Home > Recipe >  Okurkové avokádové sushi

Okurkové avokádové sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi je druh sushi rolky, který kombinuje svěží, křupavou texturu okurky s krémovou texturou avokáda. Tato rolka je oblíbená mezi milovníky sushi, protože je chutná a zdravá. Roláda se obvykle vyrábí zabalením tenkých plátků okurky a avokáda do řasy nori a poté srolováním s vařenou sushi rýží. Roládu pak nakrájíme na kousky velikosti sousta a podáváme se sójovou omáčkou a wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 šálky vařené bílé sushi rýže
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce soli
  • 4 pláty nori (sušené mořské řasy)
  • 1 okurka, nakrájená na tenké proužky
  • 1 avokádo, nakrájené na tenké proužky

Directions

  • Step 1
    Ve střední misce smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se nerozpustí.
  • Step 2
    V samostatné misce smíchejte uvařenou sushi rýži s octovou směsí a míchejte, dokud není rýže rovnoměrně obalená.
  • Step 3
    Položte plát nori na podložku na sushi. Rozložte asi ½ šálku sushi rýže na nori, přičemž na jedné straně nechte ½ palce okraj.
  • Step 4
    Proužky okurky a avokáda rozložte do řady uprostřed rýže.
  • Step 5
    Pomocí rolovací podložky srolujte sushi do pevného válce. Namočte okraj trochou vody, aby se sushi lépe spojilo.
  • Step 6
    Opakujte se zbývajícím nori, rýží a náplní.

Comments

More recipes

Grilované tofu satay

Grilované tofu Satay je vynikající veganské jídlo, které určitě potěší! Vyrábí se z marinovaných grilovaných kostek tofu a podává se s chutnou arašídovou omáčkou.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi je oblíbený druh sushi v Japonsku.

Shrimp Pad Thai

Shrimp Pad Thai je klasický thajský pokrm vyrobený z restovaných rýžových nudlí, krevet, vajec, zelené cibulky a fazolových klíčků, to vše v pikantně sladké omáčce.

Thajský ananas smažená rýže

Thajská ananasová smažená rýže je oblíbené jídlo z Thajska, které kombinuje sladké a slané chutě ananasu s klasickými chutěmi smažené rýže.

Vegetariánský sushi salát s okurkou a mrkví

Vegetariánský sushi salát s okurkou a mrkví je lehké a osvěžující jídlo, které se skvěle hodí na letní dny.

Pikantní bramborové kari

Pikantní bramborové kari je tradiční indické jídlo, které je jednoduché na přípravu a plné chuti.

Kari s tofu a lilkem

Tofu & Eggplant Curry je veganské kari jídlo, které překypuje chutí.

korejský Bulgogi

Korejské bulgogi je druh grilovaného masa, který je oblíbený v korejské kuchyni.

Malajské kuřecí Satay špízy

Malajské kuřecí Satay Skewers jsou oblíbené jídlo z jihovýchodní Asie, které se tradičně skládá z marinovaných kuřecích kousků, které se grilují na dřevěném uhlí a podávají s pikantní arašídovou omáčkou.