Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni. Vyrábí se ze syrové chobotnice a kořeněné rýže, obalená v řase nori. Tento typ sushi se obvykle podává jako jeden kus na talíři nebo v bento krabici. Tako Nigiri Sushi je populární v Japonsku a po celém světě a často se podává jako součást sushi talíře. Chobotnice se obvykle vaří a marinuje ve sladké a slané omáčce, což jí dodává jedinečný chuťový profil. Rýže je ochucena octem, cukrem a solí, čímž vzniká rovnováha sladkých a slaných chutí. Tako Nigiri Sushi lze podávat se sójovou omáčkou a wasabi pro větší nakopnutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 4 kusy chobotnice, předvařené a nastrouhané
  • 4 listy nori
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Uvařenou bílou rýži dejte do misky a dejte stranou.
  • Step 2
    Chcete-li připravit tako nigiri, vezměte plát nori a rozřízněte ho na polovinu. Polovinu položte na prkénko nebo talíř.
  • Step 3
    Na nori položte lžíci uvařené bílé rýže a rovnoměrně ji rozprostřete.
  • Step 4
    Na rýži přidejte lžíci nakrájené chobotnice.
  • Step 5
    Nori přeložte přes chobotnici a rýži a jemně přitlačte.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a chobotnicí.
  • Step 7
    Tako nigiri podávejte se sójovou omáčkou a sezamovým olejem na namáčení.

Comments

More recipes

Miso polévka

Miso Soup je tradiční japonská polévka vyrobená z vývaru zvaného "dashi" a miso pasty.

Chobotnice Sashimi

Chobotnice sashimi je tradiční japonská pochoutka vyrobená ze syrové chobotnice.

Miska na nudle z citronové trávy

Lemongrass Beef Noodle Bowl je lahodné a výživné jídlo, které je ideální pro každou noc v týdnu.

Veganské kari

Vegan Curry je druh kari pokrmu, který se vyrábí bez živočišných produktů, jako je maso, mléčné výrobky nebo vejce.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi je oblíbené japonské jídlo.

Kari Gobi Masala

Gobi Masala Curry je oblíbené indické jídlo vyrobené z květáku, koření a rajčat.

Vegetariánské Inari Sushi

Vegetariánské Inari Sushi je druh sushi, který se připravuje ze sladkého, smaženého tofu sáčku, který je naplněn ochucenou sushi rýží.

Veganské karfiolové, bramborové a hráškové kari

Veganské kari z květáku, brambor a hrášku je vydatné, chutné a uklidňující veganské kari, které se snadno připravuje a je plné živin.

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky jsou oblíbeným občerstvením v mnoha asijských zemích.