Home > Recipe >  Okurkové avokádové sushi

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda. Tato rolka je oblíbená mezi milovníky sushi, protože je chutná a zdravá. Roláda se obvykle vyrábí zabalením tenkých plátků okurky a avokáda do řasy nori a poté srolováním s vařenou sushi rýží. Roládu pak nakrájíme na kousky velikosti sousta a podáváme se sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené bílé sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce soli
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatné misce smíchejte uvařenou sushi rýži s octovou směsí a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na sushi. Rozložte asi ½ šálku sushi rýže na nori, přičemž na jedné straně nechte ½ palce okraj.
  • Step 4
    Proužky okurky a avokáda rozložte do řady uprostřed rýže.
  • Step 5
    Pomocí rolovací podložky srolujte sushi do pevného válce. Namočte okraj trochou vody, aby se sushi lépe spojilo.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a náplní.

Comments

More recipes

Kokosové krevety kari

Coconut Shrimp Curry je pokrm inspirovaný Indií, který kombinuje šťavnaté krevety se smetanovým kokosovým mlékem, aromatickým kořením, čerstvými bylinkami a nádechem tepla.

Veganské sushi jarní rolka

Veganské sushi jarní závitky jsou lahodným druhem sushi, které je vhodné pro vegany a je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodnou chuť sushi bez konzumace jakýchkoli živočišných produktů.

Hovězí Kofta na kari

Beef Kofta Curry je tradiční indické jídlo, které se vyrábí spojením mletého hovězího masa s kořením a bylinkami, ze směsi se vytvarují masové kuličky a ty se pak dusí ve voňavé kari omáčce.

Kuře teriyaki a zelenina

Kuře a zelenina Teriyaki je lahodné a snadno vyrobitelné jídlo, které kombinuje sladkou a slanou chuť teriyaki s uspokojivým křupáním zeleniny.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi je druh sushi rolky, která se vyrábí ze shiso, japonské byliny často používané v sushi.

Indické jehněčí kari

Indian Lamb Curry je aromatický pokrm vyrobený z jehněčího masa, koření a zeleniny.

Indonéské smažené nudle

Indonéské smažené nudle je oblíbené jídlo v Indonésii sestávající z restovaných nudlí se zeleninou, masem, mořskými plody a kořením.

Zeleninové jarní závitky

Zeleninové jarní závitky jsou oblíbeným občerstvením v mnoha asijských zemích.

Thajská červená kari nudlová polévka

Thai Red Curry Noodle Soup je oblíbené veganské jídlo, které kombinuje chutě thajské červené kari pasty s různými druhy zeleniny a nudlí.