Home > Recipe >  Hovězí mísa v korejském stylu

Hovězí mísa v korejském stylu

Beef Bowl v korejském stylu je v Koreji oblíbeným jídlem, často se podává jako jedno jídlo. Skládá se z hovězí placičky, zeleniny a pikantní omáčky s dušenou rýží. Obvykle se podává s kimchi, pikantním pokrmem z kvašeného zelí. Hovězí placička může být vyrobena z mletého hovězího, vepřového, kuřecího nebo krůtího masa. Zelenina obvykle zahrnuje mrkev, papriku a houby. Pikantní omáčka se obvykle skládá z kombinace sójové omáčky, sezamového oleje a česneku.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 1/4 šálku sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce česneku, mletého
  • 1 lžička zázvoru, mletého
  • 1/2 lžičky vloček červené papriky
  • 2 šálky vařené bílé rýže

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, med, sezamový olej, česnek, zázvor a vločky červené papriky.
  • Step 2
    Do mísy přidejte mleté ​​hovězí maso a promíchejte, aby se obalilo v marinádě.
  • Step 3
    Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte hovězí maso a marinádu na pánev a vařte 5-8 minut, dokud není hovězí maso propečené.
  • Step 4
    Podávejte s vařenou bílou rýží a podle potřeby ozdobte sezamovými semínky a nakrájenou zelenou cibulkou.

Comments

Anonymous
,
Tato lahodná hovězí mísa v korejském stylu kombinuje marinovaný steak s miso omáčkou plněnou zeleninou – nejlepší způsob, jak si vychutnat asijské chutě! Mňam!
Anonymous
,
Tato hovězí mísa v korejském stylu je vynikající! Hovězí maso je jemné a chutné a zelenina je uvařená k dokonalosti. Pikantní omáčka to pořádně nakopne. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Tato hovězí mísa v korejském stylu byla vynikající! Hovězí maso bylo jemné a marináda byla chutná. Vřele doporučuji!

More recipes