Home > Recipe >  Čínské pět koření tofu

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni. Skládá se z nakrájeného tofu, které je marinované ve směsi čínského prášku z pěti koření, česneku, sójové omáčky, zázvoru a sezamového oleje. Tofu se pak restuje ve woku, dokud není zlatavě hnědé a křupavé. Pokrm se často podává s dušenou zeleninou, rýží nebo nudlemi. Je to lahodné a zdravé vegetariánské jídlo, které se snadno připravuje a je plné lahodných chutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 1 lžička čerstvého zázvoru, mletého
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce medu
  • 1 polévková lžíce čínského prášku z pěti koření
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 2 bloky extra tuhého tofu, okapané a nakrájené na kostky

Directions

  • Step 1
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte česnek a zázvor a vařte, dokud nebude voňavý, asi 1 minutu.
  • Step 2
    Do pánve přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet, med, prášek z čínského pěti koření a sezamový olej a míchejte, aby se vše spojilo.
  • Step 3
    Přidejte kostky tofu na pánev a promíchejte, aby se obalily v omáčce. Vařte 5–7 minut za občasného míchání, dokud tofu není zlatavě hnědé a křupavé.
  • Step 4
    Tofu podávejte s dušenou rýží a oblíbenou zeleninou.

Comments

Anonymous
,
Vynikající čínské tofu s pěti kořením! Jednoduché na přípravu a neuvěřitelně chutné. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Chinese Five Spice Tofu je lahodné a překvapivě snadné na přípravu! Jeho pikantní, kořeněná a lehce nasládlá chuť je ideální pro každé jídlo inspirované Asií. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Toto čínské tofu s pěti kořením je naprosto vynikající! Má dokonalou kombinaci slaných, sladkých a kořeněných chutí vyvážených jemnými nádechy badyánu. Musíte vyzkoušet!
Anonymous
,
Chutné a snadné na přípravu! Čínské pět koření dodává tofu úžasnou chuť a dělá z něj skvělé veganské jídlo. Vřele doporučuji!

More recipes

Vegetariánská miska na sushi s edamame a mrkví

Vegetariánské sushi mísy jsou lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat sushi bez použití ryb.

Hovězí kari

Hovězí kari je tradiční indické jídlo, které se připravuje s různými druhy koření a bylinek.

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy

Sezamovo-zázvorové vepřové maso a Bok Choy je chutné a výživné jídlo, které je ideální pro rušný týden.

Eel Nigiri Sushi

Úhoř Nigiri Sushi je druh sushi, který se skládá z plátu vařeného úhoře, zvaného anago nebo unagi, který je umístěn na lůžku s octovou sushi rýží.

Thajské červené kuře na kari

Thajské červené kuře na kari je oblíbené jídlo v Thajsku a po celém světě.

Srílanské kari

Srílanské kari je kořeněný pokrm z masa nebo ryb, vařené v bohaté a chutné omáčce.

Instantní hrnec kari z lilku

Instant Pot Eggplant Curry je lahodné, snadno vyrobitelné veganské jídlo, které kombinuje chutě indického koření a lilku.

Mango kari

Mango Curry je chutné a voňavé jídlo vyrobené ze zralého manga, koření a kokosového mléka.

Avokádové Maki Sushi

Avocado Maki Sushi je typ sushi rolky, která má jako hlavní složku krémovou, aromatickou chuť avokáda.