Home > Recipe > Hovězí a brokolicové salátové zábaly

Hovězí a brokolicové salátové zábaly

Hovězí a brokolicový salát Wraps jsou lahodnou a zdravou alternativou tradičních wrapů a sendvičů. Jsou vyrobeny z mletého hovězího masa, brokolice a koření, vše zabalené v čerstvém listu salátu. Toto jídlo je skvělý způsob, jak dostat svou denní dávku zeleniny bez obětování chuti. Je to také skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky a během chvilky si udělat rychlý oběd nebo večeři. Tyto zábaly jsou ideální pro přípravu jídel a určitě budou hitem pro celou rodinu.

Ingredients (2 Persons)

1 libra mletého hovězího masa
1/2 šálku sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
2 lžíce medu
2 lžíce rýžového octa
2 lžíce sezamového oleje
1 lžička mletého zázvoru
4 stroužky česneku, nasekané
4 šálky růžičky brokolice
2 lžíce olivového oleje
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře
8-10 velkých listů salátu

Directions

Step 1

Ve velké míse prošlehejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, sezamový olej, mletý zázvor a česnek. Dát stranou.
Step 2

Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu. Přidejte mleté hovězí maso a vařte, dokud už není růžové, během vaření ho lámejte na malé kousky.
Step 3

Přidejte růžičky brokolice na pánev a vařte, dokud nezměknou, asi 5 minut.
Step 4

Vmícháme sójovou omáčku a směs přivedeme k varu. Vařte 1-2 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
Step 5

Pánev sundejte z plotny a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Step 6

Chcete-li sestavit hlávkový salát, vložte do každého listu salátu několik lžic směsi hovězího a brokolice. Ihned podávejte.

Comments

Anonymous

Tyto zábaly z hovězího a brokolicového salátu jsou tak chutné! Marinované hovězí maso a křupavá brokolice se perfektně hodí a zabalené v hlávkovém salátu se snadno konzumují. Vřele doporučuji!

Anonymous

Tyto zábaly z hovězího a brokolicového salátu jsou čerstvé a chutné. Hovězí maso se marinuje v lahodné marinádě a poté se vaří s brokolicí, houbami a mrkví. Nádech koriandru a limetky dodává nádech chuti. Lahodné!

Anonymous

Tyto zábaly z hovězího a brokolicového salátu jsou vynikající! Slané hovězí maso a sladká brokolice k sobě dokonale ladí. Jsou jednoduché na přípravu a super zdravé. Vysoce doporučeno!