Home > Recipe >  Čínské pět koření tofu

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Skládá se z nakrájeného tofu, které je marinované ve směsi čínského prášku z pěti koření, česneku, sójové omáčky, zázvoru a sezamového oleje. Tofu se pak restuje ve woku, dokud není zlatavě hnědé a křupavé. Pokrm se často podává s dušenou zeleninou, rýží nebo nudlemi. Je to lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné lahodných chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžička čerstvého zázvoru, mletého
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce medu
  • 1 polévková lžíce čínského prášku z pěti koření
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 bloky extra tuhého tofu, okapané a nakrájené na kostky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Do pánve přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet, med, prášek z čínského pěti koření a sezamový olej a míchejte, aby se vše spojilo.
  • Step 3
    Přidejte kostky tofu na pánev a promíchejte, aby se obalily v omáčce. Vařte 5–7 minut za občasného míchání, dokud tofu není zlatavě hnědé a křupavé.
  • Step 4
    Tofu podávejte s dušenou rýží a oblíbenou zeleninou.

Comments

Anonymous
,
Vynikající čínské tofu s pěti kořením! Jednoduché na přípravu a neuvěřitelně chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Chinese Five Spice Tofu je lahodné a překvapivě snadné na přípravu! Jeho pikantní, kořeněná a lehce nasládlá chuť je ideální pro každé jídlo inspirované Asií. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto čínské tofu s pěti kořením je naprosto vynikající! Má dokonalou kombinaci slaných, sladkých a kořeněných chutí vyvážených jemnými nádechy badyánu. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Chutné a snadné na přípravu! Čínské pět koření dodává tofu úžasnou chuť a dělá z něj skvělé veganské jídlo. Vřele doporučuji!

More recipes

Hainanese kuřecí rýže

Hainanese kuřecí rýže je oblíbené jídlo pocházející z provincie Hainan v Číně.

Jamajské kuře na kari

Jamaican Curry Chicken je tradiční pokrm z karibského ostrova Jamajka.

Pákistánské kuřecí kari

Pákistánské kuřecí kari je tradiční jídlo z Pákistánu.

Miso polévka se sushi

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z miso pasty, fermentovaného koření na bázi sojových bobů a dashi, vývaru vyrobeného z kombu (sušené řasy) a vloček bonito.

Vaječné nigiri sushi

Egg Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z malého oválného kopečku sushi rýže přelité plátkem sušeného vejce.

Pikantní thajská nudlová polévka

Pikantní thajská nudlová polévka je tradiční thajské jídlo, které kombinuje chutě autentické thajské kuchyně s pikantní a pikantní chutí chilli papriček.

Sushi s úhořím avokádem

Eel Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který obsahuje jako primární ingredience úhoře a avokádo.

Tamago Sushi

Tamago sushi je druh sushi rolky vyrobený se sladkou omeletou, známou také jako tamago, jako hlavní složkou.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.