofu úžasnou chuť a dělá z něj skvělé veganské jídlo. Vřele doporučuji!

More recipes

Hovězí kari

Hovězí kari je tradiční indické jídlo, které se připravuje s různými druhy koření a bylinek.

Veganské Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry je vydatné a chutné jídlo, které se skvěle hodí ke každé večeři.

Smažené kuře na citronové trávě

Citronová kuřecí míchanice je lehké a chutné jídlo, které je ideální pro rychlé a snadné týdenní večerní jídlo.

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.

Sezamové kuře

Sezamové kuře je oblíbené čínské jídlo sestávající z smažených kuřecích kousků obalených ve sladké a slané sezamové omáčce.

Vegetariánská sushi pizza

Vegetarian Sushi Pizza je jedinečná pizza, která spojuje dvě oblíbená jídla v jediném lahodném jídle.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi je druh sushi, který jako hlavní složku používá úhoře známého jako anago.

Thajská červená kari nudlová polévka

Thai Red Curry Noodle Soup je oblíbené veganské jídlo, které kombinuje chutě thajské červené kari pasty s různými druhy zeleniny a nudlí.

Vepřové kari Vindaloo

Pork Vindaloo Curry je tradiční indické jídlo pocházející ze státu Goa.