Home > Recipe >  Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou

Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo, které se hodí pro každou příležitost. Toto jídlo se připravuje ze smažených kostek tofu, které se vaří ve sladkokyselé omáčce. Ingredience použité při výrobě tohoto jídla jsou jednoduché a snadno dostupné, což z něj dělá skvělou volbu pro rušné noci. Sladkokyselá omáčka dodá pokrmu skvělou chuť a kostky tofu pěkně křupou. Toto jídlo je skvělé podávané s rýží nebo s nudlemi a zeleninou. Lze podávat i jako předkrm nebo hlavní chod. Toto jídlo se jistě stane vaším oblíbeným.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (1-libra) balení extra tuhého tofu, okapané a nakrájené na 1/2-palcové kostky
  • 1/2 šálku univerzální mouky
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře
  • 1/4 lžičky soli
  • 1/4 šálku rostlinného oleje
  • 1/2 šálku ananasové šťávy
  • 1/4 šálku bílého octa
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce hnědého cukru
  • 1/2 šálku kousky ananasu
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu

Directions

  • Step 1
    V mělké misce smíchejte mouku, česnekový prášek, zázvor, pepř a sůl. Přidejte kostky tofu a promíchejte, aby se obalil.
  • Step 2
    Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kostky tofu a za občasného míchání vařte asi 8 minut nebo do zlatohněda.
  • Step 3
    V malé misce prošlehejte ananasovou šťávu, ocet, sójovou omáčku a hnědý cukr. Nalijte směs do pánve a míchejte, aby se spojila.
  • Step 4
    Přidejte kousky ananasu a za občasného míchání vařte asi 5 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.
  • Step 5
    V malé misce prošlehejte kukuřičný škrob a 2 lžíce vody. Přidejte směs kukuřičného škrobu do pánve a míchejte, aby se spojila. Vařte 1-2 minuty, nebo dokud omáčka nezhoustne.

Comments

Anonymous
,
Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je perfektní veganské jídlo k obědu nebo večeři! Tofu je zvenku křupavé a uvnitř jemné a omáčka je dokonale sladkokyselá. Lahodné!
Anonymous
,
Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je snadný, lahodný a zdravý veganský recept. Tofu je křupavé a sladkokyselá omáčka je perfektní příloha. Vřele doporučuji!
Anonymous
,
Smažené tofu se sladkokyselou omáčkou je lahodné a zdravé jídlo. Tofu je dokonale křupavé a sladkokyselá omáčka dodává dokonalý výbuch chuti! Vřele doporučuji!

More recipes

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu

Vegetariánské kari z cizrny a špenátu je snadné a chutné jídlo, které potěší vegetariány i masožravce.

Thajské kari

Thajské kari je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je oblíbený druh sushi v Japonsku.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi je druh sushi, který se vyrábí ze syrového lososa na sushi nebo saké a octové rýže.

Zelenina Lo Mein

Zeleninové Lo Mein je oblíbené čínské jídlo vyrobené z nudlí, zeleniny a chutné omáčky.

Hovězí maso a brokolice restované

Hovězí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínsko-americké jídlo, které bylo upraveno mnoha kulturami po celém světě.

Vietnamský Banh Xeo

Banh Xeo je tradiční vietnamský slaný koláč vyrobený z rýžové mouky, kurkumy a plněný proužky vepřového masa, krevet a fazolových klíčků.

Cizrnové kari

Cizrnové kari je oblíbené vegetariánské jídlo z Indie.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry je oblíbené jídlo v Indii a dalších jihoasijských zemích, typicky vyrobené ze zeleného jackfruitu, koření, cibule, rajčat a řady dalších přísad.