Home > Recipe >  Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi je druh sushi v japonské kuchyni. Vyrábí se ze syrové chobotnice a kořeněné rýže, obalená v řase nori. Tento typ sushi se obvykle podává jako jeden kus na talíři nebo v bento krabici. Tako Nigiri Sushi je populární v Japonsku a po celém světě a často se podává jako součást sushi talíře. Chobotnice se obvykle vaří a marinuje ve sladké a slané omáčce, což jí dodává jedinečný chuťový profil. Rýže je ochucena octem, cukrem a solí, čímž vzniká rovnováha sladkých a slaných chutí. Tako Nigiri Sushi lze podávat se sójovou omáčkou a wasabi pro větší nakopnutí.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 šálky vařené bílé rýže
  • 4 kusy chobotnice, předvařené a nastrouhané
  • 4 listy nori
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce sezamového oleje

Directions

  • Step 1
    Uvařenou bílou rýži dejte do misky a dejte stranou.
  • Step 2
    Chcete-li připravit tako nigiri, vezměte plát nori a rozřízněte ho na polovinu. Polovinu položte na prkénko nebo talíř.
  • Step 3
    Na nori položte lžíci uvařené bílé rýže a rovnoměrně ji rozprostřete.
  • Step 4
    Na rýži přidejte lžíci nakrájené chobotnice.
  • Step 5
    Nori přeložte přes chobotnici a rýži a jemně přitlačte.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a chobotnicí.
  • Step 7
    Tako nigiri podávejte se sójovou omáčkou a sezamovým olejem na namáčení.

Comments

More recipes

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasický thajský pokrm vyrobený z restovaných rýžových nudlí, krevet, vajec, zelené cibulky a fazolových klíčků, to vše v pikantně sladké omáčce.

Thajské bazalkové kuře

Thajské bazalkové kuře je oblíbené jídlo v thajské kuchyni.

Indonéský salát Gado Gado

Gado Gado je oblíbený indonéský salát vyrobený z různých druhů čerstvé zeleniny a lahodné arašídové omáčky.

Lososové avokádové rolkové sushi

Salmon Avocado Roll Sushi je klasická japonská sushi rolka vyrobená z kombinace čerstvého lososa a krémového avokáda.

Miso-glazovaný lilek

Miso-Glazed Eggplant je japonský pokrm, který se vyrábí marinováním lilku ve sladké a slané omáčce na bázi miso.

Krevetové kari

Krevetové kari je pokrm pocházející z jižní Asie, který kombinuje vařené krevety s pikantní kari omáčkou.

Čínské hovězí maso a brokolice

Čínské hovězí maso a brokolice je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.

Smažené kuřecí maso a brokolice

Kuřecí maso a brokolice Stir-Fry je klasické čínské jídlo, které je chutné a snadné na přípravu.

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.