Home > Recipe >  Okurkové avokádové sushi

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda. Tato rolka je oblíbená mezi milovníky sushi, protože je chutná a zdravá. Roláda se obvykle vyrábí zabalením tenkých plátků okurky a avokáda do řasy nori a poté srolováním s vařenou sushi rýží. Roládu pak nakrájíme na kousky velikosti sousta a podáváme se sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené bílé sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce soli
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatné misce smíchejte uvařenou sushi rýži s octovou směsí a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na sushi. Rozložte asi ½ šálku sushi rýže na nori, přičemž na jedné straně nechte ½ palce okraj.
  • Step 4
    Proužky okurky a avokáda rozložte do řady uprostřed rýže.
  • Step 5
    Pomocí rolovací podložky srolujte sushi do pevného válce. Namočte okraj trochou vody, aby se sushi lépe spojilo.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a náplní.

Comments

More recipes

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.

Japonská Tempura

Japonská Tempura je oblíbený pokrm z otlučených a smažených mořských plodů nebo zeleniny.

Smažená rýže s krevetami

Smažená rýže s krevetami je oblíbené asijské jídlo, které se připravuje z vařené rýže, krevet a různých druhů zeleniny.

Mango kuřecí kari

Mango Chicken Curry je chutné indické jídlo, které kombinuje sladkost zralého manga s kořením kari.

Houbové kari

Houbové kari je chutné a pikantní jídlo vyrobené z hub vařené v bohaté aromatické kari omáčce.

Krevetové kari

Krevetové kari je pokrm pocházející z jižní Asie, který kombinuje vařené krevety s pikantní kari omáčkou.

Mořský ježek Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi je tradiční sushi jídlo z Japonska.

Karfiolové kari

Karfiolové kari je lahodné a výživné indické jídlo vyrobené z vařeného květáku, koření a různých druhů zeleniny.

Lososové avokádové rolkové sushi

Salmon Avocado Roll Sushi je klasická japonská sushi rolka vyrobená z kombinace čerstvého lososa a krémového avokáda.