Home > Recipe >  Okurkové avokádové sushi

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda. Tato rolka je oblíbená mezi milovníky sushi, protože je chutná a zdravá. Roláda se obvykle vyrábí zabalením tenkých plátků okurky a avokáda do řasy nori a poté srolováním s vařenou sushi rýží. Roládu pak nakrájíme na kousky velikosti sousta a podáváme se sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené bílé sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce soli
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatné misce smíchejte uvařenou sushi rýži s octovou směsí a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na sushi. Rozložte asi ½ šálku sushi rýže na nori, přičemž na jedné straně nechte ½ palce okraj.
  • Step 4
    Proužky okurky a avokáda rozložte do řady uprostřed rýže.
  • Step 5
    Pomocí rolovací podložky srolujte sushi do pevného válce. Namočte okraj trochou vody, aby se sushi lépe spojilo.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a náplní.

Comments

More recipes

Thajské červené kari s tofu

Thajské červené kari s tofu je chutné a uklidňující jídlo, které kombinuje pikantní, aromatické chutě thajského červeného kari s jemnou oříškovou chutí tofu.

Salátové zábaly v asijském stylu

Salátové zábaly v asijském stylu jsou lahodné, zdravé a snadno vyrobitelné jídlo, které lze upravit pomocí různých příchutí.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi je typ sushi, který se skládá z malého bloku vařené sladké omelety, obvykle vyrobené z vajec, cukru a sójové omáčky, která je navrstvena na lůžku octové sushi rýže.

Kuře na vietnamský způsob s rýží

Kuře a rýže ve vietnamském stylu je tradiční jídlo, které je oblíbené mezi mnoha kulturami.

Pikantní thajské červené kari

Pikantní thajské červené kari je oblíbené thajské jídlo, které je vyrobeno z kombinace červené kari pasty, kokosového mléka a různých dalších přísad.

Korejský Kimchi Stew

Korean Kimchi Stew je tradiční korejský pokrm vyrobený z fermentované zeleniny.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze shiso, japonské byliny často používané v sushi.

Veganské kari z mrkve a kokosu

Vegan Carrot and Coconut Curry je chutné a zdravé veganské jídlo, které kombinuje sladkou mrkev s voňavou směsí koření a krémového kokosového mléka.

Čínské pět koření tofu

Chinese Five Spice Tofu je oblíbené jídlo v čínské kuchyni.